
Родина пана Нгуєн Тьєн Сона, одне з типових домогосподарств у русі місцевого економічного розвитку. Щоб стабілізувати своє життя після шторму та повені, вони почали розробляти комплексну економічну модель: вирощування кориці, розведення курей та свиней. Майже 3 гектари кориці, які пан Сон посадив на додаток до старого коріння, вже почали давати врожай. Він не лише чистить кору кориці зі свого пагорба, але й купує корицю у домогосподарств у цьому районі, щоб чистити її та продавати торговцям.
Пан Нгуєн Тьєн Сон поділився: «Раніше родина переважно вирощувала свиней, але через часті епідемії вони перейшли на розведення курей, а домогосподарства зі ставками використовували землю для вирощування риби. Наразі моя родина має близько 2/3 гектара кориці, яка почала давати врожай. Протягом сезону ми з чоловіком також купуємо корицю в пагорбах навколо, щоб чистити її та продавати свіжою торговцям, заробляючи від 50 до 70 мільйонів донгів з урожай».

Наразі пан Сон вирощує 600 курей-чіпсів – відому породу курей з Бакзянгу для обслуговування ринку Тет. Щодня суворо дотримується догляду та профілактики захворювань. За сприятливої ринкової ситуації це стадо курей може принести близько 50 мільйонів донгів доходу. Це справді цінна цифра для людей у високогір'ї після стихійних лих.

Окрім комплексних економічних моделей, як у родини пана Сона, деякі домогосподарства в комуні Коклау також швидко освоюють ринок та обирають нові й ефективні економічні напрямки, такі як модель виробництва ладану з корицею та бутонів кориці родини пані Лі Тхі Май з села Ха Тьєн, комуна Коклау.

Окрім моделі вирощування органічної кориці в поєднанні із закупівлею та переробкою кори кориці для експорту, що приносить дохід понад 100 мільйонів донгів на рік, продукти переробки кориці, такі як ладан з корицею та бутони кориці, також допомагають родині пані Май збільшувати свій дохід, поступово багатіючи.
Пані Лі Тхі Май поділилася: Наприкінці 2024 року, після шторму та повені, продавати свіжу або сушену кору кориці було складно. Одного разу моя родина випадково дізналася про техніку виготовлення ладану з кориці та бутонів кориці в соціальних мережах, тому ми вирішили спробувати. Спочатку ми виробляли це вручну, тому це потребувало багато зусиль і часу. Тому з початку цього року ми інвестували в придбання більшої кількості допоміжного обладнання. Продукція виходить і красивою, і продуктивнішою, тому багато людей довіряють їй та купують її.

Завдяки застосуванню сучасних машинних систем, такі кроки, як подрібнення порошку кориці, розщеплення бамбука або пресування бутонів, виконуються швидше та зручніше. Під девізом «виробництво чистих, безпечних продуктів для споживачів», пані Май, яка виробляє пахощі з корицею та бутони кориці, не використовує консерванти, лише натуральні ароматизатори. Зокрема, вся продукція розпродається негайно через онлайн-канали продажів – сучасну та ефективну форму бізнесу.


Крім того, поблизу Тета, коли попит на замовлення зростає, родині пані Май також доводиться наймати ще 5-7 працівників для підтримки обробки продуктів з корицею, пакування та своєчасної доставки клієнтам.
Після об'єднання, комуна Кок Лау має площу посівів кориці майже 4300 гектарів, з яких 1800 гектарів – це сертифікована органічна кориця. Кориця є основним джерелом доходу для понад 600 домогосподарств у комуні, що значно сприяє скороченню бідності та новому сільському будівництву в цій місцевості. У цій непростій місцевості поступово з'являється все більше великих, красивих будинків.

Пан Трієу Та Чієу, голова Комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму комуни Коклау, сказав: «Ми продовжуватимемо мобілізувати та ефективно використовувати капітал з Національних цільових програм для підтримки людей у сталому економічному розвитку за допомогою багатьох конкретних моделей, зосереджуючись на розвитку районів вирощування кориці; наданні технічних рекомендацій, підтримці джерел насіння та органічних добрив, щоб допомогти людям розвивати райони вирощування органічної кориці. Водночас заохочуватимемо підприємства та домогосподарства брати участь у виробництві продуктів з кориці на місцевому рівні».
Завдяки увазі та сприянню місцевої влади та невпинним зусиллям місцевих жителів, Кок Лау сьогодні не лише відродився, але й поступово сильно зростає, покращуючи якість життя та рухаючись до побудови нової моделі сільської місцевості.
Джерело: https://baolaocai.vn/buc-tranh-kinh-te-o-coc-lau-post883874.html
Коментар (0)