Тра Тінь, традиційний чай Хюе

(NLĐO) - Куан Тінь – це справді корисна зупинка, яка зберігає дух в'єтнамського чаю серед сучасного швидкоплинного та метушливого життя.

Народжена та виросла в яскравому та молодому місті Хошимін, я все ще прагнула відвідати Ханой та Хюе через їхню стародавню та ніжну красу, немов вишукана дівчина. Коли я почула про чайний будиночок Тінь, де подають традиційний чай Хюе, прямо біля мого будинку, я з нетерпінням туди вирушила.

У кафе прозорі скляні стіни, дерев'яні столи та полиці, а також орхідеї, квіти абрикоса та пишні зелені рослини.

Більш ніж дивно, адже кафе було справді унікальним, починаючи від атмосфери і закінчуючи смаком чаю. Прозорі скляні стіни, дерев'яні столи та полиці, а також орхідеї, квіти сливи та пишні зелені рослини. Тент можна відкинути, щоб відкрити чисте блакитне небо.

Ресторан має два поверхи; є кондиціонований зал, який завжди переповнений під час обіду, та простора зона відпочинку з природним бризом та свіжим повітрям.

Невеликий місток та чарівний мініатюрний ландшафт у класичному стилі – це унікальні особливості кафе. Красу кафе можна описати як поєднання традиційного та сучасного, вишуканого, але водночас близького до природи.

Красу ресторану можна описати як поєднання традиційного та сучасного, вишуканого та близького до природи.

Звичайні столи та стільці розставлені навколо відкритого майданчика. Кімната з кондиціонером обладнана низькими столиками та подушками для сидіння на підлозі, тож гості можуть прилягти та відпочити, якщо забажають.

Традиційний чай заварюється у білій порцеляновій чашці з блакитною глазур'ю та кришкою.

Традиційний чай заварюють у білій порцеляновій чашці з блакитною глазур'ю та кришкою, до якої подають термос із гарячою водою для доливання. Чай готують з трав (жасмин, троянда, листя стевії), але він не такий прісний, як квітковий чай, оскільки містить теплу, пряну корицю та солодкий, ароматний лонган. Чай тут має насичений, унікально смачний смак, а також допомагає заспокоїти розум, нерви та сприяє спокійному сну, залишаючи незабутнє враження на відвідувачів.

Чай тут має насичений, чудовий смак, а також допомагає заспокоїти розум, заспокоїти нерви та сприяти спокійному сну.

Перед магазином висить синя вивіска, що позначає його як «Культурний чайний будинок» – місцеву нагороду. Магазин приваблює багатьох пенсіонерів та студентів із сусіднього університету.

Перед магазином висить синя вивіска, яку місцева влада присудила йому як Культурний чайний будиночок.

Куан Тінь – це справді корисна зупинка, яка зберігає дух в'єтнамського чаю серед сучасного швидкоплинного та метушливого життя.

(Заявка на участь у конкурсі «Враження від в’єтнамської кави та чаю» 2026 року, що є частиною 4-ї програми «Святкування в’єтнамської кави та чаю», організованої газетою «Нгуой Лао Донг»).

Джерело: https://nld.com.vn/tra-tinh-tra-co-truyen-hue-19626032516353127.htm