Зоряне яблуко – це надзвичайно смачний фрукт, що нагадує материнське молоко з дитинства. Існує багато сортів зоряного яблука, але найвідомішим на ринку сьогодні є зоряне яблуко Вінх Кім з Тьєнзянга . Цей унікальний сорт має фіолетову шкірку, а при розрізанні м’якоть молочно-біла з чудовим, тонким ароматом.
Згідно з місцевою легендою, «Зоряне яблуко» коваля Вінь Кіма походить від коваля в комуні Лонг Хунг. Його звали Хуєн Тру, і він жив там приблизно на початку 20 століття. На сімейних зборах родичі подарували йому «Зоряне яблуко». У той час Хуєн Тру не знав, що це за фрукт; коли він розрізав його, то побачив усередині лише молочно-білу рідину. Оскільки він вважав його смачним, він зберіг насіння для своїх орендарів, щоб вони спробували посадити. Хоча багато людей намагалися посадити його, лише ковалю Хо Ван Ле вдалося виростити з саджанців великі дерева. Плід був унікальним і смачним, тому люди швидко просили насіння для посадки, і він став відомим фруктом у всьому регіоні. Водночас, коли люди запитували про походження фрукта, хтось відповідав: «Він з майстерні коваля». З часом утворилася назва «Зоряне яблуко коваля Вінь Кіма». [caption id="" align="alignnone" width="600"]
Смачні та ароматні яблука сорту Ло Рен Вінь Кім – особливість Тьєнзянга. Сезон яблук сорту Ло Рен Вінь Кім триває приблизно з вересня до квітня наступного року. Листопад і грудень – пік дозрівання. Стиглі, пухкі, круглі яблука сорту Ло Рен Вінь Кім, що звисають з гілок, неймовірно привабливі. Цей тип дерева також дуже плодовитий, тому за умови гарного догляду листя зігнеться під вагою сотень стиглих круглих плодів. Тому, якщо у вас є можливість відвідати Тьєнзянг у цей сезон, вам обов’язково варто приділити час, щоб відвідати Чау Тхань, дослідити величезні сади яблук сорту Ло Рен Вінь Кім та вибрати пухкі, соковиті плоди як подарунки для родини та друзів. Сьогодні яблука сорту Ло Рен вирощуються жителями Вінь Кім як особлива культура, тому за ними ретельно доглядають, а процес збору врожаю також проводиться науково та ретельно, щоб виробляти фрукти найвищої якості для ринку. Тому, коли фрукт потрапляє до покупця, він зберігає свою блискучу шкірку, без подряпин чи синців, і гарно упакований. Коли ви розріжете яблуко сорту «зірка» сорту «Вінь Кім Ло Рен», ви побачите невелику кількість молочно-білого соку, що сочиться. Усередині воно має високе співвідношення м’якоті до насіння, мало дрібного насіння, характерний м’який аромат і солодкий, освіжаючий смак. Воно не тільки смачне, але й містить велику кількість вітамінів і мінералів, корисних для організму. Ось чому цей фрукт такий популярний. Як і багато інших фруктів, яблука «зірка» містять багато вітамінів і мінералів, корисних для організму. Згідно з традиційною медициною, компоненти яблук «зірка» позитивно впливають на здоров’я людини; наприклад, листя можна заварювати як чай для лікування болю в шлунку або суглобах, яблука «зірка» допомагають знизити рівень холестерину в крові, сприяють глибшому сну, а жінки, які їдять багато яблук «зірка», матимуть молодшу та гладеньку шкіру. За статистикою, 100 г м’якоті яблука «зірка» забезпечує 67 ккал і містить багато вітамінів A, B1, B2, B3, C… особливо глюкози, кальцій, залізо, клітковину, білок і ліпіди. Яблука сорту Ло Рен особливо корисні для вагітних жінок, допомагаючи поповнити значну кількість кальцію та заліза (поживних речовин, надзвичайно важливих як для матері, так і для плода). [caption id="" align="alignnone" width="600"]
[Підпис: Зоряне яблуко коваля Вінь Кіма - мало насіння, багато м'якоті] Середнє зоряне яблуко містить приблизно 14,65 мг кальцію та 2,34 мг заліза. На додаток до свого раціону, вагітним жінкам слід щодня вживати додатково 100-200 г м'якоті зоряного яблука, щоб забезпечити міцне здоров'я та запобігти анемії та рахіту у плода. Зоряне яблуко є багатим джерелом вуглеводів, забезпечуючи енергію на цілий день активності та сприяючи кращому травленню. Згідно з деякими недавніми дослідженнями, листя зоряного яблука, заварене у вигляді чаєподібного напою, допомагає лікувати діабет, ревматизм та легку діарею. Кора зоряного яблука вважається ефективною для зменшення кашлю, болю у шлунку та відновлення здоров'я. [Підпис id="" align="alignnone" width="600"]
[Підпис: Саподілла кузні Вінь Кім]






Коментар (0)