Пан Нуї продає доступне, але водночас чисте та поживне соєве молоко - Фото: TC
Збережіть свій голос, щоб ваш знайомий крик вуличного торговця міг резонувати в серці міста.
Багато людей почали використовувати гучномовці для реклами, але чимало з них досі використовують власні голоси, як це було в минулому. Вони кажуть, що використання попередньо записаного аудіо для трансляції зробить так, щоб усі звучали однаково, тому вони досі використовують власні голоси, щоб постійні клієнти могли їх впізнати.
Деякі літні постійні клієнти навіть виходять на тротуар, щоб купити, «бо я впізнаю голос продавця, який продає бань джіо та бань чунг вночі; я так добре з ним знайомий».
Місто переживає перехідний період між сухим та дощовим сезонами. Спекотного червневого вечора небо раптово темніє, і починається сильна злива. Однак Дам Ван Тхай, 50-річний чоловік з провінції Фу Тхо , все ще старанно їздить на велосипеді, продаючи рисові коржики та клейкі рисові пельмені.
Знявши кімнату в районі Тан Тхой Хіеп (Хошимін, колишній 12-й округ), він виходить з дому на заході сонця, щоб розпочати боротьбу за виживання. До 22:00 він уже пройшов понад 10 км знайомими вулицями та провулками, а його характерний північний акцент лунає по всьому південному місту.
"Хто хоче гарячі рисові коржики на пару та рисові галушки?"
Навіть за десятки метрів чути знайомий голос містера Тая, голос, який став знайомим багатьом постійним клієнтам.
«Чому б тобі не використати гучномовець з південним акцентом, щоб тут було доречніше?»
«Я зробив це навмисно. Я з Півночі, тому говоритиму зі своїм звичним північним акцентом. Крім того, тут багато співвітчизників заробляють на життя, і вони прагнуть тістечка, такого ж, як ті, що з їхнього рідного міста», – весело відповів містер Тай.
Зупинившись у невеликому парку вздовж вулиці Тран Ван Зяу, чоловік, який вже понад десять років продає тістечка на вулицях Хошиміна, зізнався, що має достатньо акцентів, щоб продавати свої товари на вулицях, «але більшість із них мають північний та південний акцент».
Секрет того, як вигукувати товар, нескладний. Голос має бути чітким, щоб клієнти могли почути та впізнати «продавця рисових тістечок, а не чистильника взуття посеред ночі».
Гучність має бути достатньо високою, щоб гості чули, але не надто гучною чи надмірно балакучим, особливо пізно вночі.
«Ще один маленький секрет полягає в тому, що рекламна промова має бути теплою та мати характерний голос продавця, щоб утримувати постійних клієнтів», – сказав пан Тай. Він поділився, що в нього є кілька друзів з рідного міста, які також продають товари від дверей до дверей; деякі використовують системи голосового оповіщення, а інші все ще використовують свій чистий, хрипкий голос.
Чоловік, який щовечора продає тістечка від дверей до дверей, має незабутній спогад: після карантину COVID-19 у 2021 році постійний клієнт, почувши його голос, вибіг купити тістечка та схвильовано сказав: «О Боже мій, я так радий знову чути твій голос. Я думав...»
Дійсно, під час пандемії голоси багатьох знайомих вуличних торговців зникли, бо вони заразилися хворобою і не могли одужати!
Пан Вуонг виховував своїх дітей і відправляв їх до школи, продаючи банановий чай понад 20 років своїми милими дзвінками - Фото: TC
Вони рекламують це таким, яким воно є, за допомогою простих, зрозумілих гаслів, які приваблюють клієнтів.
Зараз рідкісні покупці не звертають уваги, але постійні клієнти можуть певною мірою визначити тип товару за дзвінками продавця.
Люди з Півночі часто продають рисові коржики, рулетики зі свинячою ковбасою, перепелині яйця, запліднені качині яйця, смажену кукурудзу та варену кукурудзу. Люди з Півдня зазвичай продають овочі та солодкі супи, такі як банановий та тофу з кокосовим молоком. Жителі Центрального регіону часто продають рисові крекери, салат з рисового паперу, ферментовані свинячі рулетики та брелоки...
Пані Нгуєн Тхі Ханг (73 роки, мешкає в районі Тан Тао, колишньому районі Бінь Тан) жартома сказала: «Я можу здогадатися, що продають вуличні торговці, просто почувши їхні голоси. Не знаю, чи я перебільшую, але близько 90% тих, хто продають бань чунг та бань зіо, родом з Півночі. Ймовірно, це тому, що там є традиція випікати такі тістечка».
Одного ранку на вулиці Ле Дінь Кан (район Тан Тао) пан Ле Ван Нуй зі своїм пересувним візком із соєвим молоком кричав рекламу, щоб залучити клієнтів. «Чисте, смачне, гаряче соєве молоко!»
