Van Loc розробляє логістичні послуги для рибної промисловості.

(Baothanhhoa.vn) - Розвиток логістичних послуг у рибальстві не лише допомагає рибалкам почуватися безпечно під час виходу в море, але й сприяє створенню робочих місць та забезпечує стабільний дохід для тисяч місцевих працівників.

Переробка морепродуктів на домашньому господарстві пані Нгуєн Тхі Лієн, село Тханг Лок.

Рибалка Хоанг Ван Дьєу, власник рибальського судна TH93388.TS, довжиною 30,8 м та двигуном потужністю 800 кінських сил, яке спеціалізується на риболовлі в рибальських угіддях архіпелагів Хоангса та Чионгса, сказав: «Раніше, до появи сервісних суден, які закуповують морепродукти, постачають паливо та інші необхідні речі для рибальських суден у морі, рибальським човнам доводилося постійно повертатися на берег, що збільшувало вартість кожного рейсу. Крім того, виловлену продукцію було важко продати за високими цінами через тривале зберігання, що негативно вплинуло на свіжість. Тепер, коли сервісні судна перебувають у морі та закуповують морепродукти кожні 4-5 днів, якість виловлених морепродуктів гарантована, а вартість рейсу знизилася, що дозволяє нам залишатися в морі довше зі спокоєм».

Завод з переробки смаженої скумбрії Куан Тхуй у селі Нам Вуонг спеціалізується на постачанні смаженої рибної продукції на ринки як у провінції, так і за її межами. Пані Нгуєн Тхі Тхуй, власниця заводу з переробки смаженої скумбрії Куан Тхуй, сказала: «Працюючи в бізнесі з переробки риби на грилі понад 20 років, я завжди ставлю на перше місце надійність. Тому я укладаю контракти на закупівлю такої риби, як скумбрія, сальса, анчоуси та барракуда, з допоміжних човнів та човнів, які щойно повернулися з риболовлі, що гарантує свіжість. Риба завжди обробляється з дотриманням суворих стандартів безпеки харчових продуктів та гігієни. Завдяки цьому наші смажені рибні продукти завжди добре сприймаються клієнтами як у провінції, так і за її межами. Зокрема, серед наших смажених рибних продуктів наша смажена скумбрія була визнана продуктом OCOP (One Commune One Product – одна комуна – один продукт)».

За словами пані Туї, сертифікація продукції за програмою OCOP сприяла збуту її бізнесу. Через різні канали, від прямих продажів до онлайн-продажів, бізнес продає понад 200 кг риби на день. Окрім отримання сотень мільйонів донгів доходу щорічно, бізнес також забезпечує постійну роботу для чотирьох працівників, а дохід коливається від 5 до 7 мільйонів донгів на людину на місяць.

Пан Ха Ван Тунг, заступник керівника економічного відділу Народного комітету комуни Ван Лок, сказав: «Уся комуна наразі має 440 рибальських суден. З них 159 суден мають довжину 12-15 метрів, 160 суден – понад 15 метрів, а решта – судна довжиною 12 метрів або менше». Щоб сприяти розвитку рибної промисловості, понад 200 домогосподарств у комуні залучені до її підтримки, переважно закуповуючи та переробляючи морепродукти, постачаючи лід та інші предмети першої необхідності. Тільки у сфері переробки морепродуктів домогосподарства в комуні споживають в середньому 6000-7000 тонн сировини на рік. Це сприяє доходам рибальських домогосподарств, а також створює робочі місця та дохід для тисяч працівників. Водночас це сприяє розвитку гірничодобувної промисловості, доводячи річний обсяг видобутку корисних копалин у комуні до 26 000-27 000 тонн на рік».

За словами пана Тунга, з метою розвитку логістичних послуг рибальства та задоволення потреб рибалок у морському рибальстві, найближчим часом, окрім планування будівництва 20-гектарної переробної ділянки в селі Труонг Нам, місцева влада розвиватиме флот закупівельних суден і водночас приділятиме увагу підтримці переробних господарств, які мають потенціал для розвитку в підприємства...

Текст і фото: Мінх Лі

Джерело: https://baothanhhoa.vn/van-loc-phat-develop-service-hau-can-nghe-ca-259917.htm