Короткий опис моделі будівництва високоякісної зони вирощування гігантських прісноводних креветок

8 листопада Департамент рибальства провів підсумкову зустріч щодо моделі будівництва високоякісної зони для вирощування гігантських прісноводних креветок у комуні Чуонг Са, район Кам Кхе. У конференції взяли участь керівники Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, представники району Кам Кхе...

Огляд конференції.

Модель вирощування високоякісних гігантських прісноводних креветок у комуні Чуонг Са належить до Національної цільової програми нового розвитку сільських районів, масштаб якої становить 20 гектарів, за участю 23 фермерських господарств. Беручи участь у моделі, люди проходять навчання та отримують інструкції щодо синхронного застосування стандартних процесів VietGap; активного ведення щоденникових записів; використання аераторів для створення кисню для системи ставків та періодичного використання мікробних продуктів для покращення якості води, забезпечуючи, щоб такі фактори навколишнього середовища, як: pH, кисень, HH3, NO2..., завжди знаходилися в межах допустимого діапазону для розвитку креветок.

Делегати відвідали модель вирощування високоякісних гігантських прісноводних креветок у домогосподарстві пана Нгуєн Кхак Фуонга в районі Док Нгат, комуна Чуонг Са, округ Кам Кхе.

Після 5 місяців впровадження моделі було показано, що гігантські прісноводні креветки мають хороші та рівномірні темпи росту, високий рівень виживання та не мають спалахів захворювань. Під час фермерського процесу люди знизили витрати на фермерство завдяки належному контролю вхідних матеріалів, зниженню ризиків захворювань та належному управлінню відходами, створюючи продукцію стабільної якості, яка відповідає вимогам безпеки харчових продуктів; тим самим сприяючи покращенню якості продукції, формуючи бренд «Гігантські прісноводні креветки Кам Кхе»; водночас підвищуючи конкурентоспроможність, відстежуючи походження та легкий доступ до ринку, створюючи зв'язки у виробництві та споживанні продукції з гігантських прісноводних креветок відповідно до ланцюжка створення вартості.

Високоякісна модель вирощування гігантських прісноводних креветок у комуні Чуонг Са забезпечує високу економічну ефективність.

Згідно з попередньою оцінкою та бухгалтерським обліком, наразі ціна на гігантських прісноводних креветок коливається від 200 000 до 250 000 донгів/кг, прибуток сягає понад 140 мільйонів донгів/га, що на 50-70 мільйонів донгів/га вище, ніж від вирощування інших водних видів.

Виступаючи на конференції, пан Тран Ту Ань – заступник директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, запропонував Департаменту рибальства разом з місцевими органами влади продовжувати розширення та покращення якості районів вирощування гігантських прісноводних креветок відповідно до стандартів VietGAP, зосереджуючись на застосуванні високих технологій, мінімізації забруднення води та узгодженні споживання продукції.

Підтримувати заходи з просування торгівлі, створювати пункти для впровадження та продажу свіжих продуктів, просувати продукцію «Зелений рак Кам Кхе» для розширення ринку споживання. Продовжувати приділяти увагу розподілу ресурсів для будівництва та розширення інших сільськогосподарських угідь з масштабами та сільськогосподарськими об'єктами, придатними для ґрунту та клімату кожного регіону. Посилювати інформаційно-пропагандистську роботу, тиражувати передові та ефективні моделі та практики для застосування людьми у виробництві, прагнути до того, щоб до 2024 року сільськогосподарські площі, що займаються виробництвом спеціалізованих та водних продуктів з високою економічною цінністю, у всій провінції досягли понад 65%.

Після конференції делегати відвідали високоякісну модель ферми з вирощування гігантських прісноводних креветок у господарстві пана Нгуєн Кхак Фуонга в районі Док Нгат, комуна Чуонг Са, округ Кам Кхе.

Ха Нхунг

Джерело: https://baophutho.vn/tong-ket-mo-hinh-xay-dung-vung-nuoi-tom-cang-xanh-chat-luong-cao-222328.htm