ہنوئی میں یوم آزادی کے 24 گھنٹے

2 ستمبر کو کچھ ضروری سرگرمیاں اور وسطی اور جنوبی علاقوں سے آنے والوں کے لیے ہنوئی طرز کی سیر و تفریح، کھانے اور تفریحی مقامات کی تجویز پیش کی۔

Booking.com کے مطابق، اس سال ہنوئی ویتنامی سیاحوں کی طرف سے سب سے زیادہ تلاش کیے جانے والے مقامات کی فہرست میں سرفہرست ہے۔ چار روزہ تعطیلات (30 اگست - 2 ستمبر) ہر طرف سے سیاحوں کے لیے دارالحکومت کی سیر کرنے اور تہوار کے ماحول میں غرق ہونے کے لیے ہنوئی آنے کا بہترین وقت ہے۔

اگست انقلاب کی 80 ویں سالگرہ (19 اگست 1945 - 19 اگست 2025) اور قومی دن (2 ستمبر 1945 - 2 ستمبر 2025) منانے کے لیے ہنوئی نے ایک فوجی پریڈ کا اہتمام کیا اور دارالحکومت کی رات کے آسمان کو روشن کرنے والے آتش بازی کے ڈسپلے کے ساتھ اختتام پذیر ہوا۔

صبح

▸ 6:30: پریڈ دیکھیں

منصوبے کے مطابق، پریڈ 2 ستمبر کو 6:30 سے ​​10:00 بجے تک با ڈنہ اسکوائر پر 43 مسلح افواج، ملیشیا، اور لوگوں کے ساتھ ساتھ ٹینکوں، ٹریک شدہ گاڑیوں اور ٹائر گاڑیوں کے ساتھ ہوگی ۔ اسٹیج سے گزرنے کے بعد، پریڈ ہنگ وونگ اسٹریٹ کے ساتھ جائے گی اور اسمبلی پوائنٹس تک 7 شاخوں میں تقسیم ہوگی۔

Mieu Mon نیشنل ٹریننگ سینٹر (Hanoi) میں مشترکہ فوجی پریڈ یونٹ مشق کر رہے ہیں۔ تصویر: Duy Hieu.

پریڈ دیکھنے کے لیے کچھ اچھی جگہیں : Hung Vuong - Nguyen Thai Hoc - Hang Chao intersection، Le Duan - Nguyen Thai Hoc چوراہا، Cua Nam intersection، Kim Ma - Lieu Giai intersection، Tran Phu - Nguyen Tri Phuong اسٹریٹ، Hang Khay - Trang Tien انٹرسیکشن۔

اچھی جگہ محفوظ کرنے کے لیے زائرین کو 1-2am یا اس سے پہلے پہنچنا چاہیے۔ اس وقت، زائرین آدھی رات کے بعد کھلنے والے کچھ ریستوراں میں اپنی بیٹریاں ری چارج کرنے کے لیے فعال طور پر نمکین تیار کر سکتے ہیں یا جلدی کھا سکتے ہیں جیسے کہ Pho Hang Chieu، Dong Xuan Banh Mi، Yen Xoi، Le Ngoc Han Street Hot Rice Cake، Huyen Anh Rib اور Cartilage Porridge وغیرہ۔

▸ صبح 10 بجے: تاریخی نمائش سے لطف اندوز ہوں۔

اس موقع پر ہنوئی نے عوام اور سیاحوں کی خدمت کے لیے مختلف موضوعات پر متعدد خصوصی تاریخی نمائشوں کا بھی اہتمام کیا۔

ہنوئی میوزیم میں ہنوئی 1972 کی نمائش کی جگہ۔ تصویر: تھانہ ڈونگ۔

"آزادی کے 80 سال - آزادی - خوشی" کے موضوع کے ساتھ قومی کامیابیوں کی نمائش 28 اگست سے 5 ستمبر تک نیشنل ایگزیبیشن سینٹر (ڈونگ انہ کمیون) میں منعقد ہوئی۔ یہ نمائش بڑے پیمانے پر ہے، جس کا مقصد ملک کی تعمیر اور ترقی کے 80 سال کی کامیابیوں کو خراج تحسین پیش کرنا ہے۔

28 اگست سے 5 ستمبر تک، نیشنل ایگزیبیشن سینٹر نے ورچوئل رئیلٹی ٹیکنالوجی کے ساتھ ریٹرننگ ٹو دی سیکرڈ مومنٹ نمائش کا بھی انعقاد کیا، جو عوام کے لیے کھلی تھی۔ وی آر گیٹ سے گزرتے ہوئے، زائرین کو 80 سال پیچھے 2 ستمبر 1945 تک پہنچایا گیا، ہزاروں ہم وطنوں کے درمیان کھڑے ہو کر ابلتے ماحول کو محسوس کیا اور آزادی کے اعلان کے ہر لفظ کو سنا۔

