Справа "жаб'ячого хліба пані Біч": кількість випадків зросла до 299, виявлено інші бактерії

Магазин "Banh Mi Co Bich" (Banh Mi з жабою) на вулиці Нгуєн Тхай Сон (район Хантхонг, Хошимін) припинив роботу після підозри на харчове отруєння.

Увечері 11 листопада Департамент охорони здоров'я міста Хошимін оголосив, що станом на сьогодні у 14 лікарнях міста зареєстровано 299 підозрюваних випадків харчового отруєння після вживання «жаб'ячого хліба Ко Біч». Стан більшості пацієнтів стабілізувався та виписаний.

Найбільше випадків – 175 – отримав Військовий шпиталь №175 . випадок.

У Народній лікарні Гія Дінь, окрім раніше виявленої сальмонели, результати посіву крові також виявили один випадок коагулазо-негативного стафілокока (бактерії PV). Також у цій лікарні стан одного пацієнта погіршився через численні супутні захворювання.

Пацієнт отримує лікування в Народній лікарні Гія Дінь.

Пацієнтів госпіталізували з 5 по 11 травня до різних медичних закладів з однаковими симптомами: біль у животі, діарея, блювота та лихоманка після вживання хліба марки «Banh Mi Co Bich».

10 листопада Департамент безпеки харчових продуктів ( Міністерство охорони здоров'я ) надіслав документ із проханням до Департаменту безпеки харчових продуктів міста Хошимін провести розслідування та відстежити походження харчових продуктів, щоб чітко визначити джерело сировини та харчових продуктів, які підозрюються у спричиненні отруєння; зібрати харчові та біологічні зразки для тестування з метою визначення причини; розслідувати та суворо вживати заходів щодо будь-яких порушень правил безпеки харчових продуктів (якщо такі є), а також публічно оприлюднити результати для оперативного попередження громади.

ГІАО ЛІНХ

Джерело: https://www.sggp.org.vn/vu-banh-mi-coc-co-bich-tang-len-299-ca-tim-thay-vi-khuan-khac-post822984.html