В'єтнам запроваджує нові правила щодо халяльної продукції.

VHO - З 1 червня 2026 року офіційно набуде чинності Постанова Уряду № 127/2026/ND-CP про управління якістю та політику розвитку халяльних продуктів та послуг. Це вважається важливим кроком до створення комплексної правової бази для халяльного сектору у В'єтнамі, яка задовольняє зростаючі потреби як внутрішнього, так і міжнародного ринків.

Халяльні туристичні послуги – це послуги, що задовольняють потреби мусульманських туристів. Фото: ST

Згідно з Указом № 127/2026/ND-CP від ​​6 квітня 2026 року , «Халяль» – це термін арабського походження, що означає «законний» або «дозволений», який використовується для позначення продуктів або послуг, що повністю відповідають вимогам «Халяль» згідно з опублікованими стандартами.

Тим часом, халяльна продукція – це продукція, яка була оцінена та сертифікована як така, що відповідає цим вимогам; тоді як халяльні послуги включають супутню діяльність, таку як торгівля, транспортування, зберігання, упаковка, демонстрація або обробка халяльної продукції.

У постанові також зазначено: «Халяльні туристичні послуги – це такі послуги, як проживання, харчування, подорожі, транспорт та інші супутні послуги, які розроблені, надаються та сертифіковані для повної відповідності вимогам Халяль згідно зі специфічним стандартом Халяль, щоб задовольнити потреби мусульманських туристів».

Цей указ всебічно регулює всі аспекти, пов'язані з управлінням якістю халяльної продукції та послуг, від стандартів, маркування, відстеження, тестування та сертифікації до інспекції, розгляду порушень та політики, що підтримує розвиток халяльної індустрії.

Одним із головних принципів є забезпечення прозорості, узгодженості та простежуваності по всьому ланцюжку постачання. Управління якістю базується на оцінці ризиків, зосереджуючись на контролі етапів, компонентів або факторів, які можуть вплинути на халяльний статус продукту.

Халяльна кухня

Для сприяння торгівлі та експорту В'єтнам надаватиме пріоритет посиланням та гармонізації із широко визнаними міжнародними стандартами та практиками, включаючи стандарти та практики Організації ісламського співробітництва (ОІС), Інституту стандартів та метрології ісламських держав (SMIIC) та відповідні рекомендації Міжнародної комісії з харчових стандартів (Кодекс Аліментаріус).

Указ також чітко визначає вимоги до халяльної продукції, що обігається на в'єтнамському ринку. Відповідно, продукція повинна відповідати опублікованим стандартам та повністю відповідати всім відповідним в'єтнамським законам і нормативним актам.

Інгредієнти та добавки, що використовуються, повинні бути халяльними та не містити будь-яких заборонених компонентів згідно з правилами халяль. Щодо інгредієнтів тваринного походження, забій повинен проводитися відповідно до процедур халяль, зазначених у чинному стандарті.

Весь процес виробництва та переробки повинен забезпечувати гігієну та включати заходи для запобігання «перехресному забрудненню» між халяльною продукцією та нехаляльними інгредієнтами. Аналогічно, упаковка, зберігання, транспортування та демонстрація повинні бути організовані таким чином, щоб зберегти халяльний характер продукту та уникнути плутанини під час розповсюдження.

Для надання халяльних послуг постачальники послуг повинні повністю відповідати вимогам, викладеним у чинних опублікованих стандартах, а також дотримуватися відповідних спеціалізованих правових норм.

Ще одним важливим моментом є регулювання маркування та відстеження. Згідно з указом, на етикетці продуктів халяль, що обігаються на ринку, має бути чітко зазначено фразу «продукт халяль» або «Халяль» у легко впізнаваному та читабельному місці, за винятком певних випадків, коли надаються винятки.

Для продуктів категорії високого ризику простежуваність стане обов'язковою вимогою. Це спрямовано на забезпечення прозорості, що дозволить регуляторним органам і споживачам перевіряти походження та процес виробництва продукції протягом усього ланцюга постачання.

Щодо сертифікаційної діяльності, указ передбачає, що сертифікація «Халяль» є добровільною діяльністю, яка здійснюється відповідно до потреб бізнесу. Однак у випадках, коли спеціалізовані органи управління мають конкретні правила для певних видів продукції чи послуг, сертифікація може стати обов’язковою.

Організації з сертифікації Халяль, які бажають працювати у В'єтнамі, повинні відповідати вимогам щодо потужностей, систем управління та команди експертів-оцінювачів. Зокрема, організація з сертифікації повинна мати щонайменше двох офіційно сертифікованих оцінювачів, які є мусульманами, мають університетський ступінь або вищу освіту та пройшли спеціалізовану підготовку з оцінки та знань Халяль.

Ілюстративне зображення

Окрім створення механізму управління якістю, указ також присвячує окремий розділ політиці підтримки та сприяння розвитку халяльної індустрії.

У сфері міжнародного співробітництва Міністерство науки і технологій візьме на себе ініціативу у сприянні підписанню угод про взаємне визнання результатів оцінки відповідності стандартам Халяль з міжнародними організаціями та ринками. Це є важливою основою для покращення доступу до експортних ринків з високим попитом на продукцію Халяль.

Щодо просування торгівлі, підприємства з халяльною продукцією, які беруть участь у спеціалізованих торговельних ярмарках, виставках або торговельних делегаціях за кордоном, отримають фінансову підтримку через національні програми просування торгівлі. Типова халяльна продукція також отримає рекламну підтримку через Програму національного бренду В'єтнаму.

У туристичному секторі Міністерство культури, спорту та туризму впроваджуватиме програми з просування В'єтнаму як місця, дружнього до мусульманських туристів, одночасно підтримуючи туристичні агентства та заклади розміщення у налагодженні зв'язків з потенційними мусульманськими туристичними ринками.

Указ також окреслює кілька політик щодо підтримки бізнесу ресурсами. Серед них експортно-орієнтована халяльна продукція визначена як ключова група продуктів, що має пріоритет у Національній програмі підвищення продуктивності та якості товарів. Держава також надає одноразову підтримку на покриття витрат на тестування та сертифікацію ключовим експортно-орієнтованим виробникам халяльної продукції.

Зокрема, В'єтнам створить та керуватиме національною базою даних про халяль, інтегрованою з існуючою системою даних про стандарти, вимірювання та якість. Ця база даних надаватиме інформацію про стандарти халяль, правила експортних ринків, перелік органів сертифікації, підприємств та сертифікованої продукції, тим самим допомагаючи підприємствам швидше та зручніше отримувати доступ до інформації.

Очікується, що Указ 127/2026/ND-CP, вперше встановлюючи відносно комплексну регуляторну базу для сектору Халяль, створить прозору правову основу, покращить якість продукції, захистить споживачів та підтримає в'єтнамський бізнес в ефективному використанні потенціалу світового ринку Халяль.

Джерело: https://baovanhoa.vn/du-lich/viet-nam-ban-hanh-quy-dinh-moi-ve-halal-233031.html