Розведення декоративних курей – це дуже складне хобі.

Хоча це хобі, яке вимагає як фінансових, так і турботливих вкладень, протягом багатьох років декоративні кури приваблювали багатьох людей у ​​провінції Куангчі завдяки їхній пристрасті та любові до цього хобі. Цей рух створив здорове середовище та сприяв збереженню та поширенню прекрасних, чистокровних порід в'єтнамських курей.

Окрім вирощування бантамок породи Тан Чау, пан Буй Мань Зунг також володіє парами курей Онагадори з довгим шовковистим хвостовим пір'ям. - Фото: ЛЕ ЧУОНГ

Цього дня пан Нгуєн Дик Тонг з району 5 міста Гіо Лінь, здається, зайнятий більше, ніж зазвичай, доглядом та грумінгом своїх бантамок породи Тан Чау, готуючись до конкурсу «Краса декоративних курей Тан Чау», який відбудеться в провінції Фу Тхо цього березня. Пан Тонг захоплюється вирощуванням декоративних курей з 2015 року, брав участь у численних конкурсах та здобував високі нагороди.

Пан Тонг поділився: «Через свою пристрасть я досліджував багато порід курей для вирощування. Коли я дізнався про курей породи Тан Чау бентам, мене справді полонило їхнє барвисте оперення, густі, довгі, хвости. Відтоді я почав шукати племінне поголів’я, дізнаючись про вирощування курей на форумах та в багатьох провінціях і містах Півночі та Півдня. Щоб займатися цим хобі, мені доводиться докладати багато зусиль, починаючи від розведення, догляду, чищення курників і закінчуючи щоденними тренуваннями, що займає багато часу».

За словами пана Тонга, щоб кваліфікуватися до змагань, бійцівські кури породи Тан Чау, окрім ретельного відбору протягом поколінь розведення, вимагають від заводчика ретельної уваги до деталей, забезпечення поживного раціону та відповідного житла. Окрім овочів, висівок та рису, курей потрібно годувати додатковими вітамінами та джерелами білка, такими як черв'яки, цвіркуни, яловичина, риба, овочі, трава та помідори. Саме житло повинно мати достатньо світла, підлогу з підстилкою та сідала, щоб запобігти ламанню пір'я курей під час руху.

«Гарного півня оцінюють за його оперенням. Тому бійцівських півнів породи Тан Чау потрібно щодня купати та засмагати. Крім того, заводчики півнів повинні звертати увагу на гребінь, дзьоб та очі, стежачи за тим, щоб вони були маленькими, компактними та пропорційними оперенню. Однак найважливіше те, що в період, що передує змаганням, півні, відібрані для участі в змаганнях, повинні важити не більше 1,1 кг, а їхні гребені, вуха, сережки, хвости не повинні бути змінені, фарбовані або подовжені, щоб мати право брати участь у змаганнях», – поділився далі пан Тонг.

Як пристрасний ентузіаст декоративних тварин, пан Буй Мань Зунг з міста Донг Ха присвятив багато років свого часу, зусиль та грошей вирощуванню декоративних курей, особливо породи Тан Чау Бентам. За словами пана Зунга, вирощування декоративних курей звучить просто, але щоб створити задовільного «бійцівського півня», власник повинен інвестувати. Порода Тан Чау Бентам – це гібрид, створений з дикої курки Тан Чау (провінція Анзянг ) та японської бентамки, і завдяки багатьом поколінням одомашнення вона стала тією прекрасною породою, яку ми бачимо сьогодні.

Пан Нгуєн Дик Тонг доглядає за своєю фермою з розведення курей бантам Тан Чау - Фото: ЛЕ ЧУОНГ

Наразі, після дослідження, вивчення та пошуку декоративних порід курей по всій країні, пан Зунг побудував невелику курячу ферму з повним асортиментом відомих порід. Серед них кури Онагадорі з Японії, цінна порода з Країни Східного Сонця з довгими блискучими хвостами. Інші породи включають курку Брахма зі США, курку Африканську Зірку, курку Срібну Луску з Великої Британії та курку Міні Кохін з Північної Америки. Пан Зунг найбільше пишається своїми бентамками Тан Чау, про яких він піклується з усією своєю пристрастю до чистопородних в'єтнамських декоративних курей. Окрім відомих декоративних порід курей, пан Зунг також володіє унікальною колекцією декоративних тварин, включаючи павичів, фазанів, страусів, індиків та інших.

Пан Дунг поділився: «Вирощування та догляд за декоративними курми набагато складніше, ніж вирощування традиційних курей. Окрім виживання, найважливішими якостями декоративних курей є їхня краса, від гладкого пір’я та граціозної ходи до кукурікання та зв’язку між господарем та бійцівським півнем. Тому, окрім спеціального раціону, курей Тан Чау бентам та багато інших декоративних порід курей потрібно вирощувати в клітках з вентиляторами для охолодження влітку та обігрівачами взимку. Крім того, багато часу потрібно приділяти навчанню їх дружелюбності з людьми та навчанню їх виконувати бажані дії, створюючи звуки клацаннями пальців».

За словами пана Дунга, гарний півень повинен відповідати стандартам збалансованої статури, спритної поведінки, «карликового» оперення (тобто пір'я під крилами та грива на шиї довгі, покривають майже всю шию). Зокрема, хвостове пір'я має бути довгим, але збалансованим, м'яко вигнутим і не зрощеним... Якщо самець «бійцівського півня» має шерсть багатьох різних кольорів і є міцним і здоровим, він має перевагу в наборі очок під час участі у змаганнях.

Поділяючи спільну пристрасть до декоративних курей, у провінції вже багато років існує Клуб декоративних курей Куанг Трі. Його метою є створення платформи та можливостей для заводчиків декоративних курей для обміну досвідом у догляді та розведенні курей, що призводить до отримання красивих та високоякісних птахів різноманітного забарвлення.

Як голова Клубу декоративних курей Куанг Трі, пан Зунг поділився тим, що з моменту свого заснування члени клубу активно брали участь у конкурсах «Краса декоративних курей Тан Чау» по всій країні та здобули багато значних нагород. Однак, через різні фактори, підтримка діяльності клубу наразі стикається зі значними труднощами. Тим не менш, обмін та взаємодія між ентузіастами декоративних курей у провінції все ще підтримуються під час свят та фестивалів, і члени клубу продовжують брати участь у великих конкурсах по всій країні.

Величний вигляд, яскраве оперення та ніжне кукурікання декоративних курей загалом, і бентамок породи Тан Чау зокрема, мотивують таких людей, як пан Дунг та пан Тонг, вкладати зусилля, час та гроші у створення власних «бійцівських півнів». Для них вирощування декоративних курей із відданістю та пристрастю приносить душевний спокій, оскільки це не лише хобі, а й значною мірою сприяє збереженню та розвитку прекрасних порід курей, особливо чистопородних в'єтнамських курей.

Ле Труонг

Джерело: https://baoquangtri.vn/thu-choi-ga-canh-lam-cong-phu-191712.htm