У Хошиміні є місце, де варять яйця без окропу, яйця некруто надзвичайно смачні!

Відвідувачам потрібно лише 7-10 хвилин, щоб вичерпати яйця з гарячих мінеральних джерел температури до 82 градусів Цельсія. Яйця м’які та жувальні, їх їдять з в’єтнамською кінзою та надзвичайно смачними гострим перцем та лаймовою сіллю.

Серед туманної пари, що піднімається зі струмка, цікаві відвідувачі опускають курячі яйця в невеликий бамбуковий кошик, обережно опускаючи його в киплячий мінеральний басейн. Яйця варяться лише близько 7-10 хвилин, якщо хочете, щоб вони добре просмажилися, залиште їх ще на 5 хвилин.

Коли жовток вичерпується, він ще теплий і м’який, видає легкий аромат. Яйця вмочують у сіль, перець, сік лайма та в’єтнамську кінзу, насичений смак поширюється в роті, радуючи всіх.

Гарячі яйця некруто, зварені в натуральній гарячій мінеральній воді, насолоджуйтесь негайно

ФОТО: ЛЕ НАМ

«Це перший раз, коли я варила яйця без каструлі, просто використовуючи натуральну джерельну воду. Їсти гарячі яйця посеред зеленого лісу — це як «підзарядитися» після напружених робочих днів», — сказала пані Хоанг Туйєт (туристка з Хошиміна).

Пан Куок Ко та його дружина були вражені та ніжно тримали яйце, боячись розбити його всередині. Художник-чоловік поділився: «Мені було цікаво побачити, чим смак варених яєць у гарячій мінеральній воді відрізняється від води, яку я варив сам. Я з'їв його і вигукнув: яйце було дуже ароматним».

Художник Куок Ко, один з туристів, мав досвід чищення яйця, вигукуючи, боячись розбити жовток.

ФОТО: ЛЕ НАМ

У цьому районі є близько 20 місць, де можна варити яйця з природною гарячою водою, яка кипить цілодобово. Клієнтам потрібно лише купити курячі яйця, потім покласти їх у кошик і опустити у «водопій». Час очікування буде цікавим, даючи всім можливість поспілкуватися, поспілкуватися та насолодитися свіжою природою.

Спробуйте зварити яйця з цього природного гарячого джерела, розташованого в районі гарячих джерел Мінера Бінь Чау, що є частиною первісного лісового комплексу Бінь Чау - Фуок Буу (раніше Ба Ріа - Вунг Тау , зараз Хошимін). Це вважається єдиним природним гарячим джерелом на півдні, з температурою води від 37 до 82 градусів Цельсія, яке утворилося з підземних вод, що протікали крізь геологічні шари протягом мільйонів років.

Туристи купують свіжі яйця та опускають їх у гарячі джерела.

ФОТО: ЛЕ НАМ

За словами експертів, мінерали тут містять кремній, сірку та хлорид натрію, які зменшують біль у м’язах, покращують кровообіг, покращують стан шкіри та відновлюють енергію. Тому, окрім мінеральних ванн, відвідувачі можуть також насолодитися мінеральними саунами, грязьовими ваннами, гідротерапією, міжнародними спа-процедурами або просто поніжитися та розслабитися в прохолодному зеленому лісовому просторі.

В останні роки тенденція оздоровчого туризму стає дедалі популярнішою. ​​Багато людей вирішують виїжджати з міста на вихідні, щоб знайти природні місця, де можна розслабитися як фізично, так і морально. Бінь Чау став одним із типових місць цього напрямку на півдні завдяки поєднанню релаксації, терапії та природного досвіду.

Мінера Бінь Чау приваблює не лише місцевих туристів, але й іноземних відвідувачів як «оазис енергії». Курорт наразі пропонує безліч послуг міжнародного стандарту, від відкритих мінеральних басейнів, гімалайських соляних саун, гарячих мінеральних спа-центрів до курорту посеред лісу зі 106 розкішними номерами.

Відвідувачі із задоволенням спостерігають за природними ямами для варіння яєць у гарячій воді та насолоджуються яйцями некруто.

ФОТО: ЛЕ НАМ

Пан Нгуєн Хай Ау, генеральний менеджер курорту, сказав: «Це місце має унікальні гарячі мінеральні джерела, що є рідкісною перевагою та приносить особливу цінність клієнтам. Якщо деінде туристи лише відпочивають, то тут чудове поєднання релаксації та відновлення. Природні мінерали сприяють кровообігу, зменшують біль, відновлюють шкіру, а в поєднанні з міжнародними стандартами спа-процедур ефект подвоюється».

Після Covid-19 оздоровчий туризм став популярним трендом, особливо серед внутрішніх туристів. Однак цей курорт прагне розширитися на європейський та східноєвропейський ринки, очікуючи, що найближчим часом 40% гостей будуть іноземними.

Тут є близько 20 гарячих мінеральних джерел, у яких можна варити яйця.

ФОТО: ЛЕ НАМ

«Щодня цей район може приймати до 2000 гостей, включаючи тих, хто проживає тут, та тих, хто приймає мінеральні ванни та процедури. Завдяки вигідному розташуванню, коли південна транспортна інфраструктура все більше розвивається, особливо міжнародний аеропорт Лонг Тхань та швидкісна автомагістраль, що з’єднує Хошимін – Хо Трам – Бінь Чау, ми вважаємо, що цей напрямок стане провідним туристичним центром гарячих мінеральних джерел у В’єтнамі», – додав представник.

Яйця некруто ароматні та корисні для здоров'я.

Після мінеральної ванни, ванни для ніг або варіння гарячих яєць відвідувачі можуть відвідати спа-центр, залишитися на ніч на курорті або дослідити сусідній ліс Бінь Чау Фуок Буу. Коротка поїздка на вихідні, приблизно за 150 км від центру міста, підходить для відновлення, зцілення та пошуку балансу тіла та розуму посеред природи.

Джерело: https://thanhnien.vn/tphcm-co-noi-luoc-trung-khong-can-dun-nuoc-an-long-dao-sieu-ngon-185251031170132402.htm