Людина, яка зробила свій внесок у збереження дорогоцінної породи свиней Ван Па.
Делегацію під час візиту до села Бу супроводжував пан Ле Тхань Тунг, заступник начальника відділу технічного трансферу Центру сільськогосподарського поширення провінції Куангчі. За словами пана Ле Тхань Тунга, порода свиней Ван Па (також відома як міні-свиня Куангчі) вирощується етнічними групами Па Ко та Бру-Ван К'єу вздовж гірського хребта Чионгшон з давніх часів. Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища визначило цю породу як рідкісний та цінний генетичний ресурс худоби, який необхідно зберігати та розмножувати. Хоча свині Ван Па мають невелику масу тіла та повільний ріст, вони мають добру стійкість до хвороб, їх легко вирощувати та мають смачне, міцне м'ясо, що робить їх дуже популярними на ринку. Через практику вільного вигулу та брак інвестицій кількість чистопородних свиней Ван Па швидко скоротилася та стала схрещуватися, стикаючись із загрозою зникнення.
Зіткнувшись із цією ситуацією, Провінційний центр сільськогосподарських консультацій реалізував проект «Створення моделі вирощування місцевих свиней породи Ван Па у зв'язку зі споживанням продукції» у гірських комунах провінції, включаючи Танлап, Лао Бао та Чионг Сон, з початковою підтримкою 550 чистопородних свиней. Родина пана Хо Ван Тунга з села Бу була одним із домогосподарств, обраних для пілотного впровадження моделі.
 |
| Джерелом їжі для свиней породи Ван Па є природні джерела - Фото: Надано |
Для сільського голови Бу Хо Ван Тунга, протягом років боротьби за пошук шляху сталого економічного розвитку для своєї родини та односельців, завжди було бажання відновити та зберегти унікальну породу свиней Ван Па народів Па Ко та Бру-Ван К'єу. Коли він натрапив на проект «Створення моделі вирощування місцевих свиней – порода Ван Па, пов’язана зі споживанням продукції», що підтримується Провінційним центром сільськогосподарського консультування, він відчув, що знайшов золото, і був сповнений рішучості побудувати систему корівників та запустити цю модель.
«Раніше мешканці села вирощували свиней фрагментарно, причому в кожному домогосподарстві було лише кілька свиней, які вільно пересувалися, що призводило до низької економічної ефективності, високого ризику захворювань та забруднення навколишнього середовища. З моменту впровадження моделі свинарства Ван Па, заснованої на принципах біобезпеки, та суворого дотримання технічних процедур, переданих співробітниками провінційного Центру сільськогосподарської консультативної допомоги, поголів’я свиней моєї родини у Ван Па добре зростало та розвивалося. Навіть коли африканська чума свиней спалахнула у великих масштабах, поголів’я свиней Ван Па залишалося у повній безпеці», – поділився голова села Хо Ван Тунг.
Початково утримуючи 40 поросят вагою 8-12 кг, після майже 8 місяців догляду стадо свиней Ван Па родини пана Хо Ван Тунга тепер важить 27-30 кг, готове до продажу до місячного Нового року. «Окрім свиней, готових до продажу, під час процесу розведення я класифікую та відбираю свиноматок і кнурів для природного парування, щоб створити місцеве племінне поголів’я для підтримки та розширення породи свиней Ван Па в інших місцевостях», – сказав пан Тунг.
Інтеграція з цифровими технологіями
Після багатьох років роботи та життя в Лаосі пан Хо Ван Тунг вирішив повернутися, щоб інвестувати та розвивати економіку своєї родини в селі Бу, своєму рідному місті. На сьогоднішній день диверсифікована модель сільського господарства його родини є в основному стабільною: 2,5 гектара акацій; 1,4 гектара маніоки; 0,9 гектара фруктових дерев та ставок для риби. Його найціннішим активом є тваринницька ферма закритої системи, яка суворо дотримується правил біобезпеки («вхід заборонено, вихід заборонено»), та його стадо свиней Ван Па. Родина пана Хо Ван Тунга отримує середній дохід приблизно 200 мільйонів донгів на рік.
Маючи базову освіту, пан Тун швидко адаптувався до цифрових технологій. Завоювавши довіру селян та обраний сільським головою у 2021 році, пан Тун створив громадську групу Зало в селі Бу для інформаційного висвітлення всіх селян, щоб сприяти лідерству, управлінню та мобілізації людей для ефективного впровадження партійних директив, політики та законів держави, а також спрямувати людей в економічний розвиток та скорочення бідності.
 |
| Порода свиней Ван Па процвітає на фермі пана Хо Ван Тунга - Фото: Надано |
«Після того, як модель свинарства Ван Па стабілізувалася, маючи бажання розширити її по всьому селу, я обрав три домогосподарства – Хо Па Мок, Хо Ван Пхой та Хо Тхі Тай – щоб заохотити їх разом вирощувати свиней Ван Па, використовуючи поросят, яких надавала моя родина. Коли африканська чума свиней поширилася на село, щоб забезпечити безпеку свинарського стада, я повністю ізолював всю систему свинарства, щоб домогосподарства не могли приходити на навчання особисто. Мені спала на думку ідея навчити жителів села всім методам догляду через громадську групу Зало в селі Бу. Завдяки цьому передача знань не переривалася, і домогосподарства-учасники стабільно розвивали свої свинарські стада, не постраждавши від хвороби», – поділився голова села Хо Ван Тунг.
Перед нашим від’їздом голова села Хо Ван Тунг поділився: «У майбутньому я сподіваюся міцно утвердити бренд свиней породи Ван Па в Куанг Трі та стати авторитетним центром постачання свиней породи Ван Па по всій країні. Щоб здійснити цю мрію, я переплановую напівінтенсивну сільськогосподарську ділянку на 1,4 гектара; застосовуючи повністю біобезпечний процес ведення сільського господарства».
Використовуючи соціальні мережі, пан Хо Ван Тунг просував бренд свиней Van Pa по всій країні та продавав племінних свиней через онлайн-майданчик. Багато клієнтів з північної частини провінції, а також з провінцій Нге Ан та Ха Тінь зверталися до нього, щоб придбати племінних свиней.
Говорячи про сільського голови, пані Хо Тхі Тхай, одне з домогосподарств, яке отримало підтримку від пана Хо Ван Тунга у вигляді свиней породи Ван Па, щиро сказала: «Тунг — чудова людина. Він працьовитий… він говорить те, що думає, і робить те, що говорить. Що б не було потрібно селянам, вони завжди звертаються до Тунга за допомогою. Завдяки тому, що Тунг створив групу Zalo та сторінку громади села Бу, селяни знають усе, що відбувається поблизу та далеко. Він також ділиться інформацією про сільське господарство, які культури садити та яких тварин розводити, щоб селяни могли вчитися та наслідувати його приклад».
Нго Тхань Лонг
Джерело: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202512/truong-ban-thoi-cong-nghe-so-1541423/
Коментар (0)