Сприятливі ринкові умови створюють більше можливостей для експорту пангасіуса.

Позитивні сигнали з ринку.

Згідно зі звітом В'єтнамської асоціації переробки та експорту морепродуктів (VASEP), експорт пангасіуса з В'єтнаму за весь 2023 рік оцінюється в 1,85 мільярда доларів, що приблизно на 25% менше, ніж у попередньому році.

Експорт пангасіуса з В'єтнаму у 2023 році знизився у вартісному вираженні порівняно з попереднім роком. Однак у 2024 році ринок демонструє позитивні ознаки, що свідчить про потенціал для відновлення пангасіуса, особливо з огляду на несприятливі фактори, які стикаються з прямими конкурентами.

За даними В'єтнамської асоціації переробки та експорту морепродуктів (VASEP), хоча частка ринку на деяких ринках зменшилася, експорт пангасіуса демонструє більш позитивні ознаки на деяких ринках, таких як Китай, Мексика, Канада, Бразилія та Велика Британія. «Окрім основного продукту, філе пангасіуса, субпродукти, такі як сушений плавальний міхур пангасіуса та рибні котлети з пангасіуса, викликають інтерес на багатьох ринках, таких як США, Китай, Малайзія та Сінгапур», – сказала пані Ле Хан, директор з комунікацій VASEP.

Експорт пангасіуса демонструє багато позитивних ознак на ринку.

Пані Тран Тхі Хоанг Тху, директорка бізнес-підрозділу акціонерного товариства «Вінь Хоан», оцінила, що хоча ринок морепродуктів загалом і пангасіус зокрема зіткнувся з багатьма труднощами цього року, наразі є деякі позитивні ринкові сигнали на 2024 рік.

Зокрема, за словами пані Ту, клієнти з імпортних ринків виявляють більший інтерес до продукції з пангасіуса. Зокрема, у листопаді минулого року ЄС ухвалив нові правила, що запроваджують 13,7% тариф на минтай та тріску походженням з Росії замість попереднього 0% тарифу. Цей крок спонукав імпортерів більше зацікавитися пангасіусом.

Крім того, на ринку США також розглядається законодавство про повну заборону імпорту білої риби та морепродуктів походженням з Росії до США. Це також створює можливості для експорту в'єтнамського пангасіуса у 2024 році.

Крім того, позитивні результати оцінки безпеки харчових продуктів для в'єтнамського пангасіуса Службою безпеки та інспекції харчових продуктів (FSIS) Міністерства сільського господарства США (USDA) під час нещодавньої інспекції, разом із низькою (хоч і попередньою) тарифною ставкою у 19-й період адміністративного огляду (POR19), вселяють великі сподівання на вихід підприємств, що займаються пангасіусом, на ринок США у 2024 році.

Вирішення проблеми племінного поголів'я та зниження собівартості продукції.

Хоча ринок пангасіуса демонструє багато позитивних ознак, за даними VASEP, підприємства, що займаються пангасіусом, все ще стикаються з багатьма труднощами через дедалі суворіші правила та технічні бар'єри з боку країн-імпортерів; несприятливі умови ведення сільського господарства через зміну клімату; та високі виробничі витрати…

У цьому контексті підприємства зосереджуються на зниженні собівартості продукції шляхом сталого сільського господарства та переробки відповідно до міжнародних стандартів; концентруючись на дослідженні ринкових уподобань та диверсифікації продукції; а також одночасно орієнтуючись на внутрішній ринок. Пан Фан Тхань Май, генеральний директор International Seafood Company, зазначив, що в'єтнамська продукція з пангасіуса відповідає вимогам експортних ринків і добре сприйнята споживачами в усьому світі . Однак для внутрішнього ринку підприємствам необхідно знайти рішення, щоб забезпечити доступну ціну на продукцію.

Крім того, багато підприємств інвестували в концентровані райони розведення, використовуючи високі технології. Типовим прикладом є високотехнологічний проект з вирощування пангасіуса акціонерною компанією Nam Viet, реалізований у комуні Бінь Фу, район Чау Фу, провінція Анзянг . Маючи масштаб 600 гектарів, він оснащений сучасними технологіями, такими як автоматична система годівлі для зниження витрат на робочу силу та система сонячної енергії для зниження витрат на електроенергію та забезпечення екологічності.

Зокрема, підрозділ також застосовує рішення Інтернету речей в автоматизованому контролі навколишнього середовища в ставках з інтенсивним вирощуванням пангасіуса, з метою моніторингу якості води, що є важливим рішенням для підвищення продуктивності, зниження виробничих витрат та використання екологічно чистих технологій для підвищення конкурентоспроможності.

Щодо довгострокових рішень для галузі пангасіуса, за словами пані Ту, підприємствам потрібна підтримка з боку місцевих та центральних органів влади для сприяння наданню допомоги 100% домогосподарств, які вирощують рибу для розведення та комерційних цілей, у досягненні сертифікації безпеки та гігієни харчових продуктів. Це пояснюється тим, що це буде умовою для багатьох ринків-імпортерів, включаючи США та ЄС, для збільшення своїх закупівель.

«Національне агентство з управління якістю агролісівництва та рибальства (Nafiqad) вимагає, щоб сировинні райони також відповідали стандартам безпеки харчових продуктів. Тому ми сподіваємося, що більше підприємств будуть заохочені до отримання сертифікації, оскільки в нинішніх складних ринкових умовах безпечна продукція буде вигіднішою та легшою для розширення співпраці», – сказала пані Ту.

Експортний ринок демонструє ознаки покращення, що призводить до відновлення цін на сирий пангасіус у багатьох районах провінцій Анзянг та Донгтхап. У районі Чау Тхань (Донгтхап) ціна на сирий пангасіус коливається від 26 000 до 26 500 донгів/кг за рибу вагою від 800 г до 1,1 кг, що на 200-300 донгів/кг більше, ніж минулого тижня.

Посилання на джерело: https://congthuong.vn/thi-truong-thuan-loi-xuat-khau-ca-tra-them-co-hoi-297181.html