Проста, невибаглива рекламна промова приваблює працівників завітати та купити склянку рослинного молока за десять тисяч донгів, забезпечуючи їх здоровим харчуванням для нового робочого дня.
Пан Нуї сказав: «Я рекламую речі такими, якими вони є; якщо ви хочете заробляти на життя, ви повинні бути чесними, щоб пройти повз». Соєве молоко власного виробництва цей 64-річний чоловік у провулку 266 Ле Дінь Кан, і він приділяє пильну увагу гігієні та якості.
«Зазвичай лише бідні робітники приходять купити дешеву склянку молока, тому я маю ще більше уваги приділяти якості, щоб забезпечити їхнє здоров’я», – сказав пан Нуї приземленим голосом.
Його голос був схожий на голос гучномовця, але він зробив його лише на таку гучність, щоб не було надто гучно.
На відміну від більшості вуличних торговців-іммігрантів, пан Нуї є нащадком 5-го округу, де прожив поколіннями. Після того, як уряд очистив житловий район для міської реконструкції, він переїхав до Тан Тао та виконував усіляку роботу, щоб заробляти на життя, зокрема керував моторикшею, коли це ще було дозволено.
Він щиро зізнався: «Я готовий взятися за будь-яку чесну роботу, яка дозволить мені заробляти на життя».
Був час, коли пан Нуї використовував власний голос для продажу своїх товарів, але з віком йому довелося використовувати підсилювач голосу.
Поки він розмовляв, кілька молодих покупців підійшли купити гарячого соєвого молока на винос. І продавець, і покупці були привітні, бо вже знали одне одного.
Фактично, після того, як на деякий час вони заслужили добру репутацію продавця, багатьом таким людям, як він, більше не потрібно користуватися мобільними рекламними машинами. Вони просто йдуть своїми звичними маршрутами та зупиняються в місцях, де багато людей купують, а також де заходять постійні клієнти, найчастіше в передмістях або навколо заводів і промислових зон.
Високоякісна вулична їжа змушує клієнтів повертатися сюди десятиліттями.
У нашу розвинену епоху люди стають дедалі ретельнішими, коли справа доходить до покупок, особливо продуктів харчування.
«Ми продаємо наші товари на вулиці, тому наші ціни набагато нижчі, ніж у ресторанах, але це не означає, що якість гірша чи гігієна погана. Клієнти дуже вибагливі в наші дні; якщо ми не відповідатимемо стандартам, ми одразу втратимо клієнтів», – зізнався пан Вуонг, який продає банановий солодкий суп, рисові коржики та котлети зі свинячої шкурки на вулиці вже понад 20 років.
Йому майже 60 років, і він уже не достатньо сильний, щоб вигукувати свій товар, тому він користується мобільним торговим автоматом, але відкриває його лише настільки широко, щоб зупинятися в житлових районах, щоб не заважати іншим.
«Хто хоче парові банани, смажені банани, рисові коржики чи котлети зі свинячої шкурки?» — пролунав голос продавця, типовий для південнов’єтнамських акцентів робітниць фабрик у промислових зонах Тан Тао та Поуюен, де він часто зупиняється, щоб продати свій товар.
«Він такий милий, ми постійні клієнти вже понад десять років. Одна лише назва його кіоску викликає у нас бажання з'їсти десерт із грильованих бананів», – радісно сказала Ха Тхі Кім, працівниця швейної фабрики.
Сьогодні, після роботи, вона купила у пана Вуонга чотири порції бананового десерту на загальну суму 60 000 донгів. Її мати щойно привезла двох онуків у гості під час літніх канікул, тому вона купила одразу чотири порції. Вона підійшла до воріт індустріального парку і деякий час чекала на знайомий дзвінок продавця, перш ніж побачила горщик гарячого бананового десерту, що випромінював насичений, ароматний аромат кокосового молока...
Багато людей зараз свідомо вимикають гучномовці, коли продають товари в житлових районах – Фото: TC
Вулична продавчиня Тран Тхі Тху Ха розповіла, що найкраще звучить, коли вона вигукує свій товар власним голосом, бо немає двох однакових голосів. Однак не всі мають достатньо сили дихати, щоб тинятися та кричати, особливо в людних місцях. Багато людей зараз користуються гучномовцями, але вони повинні бути ввічливими та не робити їх надто гучними, особливо на провулках чи біля шкіл.
«Я вмикаю гучномовець лише тоді, коли продаю свої товари; я вимикаю його, коли закінчую продавати, щоб нікому не заважати. Люди вже мене бачили, і якщо хочуть купити, то вже купили», – зізнався Ха.
Джерело: https://tuoitre.vn/tieng-rao-than-thuong-giua-pho-100260626095557544.htm
![[Фото] «Ханойський фестиваль лотоса» вшановує квітку лотоса, яка тисячі років асоціюється з В'єтнамом.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/27/1782516943048_sen-ha-noi-2026-minh-duy-1-jpg.webp)
