Перспективи збагачення в сільській місцевості Нге Ан

З низинних полів, стоячих ставків та територій, де вважалося, що рис можна вирощувати лише раз на рік, багато фермерів у Нгеані знайшли новий напрямок за допомогою моделі вирощування чорних равликів. Завдяки низьким інвестиційним витратам, простим методам та високій економічній ефективності, ця модель не лише допомагає людям вийти з бідності, але й відкриває перспективу сталого збагачення для сільських районів Нгеану.

Комерційна модель вирощування чорних яблучних равликів застосовується багатьма фермерами в Нгеані та досягає високої економічної ефективності.

Новий напрямок від стоячих ставків та низинних полів

Приблизно за 50 км від району Тхань Вінь, провінція Нге Ан , у комуні Луонг Сон у попередні роки все ще було багато бідних домогосподарств. Через невелику кількість землі для виробництва та нестабільні джерела води більшість людей залежали лише від кількох акрів рисових полів або дрібного тваринництва. Однак в останні роки сільський ландшафт тут змінюється завдяки, здавалося б, простій, але напрочуд ефективній моделі виробництва, а саме комерційній моделі вирощування чорних яблучних равликів.

Пані Нгуєн Тхі Ліен з комуни Луонг Сон є однією з родин, які успішно вирощують чорних яблучних равликів на продаж. Завдяки її старанності, прагненню до навчання та креативності в економічному розвитку її родина вирвалася з межі бідності та поступово стабілізувала своє життя. Всього за кілька років її родина перейшла від бідності до заможного стану завдяки моделі вирощування чорних яблучних равликів, зі стабільним доходом у сотні мільйонів донгів щороку. Пані Ліен сказала: «Раніше моя сім'я обробляла 6 сао рисових полів, але у них не залишалося грошей. Випадково я побачила, як люди вирощують чорних яблучних равликів в Інтернеті, тому я сміливо дослідила та спробувала. Несподівано ця модель допомогла моїй родині уникнути бідності на довгостроковій основі».

Завдяки цьому успіху пані Ліен вирішила розширити масштаби до 10 ставків площею понад 2000 м², вирощуючи як равликів на продаж, так і розводячи їх для продажу людям у навколишніх районах. Вона згадує, що у 2019 році подружжя сміливо позичило 150 мільйонів донгів, щоб купити майже 500 кг чорних яблучних равликів у Ханої для вирощування. Перша партія провалилася через брак досвіду, равлики були худими та мали тонкі мушлі, що не приносило великого прибутку. Навчившись на досвіді, вона вирішила реінвестувати та почала отримувати прибуток. За словами пані Ліен, вирощування чорних яблучних равликів не надто складне, потрібен лише чистий ставок, глибокий рівень води та багато зеленого корму. Кожні 3 дні її родині доводиться скидати у ставок 300 кг ряски, а також регулярно очищати траву та ловити золотих яблучних равликів вночі, щоб не вплинути на розвиток чорних яблучних равликів. З ціною продажу 80 000 донгів/кг, щороку її родина збирає 4 партії, що становить близько 8 тонн комерційних равликів, що приносить понад 600 мільйонів донгів. Крім того, дохід від насіння равликів приносить пані Ліен близько 10 мільйонів донгів на місяць.

Не лише комуни Луонг Сон, Дьєн Чау, Куїнь Луу, Нгі Лок, Нам Дан, Тхань Чуонг... також активно розвивають модель вирощування чорних равликів. Багато фермерських господарств перетворили неефективні рисові поля на вирощування равликів, використовуючи як наявну водну поверхню, так і створюючи значне джерело доходу. Згідно зі статистикою Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Нгеан, наразі в усій провінції існує понад 250 моделей вирощування чорних равликів у домашньому та кооперативному масштабах, що щороку приносить багатьом домогосподарствам сотні мільйонів донгів прибутку. Чорні равлики – це звичні істоти в сільській місцевості Північно-Центрального регіону, їх легко вирощувати, вони мало хворіють і добре адаптуються до місцевих кліматичних умов. Завдяки цьому фермери провінції Нгеан швидко опановують техніку та застосовують її у реальному виробництві. Маючи лише невеликий ставок площею 200-300 м² та початкові інвестиції близько 10-15 мільйонів донгів, люди можуть почати вирощувати равликів. Через 4-6 місяців кожен ставок може зібрати 300-500 кг промислових равликів, що приносить дохід у розмірі 25-40 мільйонів донгів з урожайності, що у багато разів перевищує дохід від вирощування рису.

