З метою підвищення цінності та підтвердження якості сільськогосподарської, лісової та рибної продукції на внутрішньому та міжнародному ринках, останнім часом провінція Тханьхоа запровадила багато механізмів та політик, спрямованих на заохочення людей, підприємств та кооперативів до застосування передових технологій у виробництві, побудови безпечних ланцюгів постачання продовольства та прагнення до зеленого та сталого розвитку сільського господарства .
Останнім часом район Тхат Тхань завжди приділяв увагу та заохочував фермерів до участі в моделях об'єднання та співпраці; пріоритезував залучення бізнесу до інвестицій у розвиток сільського господарства відповідно до ланцюгів створення вартості з виробничими зв'язками та споживанням продукції; зосереджувався на розвитку сировинних зон сільськогосподарської та лісової продукції з урахуванням місцевих сильних сторін. У багатьох комунах та містах фермерські господарства створили кооперативи та кооперативні групи, щоб об'єднатися для створення концентрованих сировинних зон, застосовуючи передові технології у виробництві для підвищення продуктивності та якості сільськогосподарської продукції. Типовим прикладом є ланцюг об'єднання сталого лісообробного господарства та управління ним відповідно до стандартів FSC між акціонерною компанією «Сюань Сон Вуд Переробка» та 111 групами домогосподарств, 1575 членами в 11 комунах; загальна площа, що реалізується, становить понад 3327 гектарів.
Щоб брати участь у посадці та управлінні лісами сталого розвитку відповідно до стандартів FSC, люди повинні дотримуватися принципів безпечного ведення сільського господарства, таких як: невикористання гербіцидів, хімічних пестицидів, не спалювання рослинності; Підприємства, що постачають високоякісне насіння, органічні добрива, проводять навчання з питань посадки, догляду та експлуатації деревини, а також закуповують усі продукти для людей... Пан Чрінь Тхай Сон, директор акціонерного товариства з переробки деревини «Сюань Сон», сказав: «Впровадження зв’язків у сфері посадки та управління сталими лісами та видачі сертифікатів відповідно до стандартів FSC дозволить відповідати ринковим вимогам щодо походження та законності деревини та виробів з деревини, а також відповідатиме проекту реструктуризації лісового господарства провінції. Посадка лісів відповідно до стандартів FSC збільшить переваги в усіх трьох аспектах: захист навколишнього середовища, збільшення доходів виробників та соціальне забезпечення. Чітким доказом є те, що виробництво деревини зросло з 2 до 2,5 разів порівняно з попереднім періодом, а ціна продажу деревини підприємства зобов’язуються викуповувати за ціною на 5-10% вищою за ринкову. Дерев’яна продукція FSC в районі пов’язана з акціонерним товариством «Нам Дінь Лісопереробна продукція» (деревопереробний підрозділ, що експортує FSC на європейські ринки). Європа закуповує клейову продукцію для фермерів».
Протягом багатьох років Кооператив сільськогосподарських послуг та розвитку сільських районів «Сюань Мінь» (Tho Xuan) став яскравою точкою у зміні дрібномасштабного, фрагментованого виробничого мислення фермерів. Пані До Тхі Хоа, директор Кооперативу, сказала: «Беручи участь у ланцюжку виробництва та споживання продукції, люди зосереджуються лише на виробництві, тоді як Кооператив постачає насіння, добрива та споживає продукцію. Беручи участь у ланцюжку, фермерам потрібно зосереджуватися лише на виробництві, не турбуючись про обсяг виробництва та ціни. Наразі Кооператив створив ланцюг ланок, споживаючи сотні тонн рисової продукції на рік разом із Thai Binh Seed Group; ланцюг споживання овочів, бульб та фруктів з низкою підприємств, таких як Dong Giao Food Export Joint Stock Company, Vietnam Seed Company... завдяки чому місцеві жителі дедалі більше довіряють Кооперативу та активно беруть участь у ньому як члени, щоб покращити рівень виробництва та цінність продукції».
На сьогоднішній день у всій провінції створено понад 1200 безпечних ланцюгів постачання сільськогосподарської продукції та продуктів харчування, включаючи: рис, овочі, бульби, фрукти, м'ясо худоби, птицю, яйця птиці, морепродукти та продукти з морепродуктів. У 2024 році на ринок буде поставлено понад 600 000 тонн різних споживчих продуктів харчування. Побудова та розвиток безпечних ланцюгів постачання сільськогосподарського виробництва сприяли зміні обізнаності та знань про безпеку харчових продуктів, покращенню управлінських навичок, контролю, виявленню та оцінці ризиків для безпеки харчових продуктів учасників ланцюга. Водночас це підвищує відповідальність кожної людини за забезпечення якості продукції, створюючи велике джерело товарів для постачання на ринок.
З метою використання потенціалу та переваг місцевих громад, з метою розвитку сучасного та сталого сільського господарства, сільськогосподарський сектор та місцеві громади провінції активно закликають підприємства та кооперативи об'єднувати виробництво, споживати продукцію, інвестувати в розширення масштабів та диверсифікацію продукції. Водночас, спрямовуючи місцеві громади на відтворення та розширення ланцюга постачання безпечної сільськогосподарської, лісової та рибної продукції, впроваджуючи заходи для забезпечення належного контролю виробництва та підприємницької діяльності сільськогосподарської, лісової та рибної продукції, продукція, що виводиться на ринок, відповідає правилам упаковки, маркування та якості продукції; надаючи пріоритет продуктам ланцюга для участі в заходах з просування торгівлі, пов'язуючи пропозицію та попит усередині та за межами провінції, розширюючи ринок споживання...
Стаття та фотографії: Мін Ха
Джерело: https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm
Коментар (0)