Маючи високу економічну цінність, слива в останні роки є культурою, у вирощування якої багато фермерів в районі Бінь Тан вирішили інвестувати, використовуючи модель покривних сіток. Фермери переважно вирощують сорти сливи Ан Фуок та кісточковий персик, причому більша частина площі зосереджена в комуні Тан Ан Тхань.
За словами місцевої влади, порівняно з традиційними методами ведення сільського господарства, використання сітчастих укриттів під час вирощування слив є ефективнішим – це допомагає заощадити кошти, зменшує кількість шкідників, а також забезпечує високу якість та продуктивність сільськогосподарської продукції.
Багато фермерів кажуть, що сливові дерева Ан Фуок мають вищу продуктивність та економічну цінність, тому їх слід садити на великій площі. За належного догляду цей сорт сливи плодоноситиме трохи менше ніж через 2 роки, а врожай можна збирати щонайменше 2 рази на рік.
Крім того, сливи також можна переробляти для отримання плодів у міжсезоння та продавати їх за високою ціною. Технології вирощування слив досить прості, і коли дерево атакують шкідники, можна використовувати спеціальні препарати для їх запобігання та боротьби з ними.
Сорт сливи Ан Фуок потребує більше 2 місяців від цвітіння до збору врожаю. Якщо ви хочете, щоб слива давала якісні плоди, потрібно ретельно відбирати молоді плоди або видаляти квіти, якщо бачите, що дерево недостатньо міцне, щоб плодоносити.
Пані Во Тхі Хай (яка мешкає в селі Ан Тхой, комуна Тан Ан Тхань) радісно спілкуючись з нами під час збору врожаю слив розповіла, що її сім'я раніше перейшла з неефективних угідь для вирощування рису на вирощування дуріану, що потребувало великих інвестицій, але результати не були очікуваними.
Маючи можливість дізнатися про сорт сливи Ан Фуок, пані Хай зрозуміла, що це культура з високою економічною цінністю та стабільним ринковим врожайом. Вивчивши техніку вирощування сливи Ан Фуок у сітці, родина вирішила купити саджанці, щоб посадити їх на своїй землі.
Майже через 2 роки сливове дерево Ан Фуок зацвіло та дало плоди, що почало приносити зростаючий прибуток у наступні роки. Бачачи економічну ефективність, пані Хай орендувала більше землі, щоб розширити площу вирощування сливи Ан Фуок.
За словами пані Хай, перевагою використання сіток для покриття сливових садів є зменшення кількості пестицидів під час обприскування на більшій відстані, забезпечення безпеки залишків пестицидів та мінімізація шкідників, особливо плодових мушок.
Окрім використання сітки, пані Хай також використовує поліетиленові пакети для покриття фруктів, створюючи додатковий шар захисту від шкідників. Після збору врожаю фрукти мають красивіший вигляд і кращу якість.
«Наразі в мене 15 гектарів сливових плантацій Ан Фуок. Цей сорт сливи вирощується в сітці, що одночасно легко у догляді та дозволяє заощадити кошти. Сливи мають стабільний урожай, а ціна продажу коливається від 20 000 до 30 000 донгів/кг, іноді досягаючи 40 000-45 000 донгів/кг у пікові години».
Завдяки застосуванню цієї моделі моя родина значно заощадила виробничі витрати, а якість сільськогосподарської продукції була гарантована, тому дохід збільшився в рази порівняно з вирощуванням інших культур раніше», – поділилася пані Хай.
За словами багатьох фермерів, ціни на сливи останнім часом були відносно стабільними, а фермери мають багаторічний досвід вирощування слив, тому вони досягають високих врожаїв. Щороку сливи сорту Ан Фуок вирощуються 2-3 рази, і за гарного догляду врожайність може сягати 5-6 тонн/акр.
Після вирахування витрат фермери все ще отримують прибуток у розмірі близько 40-50 мільйонів донгів/акр/рік. Крім того, продукція сливи An Phuoc сільськогосподарського кооперативу An Thoi також отримала 3-зірковий сертифікат OCOP.
Пан Ле Нгок Біч, голова ради директорів сільськогосподарського кооперативу «Ань Тхой» (комуна Тан Ан Тхань), сказав: «Кооператив спеціалізується на виробництві та закупівлі сільськогосподарської продукції. Кооператив був заснований у 2018 році, і зараз налічує 30 членів, які вирощують 30 гектарів фруктових дерев усіх видів, з яких 15 гектарів займають слива сорту «Ань Фуок» та рожева персикова слива».
Кооператив має стабільний ринок споживання, тому фермери більш впевнені у виробництві. Найближчим часом кооператив планує розширити зону вирощування сливи Ан Фуок і готується до підвищення рівня OCOP до 4-зіркового.
За даними Народного комітету комуни Тан Ан Тхань, модель вирощування слив у сітках має ще одну перевагу: вона допомагає економити воду для поливу, добре справляється з посухою та допомагає саду добре утримувати вологу.
Крім того, це також вирішує потреби в працевлаштуванні для місцевих працівників, які займаються такими роботами, як: пакування фруктів у мішки, пакування в сітки, відбір фруктів, збір врожаю... із середнім доходом близько 200 000 донгів з особи на день.
Під час збору слив пані Фам Тхі Тху Суонг (селище Тан Мінь, комуна Тан Луок, район Бінь Тан) сказала: «Кожен урожай слив збирається у певну групу, вартість збору становить 200 000 донгів на день з особи. Збір слив також вимагає досвіду, вибору стиглих плодів, щоб забезпечити їхню солодкість та правильну вагу».
Пан Куач Тхань Фук, сільськогосподарський працівник комуни Тан Ан Тхань, сказав: «Модель вирощування сливи Ан Фуок є однією зі стабільних моделей розвитку, що забезпечує високу економічну ефективність».
Уся комуна має понад 180 гектарів сливових плантацій, де проживає близько 150 домогосподарств, які переважно вирощують сливи сорту Ан Фуок. За сливами сорту Ан Фуок також досить легко доглядати, в основному це пов'язування та пакування плодів, решта витрат невеликі. Завдяки моделі вирощування слив, яка забезпечує високу економічну ефективність, площа вирощування слив також збільшується на 5-10 гектарів на рік.
Для підвищення ефективності виробництва комуна також координує навчання та консультування фермерів щодо методів вирощування сливи. У найближчому часі місцева влада продовжуватиме пропонувати керівництву та спеціалізованим установам створення сприятливих умов для капітальної підтримки, а також організовувати технічне навчання для відтворення моделей фруктових садів з високою економічною ефективністю, придатних для трансформації сільськогосподарської структури в місцевості.
Крім того, це допоможе кооперативам та фермерським господарствам зосередитися на виробництві для покращення якості та цінності продукції, що сприятиме збільшенню доходів та покращенню життя фермерів.
Стаття та фотографії: PHI LONG
Джерело: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202503/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-man-trong-mang-luoi-0136986/
Коментар (0)