Чорних яблучних равликів легко вирощувати, вони мало хворіють і добре адаптуються до місцевих кліматичних умов.

Сталий вихід з бідності, що відкриває шлях до збагачення

Якщо раніше вирощування чорних яблучних равликів у Нгеані було переважно спонтанним, то зараз моделі виробництва та споживання продукції сформувалися відповідно до ланцюжка створення вартості. Деякі молодіжні кооперативи в комунах Біньмінь, Намдан, Нгі Лок, Дьєн Чау... сміливо інвестували в будівництво розсадників, забезпечуючи якісним насінням людей у ​​провінції та за її межами.

Успіх моделі вирощування чорних равликів полягає не лише в цифрах прибутку, але й в історії зміни виробничого мислення фермерів Нге Ан. Від «дивлячись у небо, дивлячись у землю, дивлячись у хмари» люди тепер проактивно застосовують технічні досягнення, знають, як розраховувати ринок і як об’єднатися для великомасштабного виробництва. Це важливий крок у процесі побудови сталого нового сільського господарства. Багато домогосподарств, які раніше були бідними, тепер стали заможними.

Пані Ві Тхі Хонг, член Жіночого союзу села Чау Тьєн комуни Нгіа Май, сказала: «Моя сім’я багато років була у списку бідних домогосподарств. Відтоді, як я перейшла на вирощування равликів, життя кардинально змінилося. Щороку, після вирахування витрат, я все ще отримую прибуток понад 100 мільйонів донгів. За ці гроші я можу відремонтувати будинок і купити мотоцикл, щоб мої діти їздили до школи».

Не лише родина Ві Тхі Хонга, а й десятки інших домогосподарств у комуні також врятувалися від бідності завдяки вирощуванню равликів, створивши активний рух економічної конкуренції в місцевості. Завдяки успіху перших моделей, фермери Нге Ан поступово стверджують, що вони абсолютно можуть розбагатіти на своїй батьківщині, якщо знатимуть, як змінити свій спосіб мислення та сміливо розпочати бізнес. Ставки для равликів тепер є не лише «підводними скарбами», а й символом творчого працьовитого духу, сміливості мислити та діяти народу Нге.

У таких комунах, як Куй Чау, Ку Фонг, Тан Кі, де земельні ділянки великі, але виробництво ускладнене, багато домогосподарств Таїланду та Кхо Му також почали вивчати модель вирощування равликів. За підтримки місцевої влади вони мають більше можливостей для сталого виходу з бідності. Зелені ставки для равликів, що відбивають післяобіднє сонце, є доказом відродження колись складної сільської місцевості. З соціальної точки зору, ця модель також сприяє утриманню сільських працівників, обмежуючи ситуацію, коли молодь покидає своє рідне місто, щоб працювати далеко. Маючи роботу та стабільний дохід, люди почуваються впевнено у своїй прив'язаності до полів, об'єднуючи зусилля для будівництва нових сільських районів. Це також важливий фактор у забезпеченні безпеки сільських районів та збереженні сердець людей у ​​прикордонних районах.

Історія фермерів з Нге Ан, які рятуються від бідності, вирощуючи чорних яблучних равликів, є не лише взірцем економічного розвитку, але й демонструє рішучість та бажання фермерів збагатитися в період відновлення. Зі стоячих ставків та низинних полів люди перетворили труднощі на можливості, поступово опановуючи технології, ринки та власне майбутнє, прагнучи принести процвітаюче життя своїй батьківщині Нге Ан.

bienphong.com

Джерело: https://baolaocai.vn/trien-vong-lam-giau-o-vung-nong-thon-xu-nghe-post886105.html