Van Loc розробляє послуги з логістики рибальства

(Baothanhhoa.vn) - Розвиток логістичних послуг у сфері рибальства не лише допомагає рибалкам почуватися безпечно, виходячи в море, але й сприяє створенню робочих місць та стабільного доходу для тисяч місцевих працівників.

Переробка морепродуктів на підприємстві домогосподарства пані Нгуєн Тхі Лієн, село Тханг Лок.

Рибалка Хоанг Ван Дьєу, власник рибальського човна TH93388.TS, довжиною 30,8 м, потужністю 800 коней, що спеціалізується на вилові морепродуктів у риболовних угіддях архіпелагах Хоангса та Труонгса, сказав: «У минулому, коли не було допоміжних суден для закупівлі морепродуктів, постачання бензину, нафти та предметів першої необхідності для обслуговування рибальських човнів у морі, рибальським човнам доводилося постійно заходити та виходити, тому вартість кожного виходу в море зростала. Крім того, виловлену продукцію було важко продати за високими цінами через тривале зберігання, яке не гарантувало свіжості. Наразі в морі є допоміжні судна, яким потрібно близько 4-5 днів, щоб дістатися до риболовних угідь для закупівлі, тому якість виловлених морепродуктів гарантована, крім того, вартість виходу в море також знижується, ми почуваємося впевнено, залишаючись у морі довше».

Завод з переробки смаженої скумбрії Quan Thuy у селі Нам Вуонг спеціалізується на постачанні смаженої рибної продукції на ринки всередині та за межами провінції. Пані Нгуєн Тхі Туй, власниця заводу з переробки смаженої скумбрії Quan Thuy, сказала: «Маючи понад 20 років досвіду в бізнесі з переробки риби на грилі, я завжди ставлю репутацію на перше місце. Тому таку рибу, як скумбрія, анчоус, сальса, волосохвіст..., я закуповую з допоміжних суден та суден, які щойно повернулися з риболовлі, тому товари завжди гарантовано свіжі та смачні. Риба під час попереднього процесу обробки завжди забезпечує гігієну та безпеку харчових продуктів. Завдяки цьому смажена рибна продукція заводу завжди користується попитом у багатьох клієнтів у провінції та за її межами. Зокрема, серед сімейних смажених рибних продуктів смажена скумбрія визнана продуктом OCOP».

За словами пані Туї, наявність продукції OCOP створила сприятливі умови для підприємства з продажу більшої кількості продукції. Через канали від прямих продажів до онлайн-продажів, підприємство продає понад 200 кг риби на день. Окрім отримання сотень мільйонів донгів доходу на рік, підприємство також створює постійні робочі місця для 4 працівників, з доходом від 5 до 7 мільйонів донгів на людину на місяць.

Пан Ха Ван Тунг, заступник начальника економічного відділу Народного комітету комуни Ван Лок, сказав: «Уся комуна наразі має 440 рибальських суден. З них 159 суден довжиною від 12 до 15 м, 160 суден довжиною понад 15 м, а решта – судна довжиною 12 м або менше». Для сприяння розвитку рибальської професії комуна створила понад 200 домогосподарств, які беруть участь у рибальських логістичних послугах, переважно закуповуючи та переробляючи морепродукти, постачаючи лід та інші предмети першої необхідності. Тільки у переробці морепродуктів домогосподарства в комуні споживають в середньому близько 6000-7000 тонн сировини на рік. Таким чином, це сприяє як доходам домогосподарств у цій професії, так і створює робочі місця та дохід для тисяч працівників. Водночас це сприяє розвитку гірничодобувної промисловості, доводячи річний обсяг видобутку корисних копалин у комуні до 26000-27000 тонн на рік».

За словами пана Тунга, з метою розвитку логістичних послуг у сфері рибальства та задоволення потреб рибалок у морському рибальстві, найближчим часом, окрім планування будівництва 20-гектарної переробної ділянки в селі Труонг Нам, місцева влада розвиватиме закупівельний флот і водночас приділятиме увагу підтримці переробних домогосподарств, які мають можливість розвиватися в бізнес...

Стаття та фотографії: Мінх Лі

Джерело: https://baothanhhoa.vn/van-loc-phat-trien-dich-vu-hau-can-nghe-ca-259917.htm