Жовтий драконів фрукт: новий напрямок

Наразі деякі ферми в Бінь Тхуані досліджують нові напрямки вирощування драконового фрукта. Жовтий драконовий фрукт має механізм самозахисту, товсту, блискучу шкірку, яка не поглинає пестициди, та природну стійкість до комах, що робить його придатним для органічного землеробства.

Унікальною особливістю жовтого драконового фрукта є те, що його необхідно вирощувати на щільно ущільненому ґрунті. Таким чином, це створює сприятливе середовище для комах, що пошкоджують коріння. Для боротьби з цими комахами необхідно додавати пробіотики до добрив. Однак суворі погодні умови в провінції Бінь Тхуан призводять до низького рівня виживання пробіотиків. Тому регулярне додавання пробіотиків є важливим.

Яскраво-жовтий колір жовтого драконового фрукта привертає значний інтерес споживачів. Його вища харчова цінність порівняно з сортами з білою м'якоттю призвела до збільшення обсягів вирощування. Одним із найскладніших аспектів вирощування жовтого драконового фрукта є відсутність природного запилення. На відміну від інших сортів драконового фрукта, пилок жовтого драконового фрукта не здатний проростати. Чоловічі та жіночі рильця квітки жовтого драконового фрукта розташовані далеко одне від одного, що призводить до низького контакту. Запилення вимагає ручної роботи кваліфікованих та навчених працівників. Квіти драконового фрукта починають цвісти між 21:00 та 22:00, досягаючи піку між 23:00 та 2:00. Це оптимальний час для запилення для досягнення високого врожаю, оскільки пилок найбільш зрілий у цей період. Тому вибір молодих бутонів вимагає рівномірної пропорції, щоб уникнути нерівномірного цвітіння, яке може перешкоджати запиленню.

Пилкові зерна, що використовуються для запилення жовтого дракона, зазвичай використовуються у сортів LD5: рожево-фіолетовий, H14: червоний або тайванський червоний. З трьох сортів, що використовуються для запилення жовтого дракона, тайванський червоний сорт при запиленні жовтим дає плоди найкращої якості. М'якоть напівпрозора, тверда, ароматна, злегка солодка, з невеликою кількістю насіння, соковита та не надто м'яка. Запилення білим або рожево-фіолетовим драконом призводить до твердої, хрусткої м'якоті непрозорого білого кольору.

Жовтий драгонфрукт має інший час цвітіння порівняно з іншими сортами драгонфруктів, що надзвичайно ускладнює запилення. Крім того, погодні умови відіграють вирішальну роль у визначенні успіху чи невдачі запилення. Іноді дощ змиває зусилля техніків та працівників одразу після завершення запилення. Часто плоди, уражені дощем, менші за розміром, мають менше насіння та схильні до гниття на кінчиках. Час від цвітіння до збору врожаю становить приблизно 30 днів.

Після стадії запилення рослина жовтого драконового фрукта проходить фазу росту та догляду. Ця стадія вимагає достатньої кількості води та поживних речовин для рослини. Інженери та робітники працюють день і ніч протягом цього періоду.

У період бутонізації дерево виділяє багато нектару, що приваблює комах. Боротьба з комахами є досить трудомісткою, адже працівникам доводиться вручну їх видаляти. Однак деякі плоди, які поїдають комахи, слід залишати недоторканими, щоб заманити їх до центрального пункту переробки. Для відлякування дрібних комах слід використовувати ефірні олії, отримані з таких рослин, як часник, перець чилі, лемонграс, лимон і гвоздика.

Після запилення, приблизно за два дні до запилення, видаліть вусики з плоду дракона та очистіть горлечко, щоб запобігти гниттю. Приблизно через тиждень після видалення пелюсток, видаліть маточку, щоб запобігти бактеріальній інфекції.

Вирощування органічного жовтого драконового фрукта є складним завданням, але завдяки пристрасті, вірі та бажанню забезпечити клієнтів високоякісною та безпечною продукцією, це являє собою новий напрямок для іміджу драконового фрукта в Бінь Тхуані.

Джерело