В'єтнамські морепродукти вражають на виставці Seafood Show Latin America 2025 у Бразилії

З 21 по 23 жовтня 2025 року у виставковому центрі Distrito Anhembi у Сан-Паулу (Бразилія) відбулася четверта виставка Seafood Show Latin America 2025. Це найбільша подія індустрії морепродуктів у Латинській Америці, метою якої є збільшення торгівлі в цьому секторі на всьому континенті, а також просування ринку морепродуктів у Бразилії.

Цей захід вважається стратегічним середовищем для побудови ділових відносин, з'єднання ланок у виробничому ланцюжку – від фермерів, постачальників, переробників, оптовиків, дистриб'юторів до роздрібної системи. За словами організаторів, у 2025 році виставка залучить понад 4000 професійних учасників, понад 100 брендів, що представлять свою діяльність на площі 7500 м², та організує понад 40 годин спеціалізованих семінарів, що демонструє дедалі зростаючий масштаб заходу. Ще однією родзинкою є виставкова зона технологій та рішень для переробної промисловості: підприємства представляють системи зберігання, логістики, відстеження, упаковки, маркування та сучасне обладнання для обробки, таке як філерізки, порціонні, зважувальні та автоматизовані системи. Окрім свіжої та замороженої рибної продукції, на виставці також представлені оброблені, консервовані продукти, субпродукти, такі як шкіра, луска, борошно та риб'ячий жир. Відвідувачами є переважно дистриб'ютори, імпортери, шеф-кухарі, ресторанні мережі, готелі та супермаркети, що дає підприємствам можливість безпосередньо зв'язатися з професійними покупцями.

Для В'єтнаму це важлива можливість просувати імідж морепродуктів та їхньої продукції, такої як пангасіус, креветки та молюски – ключових продуктів, орієнтованих на латиноамериканський ринок. Багато в'єтнамських підприємств, включаючи такі компанії, як Vinh Hoan, IDI та GODACO, були присутні як експоненти та мали на меті налагодити зв'язок з партнерами в Бразилії. Участь у заході дає підприємствам такі переваги, як: розширення експортних ринків, пошук інвестицій – переробка – кооперація у виробництві, а також оновлення нових технологій у галузі.

Стенд в'єтнамської компанії

Представник компанії Vinh Hoan оцінив, що Бразилія наразі входить до трійки найбільших ринків імпорту пангасіуса у світі після Китаю та Сполучених Штатів, а також є ринком з високим рівнем цінової конкуренції. У 2025 році ринок пангасіуса в Бразилії продовжує стрімко зростати, причому вартість експорту за перші 8 місяців року зросла приблизно на 35% порівняно з аналогічним періодом 2024 року. Бразилія також є ключовим ринком у регіоні Латинської Америки, на який припадає близько 65% виробництва та 75% вартості імпорту пангасіуса в усьому регіоні, тому, орієнтуючись на розвиток високоякісних сегментів продукції, Vinh Hoan зосереджується на прагненні до сегментів хорошої якості та задоволенні вимог ринку відповідно до стандартів MAPA (Міністерства сільського господарства та тваринництва Бразилії), одночасно розширюючись до пріоритетних груп клієнтів з високими стандартами та довгостроковою стабільністю.

Стенд в'єтнамської компанії

За оцінками, середнє споживання морепродуктів на душу населення на латиноамериканському ринку становить близько 10,5 кг/рік і, як очікується, зросте до 15 кг/особу/рік до 2030 року завдяки тенденції переходу на здорові та стійкі джерела білка. Зокрема, в'єтнамський пангасіус вважається потенційною заміною тілапії завдяки своїй конкурентній ціні та якості білого м'яса, яке відповідає смаку споживачів. У контексті диверсифікації джерел імпорту в цьому регіоні, зменшення залежності від традиційних ринків, в'єтнамські морепродукти мають великий потенціал завдяки стабільній якості, конкурентній ціні та високій простежуваності.

Виставка в'єтнамських продуктів з пангасіуса

В рамках виставки Торговельне відомство В'єтнаму в Бразилії, яке одночасно відповідає за Перу, Болівію, Суринам та Гайану, відвідало чергову зустріч Бразильської асоціації просування риби та морепродуктів (ABRAPES) та представило вступну інформацію про в'єтнамську промисловість морепродуктів, а також можливості та потенціал для співпраці між двома сторонами в найближчому часі. ABRAPES – це організація, заснована у 2016 році з метою просування та розвитку споживання риби в Бразилії, включаючи імпортерів, експортерів, дистриб'юторів, торговельні компанії та роздрібних торговців. На зустрічі бразильські імпортери та дистриб'ютори із задоволенням оголосили, що вони почали повертати філе в'єтнамської тілапії на бразильський ринок після зняття призупинення імпорту у квітні минулого року. Перші контейнери будуть відправлені з В'єтнаму наприкінці жовтня та на початку листопада, а з січня 2026 року будуть доступні в бразильських системах дистрибуції. Водночас бразильські імпортери висловили зацікавленість у в'єтнамських креветках, особливо у чорних тигрових креветках, та висловили сподівання, що уряди двох країн незабаром досягнуть нового прогресу в переговорному процесі щодо відкриття бразильського ринку для в'єтнамської продукції.

За словами пані Фам Хонг Транг, торгового радника В'єтнаму в Бразилії, участь у виставці Seafood Show Latin America 2025 не лише допоможе в'єтнамським підприємствам відкрити двері на бразильський ринок, але й сприятиме підвищенню позицій в'єтнамських морепродуктів у латиноамериканському регіоні, тим самим безпосередньо звертаючись до імпортерів, супермаркетів, мереж ресторанів та роздрібних торговців як у Бразилії, так і в регіоні, а також покращуючи імідж бренду на міжнародному ринку. Завдяки професійній підготовці, такій як адаптація упаковки та етикеток до португальських/іспанських стандартів, впровадження продуктів, що відповідають смакам, до розробки комунікаційної стратегії, плану після виставки та довгострокової стратегії, це стане значним кроком уперед на шляху до диверсифікації експортних ринків В'єтнаму.

---

Джерело: Торговельне відомство В'єтнаму в Бразилії

Теги: Торговельне представництво В'єтнаму в Бразилії, Морепродукти, експорт морепродуктів

Джерело: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/thuy-san-viet-nam-gay-an-tuong-tai-trien-lam-seafood-show-latin-america-2025-tai-brazil.html