Мікроорганізми вводяться на поля, що усуває отруєння врожаю.

ВІНЬ ЛОНГ: Обробка рисової соломи мікроорганізмами допомагає рисовим полям уникнути органічного отруєння, робить ґрунт рихлим, призводить до здоровішого росту рису, зменшує кількість шкідників і хвороб, а також значно знижує витрати.

У селі Ан Тхань, комуна Ан Чионг (провінція Вінь Лонг ), коли місцевих жителів запитують про вирощування рису, вони часто зітхають. Протягом багатьох років їх турбувала не лише непередбачувана погода чи зростання витрат на виробництво, а й органічне отруєння – те, що, за словами місцевих жителів, означає, що «один дотик може легко призвести до повної втрати».

Пан Дуонг Ван Цао, голова Асоціації фермерів хутора Ан Тхач, яскраво пам'ятає раптові сезони дощів, коли солому, що сушиться посеред процесу, затоплювало. Коли солома намокала, фермери не могли транспортувати її назад, щоб прогодувати своїх буйволів та корів, змушуючи їх закопувати її в полях, що спричиняло органічне отруєння, послаблювало коріння рисових рослин, спричиняло пожовтіння листя та знижувало врожайність.

Пан Дуонг Ван Цао, голова Асоціації фермерів гамлета Ан Тхат, розповів про труднощі, з якими зіткнулися до використання мікробних препаратів для обробки рисової соломи. Фото: SOS Environment.

«У минулому, якщо солому заливало водою, гра закінчувалася; нам доводилося використовувати багато добрив для наступного врожаю», – згадував пан Цао. Зміни почалися лише тоді, коли була впроваджена модель обробки соломи мікробними препаратами, і пан Цао був одним із перших домогосподарств, які взяли в ній участь. Він та 56 інших домогосподарств експериментували з цією моделлю, оскільки у них було мало інших варіантів, враховуючи тиск цін на добрива та спалахи хвороб.

Початкові етапи були нелегкими; фермери мали труднощі з використанням нового продукту, не знаючи, як його правильно змішувати, оскільки продукт все ще був густим і його було важко обприскувати машиною. Лише коли формулу було скориговано для більш розбавленого стану, що підходило для умов сільського господарства, люди помітили перші відмінності.

Ґрунт почав «дихати» після того, як солома перестала неповністю розкладатися під мулом. Кожне домогосподарство порівняло свої рисові поля з попереднім сезоном і побачило явні покращення: рослини рису мали міцніше коріння, більш вертикальне листя, менше шкідників і хвороб, і особливо значно зменшилася кількість випадків дикого рису.

Після кількох спроб обробки рисової соломи мікробними препаратами, найбільше пана Цао порадувало зниження вартості та здоровіший ґрунт. Він схвильовано сказав: «Тепер, завдяки мікробній обробці, ґрунт помітно здоровіший, рослини рису ростуть рівномірно, а витрати зменшуються. Фермери дуже задоволені!»

Одне з найперспективніших рисових полів належить пану Нгуєн Ван Ту в комуні Ван Чионг (провінція Віньлонг). Використовуючи хімічні добрива протягом багатьох років, пан Ту підійшов до свого першого сезону біологічної обробки соломи з багатьма побоюваннями. Але вже до другого сезону зміни були очевидні на кожному полі: рис краще утримував воду, ґрунт став пухкішим, коріння рису міцнішим, а бур'яни – проблема, яка спричиняла йому безсонні ночі протягом багатьох років – значно зменшилася. Що ще важливіше, порівняно з попереднім використанням хімічних добрив, інвестиційні витрати значно знизилися, а врожайність залишилася стабільною.

Пан Нгуєн Ван Ту з комуни Ван Труонг провінції Вінь Лонг зазначив, що використання мікробних препаратів для обробки рисової соломи допомагає полям краще утримувати воду, робить ґрунт більш пухким та зміцнює коріння рису. Фото: SOS Environment.

Без особливої ​​кампанії селяни поширили інформацію. Коли одна людина побачила, що рисове поле іншої стало зеленішим і на ньому менше хвороб, усі в селі сміливо наслідували цей приклад, активно використовуючи мікробні продукти на своїх рисових полях і одночасно поширюючи цю модель на сусідні поля.

Пан Тран Ван Фонг, голова хутора Ан Тхань (комуни Ан Чионг), вважає, що зміни полягають не лише в техніках, а й у сільськогосподарському мисленні людей. Багато років тому більшість фермерів сіяли рис густо, використовуючи багато хімічних добрив та пестицидів для «збереження полів», що призводило до деградації ґрунту. Під час затоплення землі були схильні до хвороби рисової пирій, що призводило до нестабільної врожайності. Протягом багатьох років підхід «кожен за себе», коли посів здійснювався у невідповідний час, також перешкоджав збору врожаю та спричиняв нестабільні ціни.

За словами пана Фонга, найбільше переконує людей не семінари чи програми сільськогосподарського поширення знань, а реальність: «Найголовніше, щоб фермери бачили результати, бачили здоровіші рисові рослини, менше забруднення ґрунту, менше добрив і менше використання пестицидів. Це те, що справді переконує. Як би добре ви не говорили, якщо ви не бачите результатів, люди не підуть за вами...»

Пан Тран Ван Фонг, голова поселення Ан Тхань комуни Ан Чионг, наголосив на ефективності використання мікробних препаратів для обробки рисової соломи. Фото: SOS Environment.

Пан Фонг також зазначив, що наслідки використання мікроорганізмів стають очевидними лише через 2-3 сезони або й більше. Однак жителі села одностайно погоджуються, що це сталий підхід, який відповідає вимогам щодо скорочення викидів, захисту навколишнього середовища та покращення якості рисових зерен.

Спочатку модель розширилася з кількох десятків домогосподарств до десятків гектарів, і багато домогосподарств навчилися використовувати рисову солому та зменшувати свою залежність від хімікатів. Фермери, які раніше звикли до хімічних добрив, пестицидів та традиційних методів, тепер сміливо перейшли на інші методи. Це не лише вирішує проблему рисової соломи після збору врожаю, але й створює екосистему виробництва рису, яка менше залежить від хімікатів, використовує побічні продукти, зменшує забруднення навколишнього середовища, покращує стан ґрунту та підвищує стійкість врожаю. Це також є основною вимогою стратегії циркулярного сільського господарства та зеленого сільського господарства, до якої прагне В'єтнам.

Наразі модель, впроваджена в комуні Ан Труонг, повністю виключила рисову солому, скасувавши традиційну практику спалювання соломи, яка забруднює повітря та шкодить здоров'ю. Люди раді бачити чисті поля, пухкий ґрунт, рівномірні врожаї рису та зменшення проблем зі шкідниками та хворобами.

Модель поступово поширюється в сусідніх населених пунктах. У контексті тиску на виробництво рису через зміну клімату, дедалі суворіші експортні стандарти та вимоги щодо скорочення викидів, історія комуни Ан Чионг показує, що коли фермери отримують належну підтримку, вони можуть адаптуватися та трансформуватися, сприяючи побудові якіснішого, зеленішого та чистішого сільськогосподарського сектору.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/vi-sinh-xuong-dong-ruong-het-ngo-doc-d787851.html