Виставка морепродуктів VIETFISH 2025: шлях до інновацій та сталого розвитку

(Ден Трі) – Цьогорічний захід, що проходив з 20 по 22 серпня у виставковому центрі SECC у Хошиміні, знаменує собою поворотний момент завдяки новій ідентичності бренду, що несе в собі послання «Інновації – сталий розвиток».

Інновації – ключ до подолання викликів

В умовах нестабільності експортних ринків та дедалі жорсткіших вимог міжнародних ринків інновації стали життєво важливим фактором. Інновації не лише допомагають в'єтнамським підприємствам краще конкурувати на міжнародному ринку, але й відкривають можливості для завоювання внутрішніх споживачів – потенційного ринку, який ще не повністю використаний.

Таким чином, VIETFISH 2025 обіцяє стати місцем, де сходяться продукти міжнародної якості та передові технології, допомагаючи бізнесу бути зручнішим у аквакультурі, переробці та консервуванні морепродуктів.

Свіжа продукція буде представлена ​​на виставці Vietfish 2025.

Тут підприємства матимуть можливість детально ознайомитися з останніми правилами та ознайомитися з ними у таких сферах: простежуваність (продукція повинна мати прозорі записи від вирощування, експлуатації до переробки); відсутність залишків заборонених хімікатів (відповідність нормам щодо залишків антибіотиків та пестицидів); міжнародна сертифікація (сертифікати, такі як ASC – стале сільське господарство, MSC – стале використання, BAP – належна сільськогосподарська практика... оновлюються до нових версій зі все більш суворими вимогами).

Підприємства також матимуть доступ до сучасних рішень та сучасних технологічних рішень, таких як: аквакультура із замкнутим циклом (виробнича модель, в якій етапи від розведення - корму - вирощування - очищення води - переробки - дистрибуції знаходяться в тісно пов'язаному, сучасному ланцюжку); Сучасна переробка (застосування технології глибокої переробки, створення продуктів з доданою вартістю, задоволення дедалі різноманітніших потреб споживачів); Зберігання та транспортування (передова технологія заморожування допомагає підтримувати якість та смак продуктів, забезпечуючи найвищі стандарти безпеки харчових продуктів).

Сталий розвиток та інновації – неминучі тенденції у в'єтнамській промисловості морепродуктів.

Сталий розвиток - відданість майбутньому

Окрім інновацій, сталий розвиток є ключовим елементом, на який спрямована VIETFISH 2025. В'єтнамська промисловість морепродуктів стикається з багатьма екологічними проблемами, такими як зміна клімату, забруднення води та скорочення водних ресурсів.

VIETFISH 2025 підтверджує своє зобов'язання супроводжувати бізнес у сталому розвитку через екологічно чисті процеси ведення сільського господарства (застосування моделей циркулярного землеробства, мінімізація негативного впливу на екосистему, ефективна обробка відходів); безпечні та якісні продукти (забезпечення найвищих стандартів безпеки харчових продуктів, від сільського господарства до переробки та дистрибуції); мінімізацію пластикових відходів (заохочення використання перероблених матеріалів та екологічно чистої упаковки під час виробництва та пакування).

Час: 20-22 серпня

Розташування: SECC - 799 Nguyen Van Linh, District 7, HCMC

Гаряча лінія/Zalo для реєстрації стенду: 0908 36 82 45

Електронна пошта: xuandao@vasep.com.vn або namphuong@vasep.com.vn

Зареєструйтесь для відвідування: https://vietfish.com.vn/vi/register-event

Джерело: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/trien-lam-thuy-san-vietfish-2025-huong-den-doi-moi-va-phat-trien-ben-vung-20250725182506596.htm