Найбільше збільшення на 200 донгів/кг

Ціни на каву сьогодні (18 липня) на внутрішньому ринку зросли на 100-200 донгів/кг. Наразі найнижча ціна угоди становить 65 000 донгів/кг, зафіксована в провінції Лам Донг .

Оновлення цін на каву всередині країни

Згідно з giacaphe.com , ціни на каву сьогодні зросли на 100-200 донгів/кг.

Зокрема, населені пункти купують каву за цінами від 65 000 до 65 700 донгів/кг.

Зокрема, провінція Лам Донг має найнижчу ціну 65 000 донгів/кг, що на 100 донгів/кг більше. Далі йде провінція Гіа Лай з ціною 65 400 донгів/кг, що на 200 донгів/кг більше.

Водночас, під час опитування, ціна закупівлі в провінції Дак Лак становила 65 600 донгів/кг, що на 200 донгів/кг більше.

У Дак Нонгу зафіксовано ціну транзакції 65 700 донгів/кг – найвищий показник серед опитаних населених пунктів після зростання на 100 донгів/кг.

Ринок	Середній	Зміна
Дак Лак	65 600	+200
Лам Донг	65 000	+100
Гіа Лай	65 400	+200
Дак Нонг	65 700	+100
Обмінний курс USD/VND	23 430	-10

Одиниця: VND/кг

Обмінний курс за даними Vietcombank

Динаміка цін на каву з січня по 18 липня. (Синтезовано *Ань Чту* )

Оновлення світових цін на каву

Згідно з даними, ціни на каву на світовому ринку коливалися в протилежних напрямках. Зокрема, онлайн-ціна на каву робусту в Лондоні з поставкою у вересні 2023 року була зафіксована на рівні 2552 доларів США/тонна після зростання на 0,47% (еквівалентно 12 доларам США).

Ціна на каву сорту арабіка з поставкою у вересні 2023 року в Нью-Йорку становила 155,8 центів США за фунт після зниження на 3,11% (еквівалентно 5 центам США) на момент опитування о 6:10 ранку (за в'єтнамським часом).

Продавці кави в Бангалору заявили, що через інфляцію ціни на каву дещо зросли в липні та продовжуватимуть зростати в найближчі місяці. Покупці можуть очікувати зростання від 10 до 25 відсотків, залежно від марки та виду кави.

Наразі фільтрована кава продається за ціною 300 рупій за кг, тоді як розчинна кава коштує 500 рупій у деяких магазинах Бангалору. У травні та червні спостерігалося незначне зростання ціни з 280 рупій за кг для фільтрованої кави та 450 рупій для розчинної кави.

Готелі та ресторани планують підвищити ціни, щоб врахувати зростання вартості кави та, можливо, молока в найближчі тижні. Кава в даршині вартістю від 10 до 15 рупій зросте щонайменше на 10%, повідомили джерела в готельних асоціаціях по всьому штату.

«Ціни на товари різко зросли, і не лише тимчасово. Наші рахунки за електроенергію різко зросли за останні два місяці. Наш ресторан не наш, а орендодавець також збільшив орендну плату», – сказав Правін Д. Джатан, член Асоціації готелів Карнатаки.

«Якщо ми не підвищимо ціни на продукти харчування, як ми будемо покривати наші прибутки? Не лише готелям, а й домогосподаркам, невеликим закусочним та продавцям кави також важко перенести підвищення цін на інші категорії», – запитав Правін Д. Джатан.

У Бангалору власники невеликих кавових зерен заявили про зростання ціни на кавові зерна. Мішок вагою 50 кг, який раніше коштував 12 800 рупій, тепер зріс до 14 000 рупій. Судха Кумар, мешканець Банашанкарі, сказав: «Раніше ми купували 500 г кави за 200 рупій, а тепер ціна зросла до 220 рупій, і наш щомісячний бюджет зростає».

Деякі торговці кавою заявили, що їм потрібно враховувати багато інших витрат, таких як ціни на електроенергію, якість кави та зарплати персоналу, повідомляє The New Indian Express.

«Ціни на молоко, ймовірно, зростуть на 3-5 рупій, ціни на каву також зростають, і ціни на каву не знизяться найближчим часом. Це не тимчасові ціни, вони триватимуть, і щоб підтримувати якість, нам доведеться підвищити ціни», – сказав П.К. Рао, президент Асоціації готелів Бенгалуру Брухат (BBHA). Він додав, що ресторани продають каву по 12 рупій за чашку, а в деяких місцях вона може зрости до 15-20 рупій за чашку.

Джерело