«Зелене золото» в Бао Няй

У контексті сільського господарства, яке шукає моделі сталого розвитку та створює високу додану вартість, комуна Бао Няй стала яскравим прикладом. Вона володіє тисячами гектарів кориці, серед яких найбільшу цінність слід відзначити площу коричних дерев віком десятки років, розкиданих по селах і хуторах.

Найяскравішим доказом цінності кориці, якій вже кілька десятиліть, є історія пана Чіу Кім Ванга з села Нам Тонг. Пан Ванг щойно зібрав урожай коричного дерева, якому понад 40 років і заввишки понад 10 метрів. Продаж лише кори приніс його родині 16 мільйонів донгів. Якщо додати вартість стовбура дерева, загальний дохід від цього стародавнього коричного дерева оцінюється приблизно в 25 мільйонів донгів.

«Поєднання ґрунту та клімату допомогло коричним деревам тут накопичити набагато вищий вміст ефірної олії. Наприклад, те саме коричне дерево, посаджене 10 років тому, такого ж розміру, але вирощене в Бао Няй з корою кориці, важитиме більше, оскільки воно містить більше ефірної олії, ніж кориця в багатьох інших місцях. Наразі ціна продажу свіжої кори кориці в комуні Бао Няй коливається близько 60 000-80 000 донгів/кг».

-------------------------

Пан Тріу Кім Ванг, село Нам Тонг, комуна Бао Нхай

Не тільки продаж кори та стовбурів, але й коричні дерева, яким кілька десятиліть, приносять фермерам великий дохід від продажу насіння. В середньому 1 кг сухого насіння кориці можна продати за 150 000 - 200 000 донгів. Тому протягом багатьох років люди тут вірять, що коричні дерева, яким кілька десятиліть, є не лише джерелом існування, а й цінними «заощадженнями», спадщиною для багатьох поколінь.

Економічна ефективність коричних дерев у Бао Няй полягає в різниці в якості, яка визначається унікальними ґрунтовими та кліматичними умовами тут. Тому кориця Бао Няй завжди користується попитом на ринку завдяки високим цінам, особливо для дерев віком від 30 до 40 років.

Комуна Бао Няй наразі має 4325 гектарів посівів кориці. З них площа вирощування кориці становить 3325 гектарів. Зокрема, комуна розробила 1297 гектарів органічної кориці та має ефективно діючий сільськогосподарський кооператив.

«Наразі 38 сіл і хуторів комуни Бао Няй мають ділянки для вирощування кориці. Корицю вирощують переважно на виробничих лісових угіддях домогосподарств згідно з плануванням. Це забезпечує економічний розвиток, дотримуючись при цьому норм охорони навколишнього середовища та соціального забезпечення».

-------------------------

Пан Тран Мань Куонг - голова економічного відділу комуни Бао Нхай

Дохід від кориці загалом і кориці, що вирощується десятиліттями, зокрема, призвів до явних змін у житті людей.

«Моя родина вирощує корицю вже багато років, там ростуть дерева завбільшки з людські обійми. Щороку, коли ціни на корицю добрі, моя родина заробляє близько 100 мільйонів донгів від продажу кори та листя кориці».

-----------------------

Пані Лі Тхі Тран, село Тонг Ха, комуна Бао Няй

Сталий розвиток кориці Бао Няй не можна відокремити від стратегії збереження генетичних ресурсів. Район Нам Дет — це не лише місце з найкращими ґрунтовими умовами, але й місце для збереження давніх коричних дерев із чистими генетичними ресурсами. «Наразі в селі Нам Дет є багато коричних дерев, яким кілька десятиліть.

Щороку домогосподарства також активно доглядають за фруктами та збирають їх для розмноження, зберігаючи цінні генетичні ресурси. Комуна також відправляє сільськогосподарських експертів для координації з провінційною владою для перевірки, перевірки та оцінки якості кориці. Ця діяльність спрямована на підвищення економічної ефективності коричних дерев, одночасно захищаючи репутацію бренду кориці Bao Nhai, – додав пан Тран Мань Куонг.

Зіткнувшись з великим потенціалом кориці, комуна Бао Няй розробила стратегію розвитку, зосереджену на сталому розвитку. Перша мета — забезпечити стабільне джерело кориці для постачання кооперативам, підтримувати ланцюжок створення вартості та уникнути надлишку або дефіциту сировини. Планувати конкретні області та розширювати площі органічної кориці під контролем.

Кориця Бао Няй з її виразним ароматом та високою економічною цінністю підтвердила свою позицію «зеленого золота», обіцяючи світліше та більш стале майбутнє. Зокрема, збереження та розвиток багаторічних дерев сьогодні гарантує якість бренду кориці Бао Няй для майбутніх поколінь.

Джерело: https://baolaocai.vn/vang-xanh-o-bao-nhai-post885683.html