▸ صبح 11 بجے: سرخ پرچم اور پیلے ستارے والی گلیوں میں چیک ان کریں۔

نمایاں سرخ جھنڈوں اور پیلے ستاروں سے سجی کچھ گلیوں میں، بہت سے خوبصورت تصویری زاویوں کے ساتھ، گلی 150 ین فو، گلی وونگ ہا، گلی 823 ہانگ ہا، گلی چو کھام تھین، گلی 25 فان ڈنہ پھونگ، گلی 477 کم ما، نگوک ہاک ہاؤس کے ساتھ والی گلی شامل ہیں۔

ہنوئی کی کئی سڑکوں کو اگست کے آخر سے رنگ برنگے جھنڈوں اور پھولوں سے سجایا گیا ہے۔ تصویر: ویت ہا

چیک ان کرنے کے بعد، زائرین ہنوئی پوسٹ آفس میں اسٹاربکس (ڈین ٹائین ہوانگ اسٹریٹ) میں مچا لیٹے، فو کو کافی (ہنگ گائی اسٹریٹ) میں انڈے کی کافی، گیانگ کافی (نگوین ہوو ہوان اسٹریٹ)، ڈنہ کافی (ڈینہ ٹائین ہوانگ اسٹریٹ) ہون لا کین کے ساتھ (ہوآن لا کین کو) یا نوٹ کو وزٹ کر سکتے ہیں۔ گلی) گلی کو دیکھنے کے لیے۔

دوپہر

▸ 12-14h: ہنوئی اسٹریٹ فوڈ ٹور

ڈونگ شوان مارکیٹ پہلی تجویز ہے، مارکیٹ کے ساتھ ہی ایک چھوٹی گلی ہے جس میں بہت سے روایتی پکوان فروخت ہوتے ہیں جیسے گھونگوں کے ساتھ ورمیسیلی، گرلڈ سور کے ساتھ ورمیسیلی، جھینگا کیک، مکسڈ میٹھا سوپ... قیمتیں 20,000-50,000 VND/ڈش تک ہیں۔

ہنوئی آتے وقت Pho بھی آزمانے کے قابل ڈش ہے۔ تصویر: Tuan Anh.

سیاحوں کے لیے ایک اور آپشن جو مشہور ریستوراں کا تجربہ کرنا پسند کرتے ہیں وہ ہے ڈونگ تھین ایل ورمیسیلی (ہنگ ڈیو اسٹریٹ)۔ اس ریستوراں کو ایک بار مشیلین نے "مزیدار، مناسب قیمت والے" ریستوراں میں سے ایک کے طور پر منتخب کیا تھا۔ 40 سال سے زیادہ عرصے سے، اس نے صرف چکنائی کے پکوان جیسے کہ ورمیسیلی، دلیہ اور سوپ ہی فروخت کیے ہیں جس میں تیاری کے لچکدار طریقے ہیں اور مچھلی کی ہڈیوں سے بنے شوربے کی بدولت میٹھا ذائقہ ہے۔ قیمت 30,000-65,000 VND/ سرونگ ہے۔

مسز لوونگ کا اسنیل نوڈل سوپ (کھونگ تھونگ اسٹریٹ) سبز کیلے اور توفو سے بنے اس کے قدرے موٹے شوربے سے بھی متاثر ہوتا ہے، جسے ابلے ہوئے گھونگھے، گائے کے گوشت، سور کے کان کے ساسیج اور تلی ہوئی بریڈ اسٹکس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ مینو میں گھونگھے کی گیندیں اور گھونگھے بھی ہیں جو پان کے پتوں میں لپٹے ہوئے ہیں۔ قیمت کی حد: 45,000-55,000 VND/ سرونگ۔

اگر آپ خشک کھانے کو ترجیح دیتے ہیں، تو آپ مسز شوان کے چاولوں کے رولز (ڈاک ہوے نہائی) کو نہیں چھوڑ سکتے۔ چاول کے آٹے کو پتھر کے مارٹر سے پیس کر ہاتھ سے رول کیا جاتا ہے، اس لیے کرسٹ پتلی، ہموار اور نرم ہوتی ہے، اس کے اندر لکڑی کے کان والے مشروم اور کیما بنایا ہوا گوشت ہوتا ہے۔ فربہ ساسیج، دار چینی ساسیج اور گھر میں تلی ہوئی پیاز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ قیمت تقریباً 40,000 VND/ سرونگ ہے۔

اس کے علاوہ، کچھ مشہور ریستوراں میں شامل ہیں بن چا 74 (ہنگ کواٹ اسٹریٹ)، بن او سی تھیم (ہنگ چائی اسٹریٹ)، لانگ ہیو 16 (ہائی با ٹرنگ اسٹریٹ)، بن نگان نھان (ٹرنگ ین اسٹریٹ)، او سی تھیو ہینگ (نگوین ہوانگ اسٹریٹ)، فو ووئی (ہنگ گیا اسٹریٹ)...

