В'єтнам: найкраще місце для зимового відпочинку у світі для гурманів-мандрівників

В'єтнам визнано «найкращим місцем для їжі» – ідеальним місцем для зимових кулінарних гурманів. З жовтня по лютий наступного року рекомендується як ідеальний час для подорожі S-подібною смужкою землі.

Згідно з інформацією Національного управління туризму, В'єтнам щойно потрапив до списку 20 найкращих зимових напрямків у світі на 2025-2026 роки. Це голосування було оголошено туристичним журналом Time Out (Велика Британія).

Відповідно, В'єтнам отримав рейтинг «Найкраще місце для їжі» – ідеальне зимове місце для туристів, які люблять їжу . Експерти журналу оцінюють В'єтнам не лише як різноманітну країну з багатою традиційною кухнею, пронизаною самобутністю та незабутніми смаками, але й як смачні страви, які легко отримати, за розумними цінами та з різноманітним вибором – від вуличних кіосків до ресторанів високого класу.

Період з жовтня по лютий наступного року вважається ідеальним часом для подорожі до В'єтнаму. Вартість проїзду та проживання у В'єтнамі також вважається «дружньою» для туристів, більш економічною, ніж у багатьох інших міжнародних туристичних напрямках.

Видатними та обов'язковими для відвідування туристами місцями В'єтнаму є Ханой, Хойан, Хошимін... Ханой в очах іноземних відвідувачів цікавий своїми невеликими джаз-барами, атмосферою старого міста та вуличною їжею. Тим часом Хойан згадується своєю типовою стравою Као Лау, тихими старовинними вулицями та чарівністю ліхтарів вночі. Тим часом Хошимін пропонує враження від яскравого нічного життя в ресторанах, кафе...

Тож чим же можуть насолодитися туристи, які приїжджають до В'єтнаму взимку? Експерти Time Out стверджують, що найяскравіше туристи можуть відчути зимову атмосферу в північному регіоні. У холодну погоду ідеальною стравою буде гаряча миска фо. Цю страву CNN неодноразово називав «найкращим супом у світі», а Lonely Planet включив ханойський фо до списку «50 страв, які варто спробувати хоча б раз у житті».

Історичне місце в'язниці Хоа Ло – «червона адреса» в самому серці столиці. (Фото: Тхань Тунг/VNA)

Крім того, bun thang, bun moc, bun bo, bun ca… – це також традиційні страви, які багато іноземних туристів люблять під час подорожі до Ханоя в холодну пору року. Газета South China Morning Post якось описала bun thang як «ніжну симфонію в’єтнамської кухні», де кожна нитка вермішелі, шар подрібненого яйця, подрібнена курка та гриби шиїтаке змішуються в солодкому та прозорому бульйоні.

Зокрема, ханойська зима також асоціюється з гарячими десертами, такими як солодкий суп з тапіоки, солодкий суп та плаваючі тістечка... CNN колись включив плаваючі тістечка до списку «унікальних зимових десертів Азії», підкресливши поєднання гострого смаку імбиру та м’якості липкого рисового борошна, що нагадує «маленькі обійми» в холодні дні.

З такими незабутніми смаками, в'єтнамська зима справді є зовсім іншою емоційною точкою дотику, яка приваблює іноземних туристів, що люблять кухню.

20 найкращих зимових напрямків у світі за версією Time Out за 2025-2026 роки представляють багато різних стилів подорожей по всьому світу, включаючи багато вражаючих назв, таких як: найкраще курортне місто - Кейптаун (Південна Африка); найтепліше місто Європи - Тенерифе (Іспанія); найвражаюче місце в дикій природі - Намібія; найунікальніше місце для мистецтва - Картахена (Колумбія)...

(В'єтнам+)

Джерело: https://www.vietnamplus.vn/viet-nam-diem-den-mua-dong-ly-tuong-nhat-the-gioi-cho-du-khach-yeu-am-thuc-post1079340.vnp