«Король равликів» у свої 20 років та його прагнення допомогти сотням фермерів змінити їхнє життя.

VOV.VN - Покинувши місто, Нгуєн Хю Нхон (молодий чоловік, народжений у 1990-х роках, мешканець комуни Тра Тан, провінція Лам Донг) повернувся до рідного міста, щоб розпочати бізнес з вирощування чорних равликів. Подолавши невдачі, він побудував 20 ферм, виробляючи 3-7 тонн на день та заробляючи мільярди донгів. Він також поділився цією моделлю, допомагаючи сотням фермерів змінити своє життя.

Báo Điện tử Tiếng nói Việt Nam (VOV)•22/11/2025

Виїзд з міста в село, щоб вирощувати равликів.

Проводячи для нас екскурсію своєю органічною фермою чорних равликів, оточеною пишними зеленими кокосовими гаями, пан Нхон розповів про свою подорож з міста, щоб повернутися до рідного міста та стати фермером. Пан Нхон покинув рідне місто, щоб заробляти на життя в місті. Місто пропонувало йому багато можливостей, але воно також показало йому одне: багато людей залишали свої рідні міста, а колись родючі землі поступово занедбані. Ставки були занедбані, поля заросли бур'янами, а молодь виїжджала, бо думала, що там не зможе розбагатіти. Побачивши це, у нього виникла думка: якщо всі виїдуть, хто захистить цю батьківщину?

«Моя пристрасть повернення до рідного міста — створити основу для покращення доходів місцевих жителів. Серед багатьох моделей, з яких я міг вибрати, модель вирощування равликів була найбільш підходящою, оскільки вона не вимагає передових технічних навичок. Розведення равликів створило стабільну економіку , забезпечуючи людям високі доходи, а високий ВВП у сільській місцевості створює основу для можливостей для освіти та розвитку молодого покоління», — сказав пан Нхон.

Король равликів 90-х років та його прагнення допомогти сотням фермерів змінити їхнє життя (Зображення 1)

Пан Нхон поруч зі своєю равликовою фермою.

Розпочавши свій бізнес у 2018 році лише зі 100 мільйонами донгів, пан Нгуєн Хю Нхон вирішив вирощувати чорних равликів, виходячи з принципу низької вартості та високого ринкового попиту. За словами пана Нхона, цей вид легко вирощувати, він підходить для місцевих умов, має низькі виробничі витрати, але приносить високу економічну ефективність, тому він сміливо орендував ставки та озера у місцевих жителів, щоб інвестувати у комерційне вирощування чорних равликів.

На початку своєї діяльності, через брак досвіду, пан Нхон зіткнувся з багатьма невдачами. Равлики гинули у великій кількості через нестабільні джерела води та невідповідний корм. Щоразу він втрачав десятки мільйонів донгів, але замість того, щоб здаватися, він вважав це навчальним досвідом. Сьогодні пан Нгуєн Хю Нхон має понад 20 равликових ферм у різних місцях країни, із середнім щоденним виробництвом 3-7 тонн свіжих равликів. Виробництво зростає рік за роком, зі збільшенням майже на 300% у 2024 році порівняно з 2023 роком. Ціна на чорних равликів наразі коливається від понад 50 000 до понад 70 000 донгів за кілограм.

Пан Нхон поділився своєю моделлю вирощування чорних равликів з понад 1000 фермерами, і близько 300 з них досягли успіху. Навіть ті, хто має найнижчий дохід, заробляють близько 20 мільйонів донгів на місяць, багато з яких є представниками етнічних меншин.

Пан Тран Хоа з комуни Тра Тан провінції Лам Донг розповів, що маючи понад 1 гектар низинних рисових полів, де раніше він знав лише вирощування лотоса, але ціни були нестабільними, тепер, завдяки передачі паном Нхоном методів органічного вирощування чорних равликів та гарантованому закупівлі продукції, його дохід став стабільним. «Вирощування чорних равликів забезпечує моїй родині стабільний дохід, заробляючи понад 40-70 мільйонів донгів на місяць», – сказав пан Хоа.

9-кратний король равликів та його прагнення допомогти сотням фермерів змінити їхнє життя (зображення 2)

Куточок органічної ферми з вирощування равликів родини пана Нхона.