▸ شام 5:00 بجے: ذاتی ڈاک ٹکٹ بنانے اور پورٹریٹ بنانے کا تجربہ

ہنوئی کے اولڈ کوارٹر کے ارد گرد ٹہلتے ہوئے، زائرین ہاتھ سے بنی لکڑی کے نقش و نگار کی دکانیں تلاش کر سکتے ہیں، جو زیادہ تر ہینگ کواٹ اور ٹو ٹِچ سڑکوں پر مرکوز ہیں۔ زائرین دکان پر تصویر کا انتخاب کر سکتے ہیں یا اپنی پسند کی تصویر بھیج سکتے ہیں۔ کاریگر لکڑی کی سطح پر پرنٹ یا ڈرا کریں گے اور اسے مکمل طور پر ہاتھ سے ماپیں گے اور تراشیں گے۔ قیمت 70,000-100,000 VND/آئٹم ہے۔

ایک اور دلچسپ سرگرمی ہون کیم جھیل کے علاقے میں جھیل کے کنارے پینٹرز کے ذریعہ پورٹریٹ پینٹنگ ہے۔ 50,000-300,000 VND/پینٹنگ کی قیمت کے ساتھ پورٹریٹ پینٹنگ کو مکمل کرنے میں تقریباً 15-30 منٹ لگتے ہیں۔

شام

▸ 19-20h: رات کے دورے کی کوشش کریں۔

رات کے دورے جیسے کہ Hoa Lo at night, Decoding the Imperial Citadel, Temple of Literature - Quoc Tu Giam: The Essence of Confucianism... عام طور پر اختتام ہفتہ پر ہوتے ہیں۔ اگر آپ 2 ستمبر کو ہنوئی آتے ہیں، تو آپ Ngoc Son Temple میں پراسرار نائٹ ٹور میں شامل ہو سکتے ہیں۔ اس دورے کے 5 اہم حصے ہیں، جو آواز، روشنی اور جدید پروجیکشن ٹیکنالوجی کے ساتھ Ngoc Son Temple Relic کے الگ الگ تعمیراتی علاقوں سے مماثل ہیں۔ یہ دورہ 30 منٹ کا ہے اور اس کی لاگت 268,000 VND/شخص ہے۔

ہنوئی میں 16 نائٹ ٹور پروگرام ہیں۔ تصویر: ویت لن۔

▸ رات 9 بجے: شاندار آتش بازی دیکھیں

ہنوئی 5 مقامات پر اونچائی پر آتش بازی کا اہتمام کرے گا، بشمول Hoan Kiem Lake، Thong Nhat Park، Van Quan Lake، My Dinh National Stadium اور West Lake 9:00 p.m. 2 ستمبر کو، تقریباً 15 منٹ تک۔

پرفارمنس کا دورانیہ اور پیمانہ تمام مقامات پر یکساں ہوگا، جس سے پورے شہر میں ایک متحرک ماحول پیدا ہوگا۔ زائرین ہجوم سے بچنے کے لیے قریبی چھت والے سلاخوں کا انتخاب کر سکتے ہیں۔

▸ رات 10 بجے: ٹا ہین اسٹریٹ پر "پیو"

ٹا ہین ویسٹرن اسٹریٹ (ہون کیم وارڈ) دارالحکومت کی سب سے متحرک رات کی گلی ہے۔ شام کے وقت، گلی بارز، کیفے، صوتی پرفارمنس اور فوری اسٹریٹ آرٹ پرفارمنس سے بھر جاتی ہے۔

زائرین کو اپنی گاڑیاں Luong Ngoc Quyen Street یا قریبی پارکنگ لاٹوں پر پارک کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ Ta Hien علاقے میں رات کے وقت گاڑیوں کی ممانعت ہے۔ تصویر: تھاچ تھاو۔

یہاں آ کر، زائرین ڈرافٹ بیئر کے گھونٹ پی سکتے ہیں، امریکی ارب پتی جینسن ہوانگ کی طرح ہڈیوں کے بغیر چکن کے پاؤں کھا سکتے ہیں، آزادانہ طور پر مزہ کر سکتے ہیں، گانا گا سکتے ہیں... شہر کے کچھ بار دیکھنے کے لائق ہیں جن میں ہنوئی بلوز بار، ہی بار، 900 لی تھیٹر، ٹامز بار...

ماخذ: https://baohatinh.vn/24-gio-choi-tet-doc-lap-o-ha-noi-post294002.html