Пташине гніздо, тушковане в кленовому меді

Кленовий сироп видобувають із соку кленових дерев, зокрема цукрового, чорного або червоного – видів, ендеміків помірного клімату. Кленовий сироп обробляється за допомогою складного процесу, що поєднує традиційні методи ручної роботи з сучасними технологіями. Спочатку сік нагрівають, щоб випарувати воду, залишаючи лише солодкий сік. Потім цей сік концентрують до 66-68% і фільтрують для видалення домішок. В результаті отримують чистий, солодкий кленовий сироп з характерним канадським смаком.

Кленовий сироп містить до 24 різних антиоксидантів у формі фенолів, які допомагають зменшити кількість вільних радикалів, що викликають запалення. Він забезпечує організм вітамінами та мінералами, такими як залізо, марганець, цинк та кальцій. Він має низький глікемічний індекс, допомагає запобігти раку та покращує травну систему.

Новий продукт YenViet, готовий до вживання чистий пташиний сок з кленовим медом, був запущений у листопаді 2023 року.

Акціонерне товариство «Йен В'єт» (Йен В'єт) є провідною компанією на ринку високоякісних пташиних гнізд та продуктів на їх основі. Серед її флагманських продуктів готовий до вживання чистий суп з пташиного гнізда є одним з найпопулярніших та найулюбленіших варіантів споживачів «Йен В'єт» протягом багатьох років.

З метою пропонування споживачам натуральних, здорових поживних продуктів, у листопаді 2023 року Yen Viet запустила нову лінійку готових до вживання чистих пташиних гнізд з кленовим медом, що стало абсолютно новим проривом порівняно з іншими продуктами на основі пташиних гнізд, які зараз представлені на ринку.

Поєднання чистого, натурального пташиного гнізда зі 100% імпортованим канадським кленовим сиропом створює абсолютно новий, більш поживний та смачний смак для парового пташиного гнізда. З моменту свого запуску продукт отримав високі оцінки за свої корисні властивості для здоров'я, оскільки містить 18% чистого пташиного гнізда, доповненого вітамінами та мінералами, такими як залізо, марганець, цинк та калій, для забезпечення енергії, кальцієм для міцних кісток та харчовими волокнами для гарного травлення. Важливо, що він не містить консервантів, штучних барвників або штучних підсолоджувачів, що робить його безпечним для споживачів.

Продукція Yen Viet виробляється на фабриці з переробки «Bird's Nest», розташованій у місті Фанранг - Тхап Чам, провінція Нінь Тхуан. Завдяки великим масштабам та найсучаснішим технологіям переробки, що є на сьогодні, вона відповідає стандартам ISO 22000:2018 та HACCP. Yen Viet також співпрацює з міжнародними тестовими організаціями, такими як Intertek та Case…, для проведення незалежного, об'єктивного тестування як вхідної, так і вихідної продукції з використанням наукових методів та лабораторного обладнання, тим самим забезпечуючи якість, чистоту та безпеку відповідно до стандартів та процедур YV-PureNest, перш ніж вона потрапить до споживачів.

Інформація про продукт:

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/yen-chung-mat-cay-la-phong-tien-phong-vi-suc-khoe-185231217141009275.htm