Родина пана Нгуєн Тьєн Сона є одним із зразкових домогосподарств у русі місцевого економічного розвитку. Щоб стабілізувати своє життя після штормів та повеней, вони розпочали розробку комплексної економічної моделі: вирощування кориці та розведення курей і свиней. Майже 3 гектари коричних дерев, посаджених поруч зі старими, зараз починають плодоносити. Окрім того, що він чистить корицю на власному схилі пагорба, він також купує корицю в інших домогосподарств у цьому районі, щоб потім чистити її та продавати торговцям.
Пан Нгуєн Тьєн Сон поділився: «Раніше наша сім’я переважно вирощувала свиней, але через часті спалахи хвороб ми перейшли на розведення курей, а ті, хто мав ставки, використовували їх для розведення риби. Наразі моя сім’я має близько 2/3 гектара коричних дерев, які почали плодоносити. Протягом сезону ми з дружиною також купуємо додаткові коричні дерева у сусідніх домогосподарств, щоб чистити та продавати свіжу кору торговцям, заробляючи від 50 до 70 мільйонів донгів за сезон».
Наразі пан Сон вирощує 600 курчат – відомої породи з провінції Бакзянг – для постачання на ринок Тет. Щодня він ретельно доглядає за ними та вживає заходів профілактики захворювань. За сприятливих ринкових умов це стадо курей може принести приблизно 50 мільйонів донгів. Це справді цінна сума для людей у високогір'ї після стихійного лиха.
Окрім інтегрованих економічних моделей, як-от у родини пана Сона, деякі домогосподарства в комуні Коклау також швидко сприймають ринкові тенденції та обирають нові, ефективні економічні напрямки, такі як модель виготовлення ладану з корицею та бутонів кориці родини пані Лі Тхі Май у селі Ха Тьєн комуни Коклау.
Окрім моделі органічного вирощування кориці в поєднанні із закупівлею та переробкою кори кориці на експорт, що приносить понад 100 мільйонів донгів на рік, перероблені продукти з кориці, такі як ладан з корицею та бутони ладану з корицею, також допомагають родині пані Май збільшувати свій дохід та поступово розбагатіти.
Пані Лі Тхі Май поділилася: «Наприкінці 2024 року, після штормів та повеней, продаж як свіжої, так і сушеної кори кориці став складним. Одного разу моя родина випадково дізналася про техніку виготовлення ладану з кориці та конусів з ладану з кориці в соціальних мережах, тому ми вирішили спробувати. Спочатку ми виробляли їх вручну, що вимагало багато зусиль і часу. Тому з початку цього року ми інвестували в додаткове обладнання, яке допомагає нам у цьому, в результаті чого виготовляються продукти, які є одночасно красивими та більш продуктивними, що призводить до зростання довіри клієнтів».
Завдяки застосуванню сучасного обладнання, такі процеси, як подрібнення порошку кориці, розколювання бамбукових смужок та пресування конусів для ладану, виконуються швидше та зручніше. Під девізом «виробництво чистих, безпечних продуктів для споживачів», ладан та конуси для ладану родини Май повністю не містять консервантів, використовуються лише натуральні ароматизатори. Примітно, що вся продукція продається негайно через онлайн-канали продажів – сучасна та ефективна бізнес-модель.
Більше того, в період перед Тет (місячним Новим роком), коли попит зростає, родині Маї доводиться наймати додатково 5-7 працівників, щоб допомогти обробляти продукти з корицею, пакувати їх та вчасно доставляти клієнтам.
Після об'єднання комуна Кок Лау тепер має майже 4300 гектарів плантацій кориці, з яких 1800 гектарів сертифіковані як органічні. Кориця наразі є основним джерелом доходу для понад 600 домогосподарств у комуні, роблячи значний внесок у скорочення бідності та розвиток сільських районів у цьому районі. У цьому колись пріоритетному регіоні поступово з'являється все більше просторих і красивих будинків.
Пан Трієу Та Чієу, голова Комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму комуни Кок Лау, сказав: «Ми продовжуватимемо мобілізувати та ефективно використовувати капітал із національних цільових програм для підтримки людей у розвитку сталої економіки за допомогою різних конкретних моделей, зосереджуючись на розвитку районів вирощування кориці; наданні технічних рекомендацій, підтримці джерел насіння та органічних добрив, щоб допомогти людям розвивати райони вирощування органічної кориці. Водночас ми заохочуватимемо підприємства та домогосподарства брати участь у виробництві продуктів на основі кориці в цій місцевості».
Завдяки увазі та підтримці місцевого партійного комітету та уряду, а також невпинним зусиллям людей у цьому гірському регіоні, Коклау сьогодні не лише відроджується, а й неухильно зростає, покращуючи якість життя та рухаючись до побудови нової зразкової сільської місцевості.
Джерело: https://baolaocai.vn/buc-tranh-kinh-te-o-coc-lau-post883874.html
Коментар (0)