Найкращі в'єтнамські фрукти збирають у Ханої.

Манго Хоалок (Тьєнзянг), дуріани (Лонг Ан), червоний драконів фрукт (Бінь Тхуан)… – усі вони представлені на виставці «Суть в'єтнамських фруктів» у Ханої.

Захід було організовано Департамент управління та розвитку внутрішнього ринку ( Міністерство промисловості і торгівлі ) відкрив виставку вранці 23 квітня, яка триватиме до 27 квітня за адресою вулиця Транг Тьєн, 62 (район Хоан Кьєм, Ханой), з нагоди 50-ї річниці визволення Півдня та національного возз'єднання (30 квітня 1975 року - 30 квітня 2025 року).

Щоб в'єтнамці ще більше полюбили в'єтнамські фрукти.

Виставковий простір, присвячений темі «Квінтесенція в'єтнамських фруктів», оформлений яскраво та сучасно, відображаючи унікальні особливості кожного регіону та демонструючи десятки типових особливих фруктів з різних регіонів країни, таких як: манго Хоалок (Тьєнзянг), дуріан (Лонг Ан), червоний драконів фрукт (Бінь Тхуан) та слива ( Сон Ла )...

Відкриття виставкового простору «Суть в'єтнамських фруктів» у Ханої . Фото: Нгуєн Хань

Родзинкою заходу стало нанесення QR-кодів на кожен продукт, що дозволило споживачам відстежити його походження, зрозуміти процес виробництва, регіон вирощування, стандарти зберігання та авторизовані адреси розповсюдження – що сприяло зміцненню довіри до високоякісної в'єтнамської сільськогосподарської продукції.

Шоурум — це не просто місце для просування продукції, а й точка зв'язку між менеджерами, підприємствами та споживачами, де можна обмінятися рішеннями для розширення ринків, підвищення цінності вітчизняних фруктів та переходу до сталого експорту.

Виступаючи на заході, пан Тран Хуу Лінь, директор Департаменту управління та розвитку внутрішнього ринку, зазначив, що у В'єтнамі наразі існує понад 30 видів фруктів. Кожен вид фруктів, такий як дуріан, манго, помело тощо, тісно пов'язаний із землею та ґрунтом свого регіону. Він є джерелом гордості для людей кожного регіону та робить внесок у сільськогосподарську економіку В'єтнаму.

Парасолька Хоча вони багаті на різноманітність та різноманітні за смаком, їх маркетинг – це вже інша історія. Поряд зі збільшенням експорту, проблемою є те, як забезпечити в'єтнамським споживачам можливість насолоджуватися найкращими в'єтнамськими фруктами. Тому впровадження таких програм, як виставковий простір «Суть в'єтнамських фруктів», також є способом просування в'єтнамської сільськогосподарської продукції та фруктів для фермерів та сільськогосподарського сектору.

Пов'язуючи виробництво з ринком, розширюючи простір споживання.

Згідно з даними Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища, у В'єтнамі наразі приблизно 1,1 мільйона гектарів землі засаджено потенційними сортами фруктів, особливо тропічними. До них належать: драконів фрукт, манго, лічі, лонган, дуріан, рамбутан тощо, які мають високу економічну цінність.

Клієнти сканують QR-код на продукті, щоб відстежити його походження, дізнатися про процес виробництва, регіон вирощування, стандарти зберігання та адресу авторизованого дистриб'ютора. Фото: Нгуєн Хань

Що стосується обсягів виробництва, В'єтнам щорічно виробляє 12-14 мільйонів тонн фруктів. Це не лише забезпечує значне постачання для внутрішніх споживачів, але й користується популярністю та високо цінується на міжнародних ринках. В'єтнамські фрукти представлені на таких основних ринках, як Китай, Сполучені Штати, Японія, Південна Корея та Європа.

Незважаючи на те, що Китай є однією з провідних країн у виробництві тропічних фруктів, підключення багатьох видів фруктів, особливо до великих міст та міських районів, до внутрішніх ринків залишається складним завданням, навіть з розвитком електронної комерції.

Зелені помело сорту Тьєнзянг представлені на виставці. Фото: Нгуєн Хань

Виступаючи на заході, пан Буй Нгуєн Ань Туан, заступник директора Департаменту управління та розвитку внутрішнього ринку, зазначив, що унікальні ґрунтово-кліматичні характеристики створили якість та смак в'єтнамських фруктів, з якими не кожна країна може зрівнятися.

Вирощування фруктів наразі знаходиться лише на стадії виробництва. Однак забезпечення відповідності виробленої продукції потребам, смакам та каналам збуту також є критично важливим питанням. Тому надзвичайно важливим є зв'язок між державними установами, місцевими органами влади, підприємствами, системами збуту, кооперативами та фермерами для обміну інформацією про тенденції розвитку ринку сільськогосподарської продукції, особливо щодо рішень для підвищення вартості, стимулювання внутрішнього споживання та розширення експортних ринків.

З іншого боку, кожен сезонний фрукт має свої унікальні смаки та харчову цінність, що відображає різноманітність природи. Вибір сезонних фруктів не лише дозволяє споживачам насолоджуватися найсвіжішими продуктами, але й підтримує фермерів у сталому розвитку.

«Кооперативи зазвичай невеликі за масштабом, але спільні зусилля цих кооперативів створять значний простір та обсяг виробництва. Звідти ми можемо просувати та створювати бренди в'єтнамської сільськогосподарської продукції та фруктів», – сказав пан Буй Нгуєн Ань Туан.

Виставковий простір обіцяє зробити свій внесок у вшанування культурної, економічної та екологічної цінності в'єтнамських фруктів, підвищення обізнаності громадськості про в'єтнамські продукти, сприяння внутрішньому споживанню, розвиток внутрішнього ринку та поширення гордості за в'єтнамську сільськогосподарську продукцію.

За словами керівника Департаменту управління та розвитку внутрішнього ринку, Департамент прагне посилити роль Виставкового залу для порівняння справжніх та підроблених товарів за адресою вулиця Транг Тьєн, 62 (Ханой) з метою перетворення його на авторитетну адресу, що надасть вітчизняним споживачам та іноземним туристам характеристики для розпізнавання справжніх та підроблених товарів.

Нгуєн Хан

Джерело: https://congthuong.vn/tinh-hoa-trai-cay-viet-hoi-tu-tai-ha-noi-384489.html