За словами пана Тран Нгока Тама, секретаря Молодіжної спілки комуни Тра Тан, пан Нхон також бере участь у багатьох місцевих програмах підтримки громади, особливо молодих членів профспілки в цьому районі. «Повернувшись до рідного міста, пан Нхон висунув дуже нові економічні ідеї. Нещодавно він взяв участь у програмі стартап-проектів і посів друге місце в конкурсі, організованому Центральною молодіжною спілкою. Пан Нхон — молодий чоловік з високими прагненнями, який не боїться труднощів, бо він піднявся зі скромного початку, щоб створити продукти, які має сьогодні. Молодіжна спілка комуни нещодавно організувала програму, в рамках якої пан Нхон надавав молодим членам профспілки консультації з питань кар’єри та стартапів», — додав пан Там.

Зосередьтеся на продуктах з переробки равликів.

Не задовольняючись лише продажем чорних равликів, вирощених на комерційних фермах, пан Нхон підвищив їхню вартість за допомогою своїх «лікувальних котлет з чорних равликів» – продукту, що поєднує м’ясо чорних равликів з кордицепсом китайським, екстрактом гриба рейші та ефірною олією лемонграсу, за ціною від 220 000 до 360 000 донгів/кг; та «лікувальних равликів» (равликів, вирощених на кордицепсі китайському та м’яті) за середньою ціною від 250 000 до 350 000 донгів/кг залежно від розміру. Примітно, що обидва ці продукти експортувалися до Південної Кореї.

9-кратний король равликів та його прагнення допомогти сотням фермерів змінити їхнє життя (зображення 3)

Нгуєн Хю Нхон (крайній ліворуч на фото обкладинки) на Конгресі патріотичного змагання провінції Лам Донг у 2025 році.

Окрім вирощування равликів, пан Нхон також реконструював свої ставки, щоб поєднати вирощування равликів з послугами вражаючого туризму . Пан До Дик Ань, заступник голови Народного комітету комуни Тра Тан, сказав, що в цій місцевості зараз є багато продуктів OCOP, які отримали 4-зірковий рейтинг. Серед них модель пана Нхона пропонує такі цінні продукти, як чорні равлики та вино з кордицепса, а також інші цінні продукти комуни, такі як курячі яйця, кешью, гриби рейші та ефірна олія лемонграсу…

Пан Дук Ань також поділився тим, що завдяки стартап-моделям членів молодіжної спілки місцева влада завжди шукає шляхи для встановлення зв'язків та пошуку ринків збуту продукції. «Найближчим часом комуна створить місце відпочинку для туристів з провінції та за її межами, які відвідують Тра Тан. Сільськогосподарські та переробні підприємства можуть представити відвідувачам вигідні місцеві продукти, створюючи робочі місця для людей, а також генеруючи дохід для бізнесу, тим самим розвиваючи торгівлю та сферу послуг у місцевості», – сказав пан Дук Ань.

Завдяки його зусиллям пан Нгуєн Хю Нхон був нагороджений багатьма нагородами на провінційному та національному рівнях, включаючи премію Луонг Дінь Куа у 2022 році для видатних молодих фермерів та звання «Передова молодь, що продовжила навчання дядька Хо» у 2023 році. Наразі пан Нхон планує розширити свою равликову ферму, з орієнтовним виробництвом 20-30 тонн равликів, які експортуються щодня.

Пан Нхон також сподівається поділитися своїм досвідом з іншими фермерами, щоб вони всі разом могли досягти успіху на батьківщині. Завдяки своїм успіхам, на Конгресі провінційного емулятора Лам Донг 2025 року пан Нхон мав честь представляти всіх фермерів провінції, виступити з презентацією та розповісти про свій підприємницький шлях.

Незважаючи на численні виклики, Нгуєн Хю Нхон вважає, що якщо людина наважиться думати, наважиться діяти та наважиться наполегливо працювати, вона зможе створити цінність для своєї батьківщини. Розпочати бізнес непросто, але це шлях, який дозволяє Нхону залишатися на зв'язку з рідним містом та робити свій внесок у його збереження.

Джерело: https://vov.vn/kinh-te/vua-oc-buou-9x-va-khat-vong-giup-hang-tram-nong-dan-doi-doi-post1244174.vov