Навчання з управління якістю та безпеки харчових продуктів сільськогосподарської та водної продукції

BTO – Вранці 25 жовтня Департамент сільського господарства, лісового господарства та рибальства з управління якістю у співпраці з Департаментом стандартів, метрології та якості, поштовим відділенням провінції Бінь Тхуан та компанією MobiFone Binh Thuan організували конференцію «Управління якістю, безпека харчових продуктів та застосування цифрових технологій у виробництві та бізнесі сільськогосподарської та водної продукції».

У конференції взяли участь майже 70 делегатів, які є посадовцями з управління безпекою харчових продуктів, посадовцями, відповідальними за підкритерії безпеки харчових продуктів у новому сільському будівництві в місті Фантхьєт; представниками підприємств, виробничих та переробних потужностей сільськогосподарської та водної продукції з усієї провінції.

На конференції виступив представник Департаменту сільського господарства, лісового господарства та управління якістю рибного господарства.

Під час сесії делегати заслухали виступи доповідачів, які розповіли про нові правила управління якістю безпеки харчових продуктів, включаючи оновлення та керівництво до правил видачі сертифікатів відповідності вимогам безпеки харчових продуктів відповідно до циркулярів 38/2018/BNNPTNT та 32/2022/TT-BNNPTNT. Зокрема, керівництво щодо деяких нових пунктів щодо компонентів досьє, процедур, правил підтвердження знань з безпеки харчових продуктів; перевидання сертифікатів безпеки харчових продуктів; керівництво щодо впровадження критерію 17.10 (Частка домогосподарств, підприємств харчової промисловості та підприємств, що дотримуються правил забезпечення безпеки харчових продуктів) для нових сільських громад. Зокрема, для розвинених нових сільських громад вони заслухають керівництво щодо критерію 18.4 (частка домогосподарств, підприємств харчової промисловості та підприємств, які пройшли навчання з питань безпеки харчових продуктів); критерію 18.5 (відсутність інцидентів, пов'язаних з безпекою харчових продуктів); критерію 18.6 (частка підприємств первинної переробки та переробних потужностей для сільськогосподарської, лісової та рибної продукції, сертифікованих на безпеку харчових продуктів).

*Впроваджуйте зміст на навчальній конференції.*

На навчальній конференції також було представлено та надано керівництво виробничим та бізнес-установам щодо роботи та продажу на платформі електронної комерції postmart.vn; цифрова трансформація в сільському господарстві за допомогою застосунку mobifone , який допоможе фермерам бути зручнішими та ефективнішими у вирощуванні продукції.

*Застосування цифрової трансформації у сільськогосподарському виробництві.*

Крім того, Департамент стандартів, метрології та якості надає керівництва та розповсюджує серед делегатів правові норми щодо попередньо упакованих товарів, управління вимірюванням кількості попередньо упакованих товарів та рекомендації щодо торгівлі попередньо упакованими товарами, щоб люди, підприємства та місцеві органи управління знали та дотримувалися цих норм.

Джерело