Сільськогосподарський ринок: ціни на рис у Таїланді впали до 18-річного мінімуму

Минулого тижня на світових сільськогосподарських ринках спостерігалася затишшя, оскільки ціни на ключові товари послабшали. В Азії основна увага була зосереджена на падінні цін на тайський рис до 18-річного мінімуму через подвійний тиск з боку великої пропозиції та млявого попиту. Тим часом у США урядові дані призвели до зниження цін на кукурудзу, сою та пшеницю після публікації даних, які не виправдали ринкових очікувань.

Báo Tin Tức•15/11/2025

Підпис до фотографії — Рис виставлений на продаж у супермаркеті в Бангкоку, Таїланд. Фото: AFP/TTXVN

Світовий ринок рису

Наприкінці торгового тижня 13 листопада ціна на 5% дроблений рис у Таїланді котирувалась на рівні 335 доларів за тонну, що дещо нижче за 338 доларів за тонну минулого тижня та є найнижчим показником з жовтня 2007 року.

Трейдер з Бангкока заявив, що покупці купують рис у невеликих кількостях через повідомлення про те, що Індія випустить більше рису за нижчими цінами, ніж тайський. Він також висловив стурбованість тим, що фермери втратять інтерес до цієї культури, якщо ціни залишаться низькими. Ситуація погіршується, оскільки пропозиції в Таїланді продовжують зростати після закінчення сезону дощів.

Тим часом в Індії ціни на пропарений рис з 5% зерен цього тижня залишилися незмінними на рівні 344-350 доларів за тонну. Аналогічно, ціни на білий рис з 5% зерен також стабільні на рівні 350-360 доларів за тонну. Дилер у Нью-Делі заявив, що поставки нового врожаю починають тиснути на внутрішні ціни на рис, незважаючи на значні закупівлі урядом для створення запасів.

У В'єтнамі ціни на 5% колотий рис залишилися незмінними порівняно з минулим тижнем і пропонувалися за ціною 415-430 доларів за тонну. Однак трейдер у Хошиміні заявив, що торгова активність була млявою через слабкий попит, незважаючи на нижчі ціни.

Зерновий ринок США

Ціни на зерно на Чиказькій торговій біржі (CBOT) 14 листопада впали після того, як Міністерство сільського господарства США (USDA) опублікувало довгоочікуваний звіт про попит і пропозицію, а також дані про експорт, які частково розкрили закупівельну діяльність Китаю.

Наприкінці торгів ціна на соєві боби впала на 22,5 цента до 11,245 долара за бушель. Ціна на кукурудзу знизилася на 11,25 цента до 4,3025 долара за бушель, а на пшеницю – на 10,75 цента до 5,415 долара за бушель. (1 бушель пшениці/сої = 27,2 кг; 1 бушель кукурудзи = 25,4 кг)

Вплив вищезазначених звітів на ринок був дуже очевидним. Хоча Міністерство сільського господарства США знизило свої прогнози щодо врожайності та виробництва кукурудзи та сої в США у 2025 році, скорочення були не такими значними, як очікували трейдери. Зокрема, Міністерство сільського господарства США переглянуло прогноз щодо врожайності кукурудзи в США у 2025 році у бік зниження з 186,7 бушелів на акр до 186,0 бушелів на акр, що призвело до зниження очікуваного обсягу виробництва з 16,814 мільярда бушелів до 16,752 мільярда бушелів. (1 акр = 0,4047 га)

Щодо сої, агентство також знизило прогноз врожайності з 53,5 бушелів на акр до 53,0 бушелів на акр, а виробництва – з 4,301 мільярда бушелів до 4,253 мільярда бушелів.

Дон Рус, президент US Commodities, заявив, що ринок відреагував негативно, оскільки врожайність кукурудзи впала не так сильно, як очікувалося, тоді як кінцеві запаси зросли. Крім того, багато трейдерів також очікували ще нижчого падіння врожайності сої.

Окрім звіту про співвідношення попиту та пропозиції, Міністерство сільського господарства США також опублікувало щоденний звіт про продажі сільськогосподарської продукції в США за останні шість тижнів, надаючи додаткову інформацію про нещодавні закупівлі Китаєм. Дані показали, що країна забронювала загалом 332 000 тонн сої для поставки у 2025/2026 маркетинговому році, причому станом на 30 жовтня було заброньовано 100 000 тонн.

Однак ця цифра все ще досить скромна. Ринок все ще чекає на підтвердження Китаєм своїх зобов'язань купити 12 мільйонів тонн сої, як раніше оголосив Білий дім.

Світовий ринок кави

14 листопада світові ціни на каву продовжили падати на двох основних біржах. Зокрема, на європейській біржі ICE Futures ціна контрактів на каву робусту з поставкою в листопаді 2025 року знизилася на 120 доларів США до 4249 доларів США/тонна. Ціна контрактів з поставкою в січні 2026 року знизилася на 120 доларів США до 4223 доларів США/тонна.

На ф'ючерсній біржі ICE у США контракт на каву сорту арабіка з поставкою у грудні 2025 року впав на 1,90 цента/фунт до 399,80 цента/фунт. Контракт з поставкою у березні 2026 року впав на 0,25 цента до 374 центів/фунт.

У В'єтнамі ціни на каву 15 листопада в Центральному нагір'ї продовжили різко падати порівняно з вчорашнім днем і наразі становлять в середньому близько 109 800 донгів/кг. Відповідно, ціни на каву в Дак Лаку знизилися на 2 500 донгів/кг до 110 500 донгів/кг. Аналогічно, ціни на каву в Лам Донгу знизилися на 2 400 донгів/кг до 108 700 - 110 500 донгів/кг. Ціни на каву в Гіа Лай також знизилися на 2 700 донгів/кг порівняно з вчорашнім днем до 109 800 донгів/кг.

Незважаючи на нещодавнє зниження, ціни на каву все ще підтримуватимуться ознаками скорочення світових поставок, за словами спостерігачів. У нещодавньому звіті Міжнародної організації кави (ICO) йдеться, що світовий експорт кави у 2024/2025 сезоні скоротиться на 0,3% порівняно з попереднім сезоном до 138,658 мільйона мішків.

Аналітики кажуть, що в'єтнамський ринок кави може продовжувати вигравати від падіння світового виробництва, особливо в Бразилії та Індонезії, двох країнах, які постраждали від екстремальних погодних явищ.