آئرن جسم کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے، جو ہیموگلوبن کی پیداوار میں معاون ہے، جو ہر خلیے تک آکسیجن پہنچانے میں مدد کرتا ہے۔ لوہے کی کم سطح تھکاوٹ، کمزوری اور یہاں تک کہ خون کی کمی کا باعث بن سکتی ہے…
1. لوہا کتنا اہم ہے؟
آئرن جسمانی اور ذہنی دونوں طرح کی مجموعی صحت کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے۔ آئرن ہیموگلوبن کا ایک اہم جزو ہے، خون کے سرخ خلیوں میں ایک پروٹین۔ یہ پروٹین پھیپھڑوں سے جسم کے اعضاء اور بافتوں تک آکسیجن پہنچانے کا ذمہ دار ہے۔ آئرن میٹابولزم، بچوں میں جسمانی نشوونما، اعصابی نشوونما اور ہارمون کی ترکیب کے لیے بھی ذمہ دار ہے۔
آئرن کی کمی اس وقت ہو سکتی ہے جب جسم کافی مقدار میں جذب نہ ہو، یا جب خون کی کمی ہو... جسم میں آئرن کا کافی نہ ہونا خون کی کمی کا باعث بن سکتا ہے (جسے آئرن کی کمی انیمیا بھی کہا جاتا ہے)، جس کے نتیجے میں توانائی کی کم سطح، انتہائی تھکاوٹ، کمزور ارتکاز، پیلا جلد، اور دل کے مسائل جیسی علامات ظاہر ہوتی ہیں...
آئرن ہیموگلوبن کا ایک اہم جزو ہے، خون کے سرخ خلیوں میں ایک پروٹین۔
آئرن بہت سی غذاؤں میں دستیاب ہوتا ہے جنہیں آپ کی روزمرہ کی خوراک میں آسانی سے شامل کیا جا سکتا ہے۔ اپنی غذا میں آئرن سے بھرپور غذائیں شامل کرنا آپ کے جسم میں آئرن کی صحت مند سطح کو یقینی بنانے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔
2. کچھ بہترین آئرن سپلیمنٹس
اگر آپ اپنے آئرن کی مقدار کو بڑھانا چاہتے ہیں، تو یہ ہیں آئرن سے بھرپور مشروبات:
- چقندر اور گاجر کا رس آئرن کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
چقندر اپنے آئرن کی زیادہ مقدار کے لیے جانا جاتا ہے، جبکہ گاجر وٹامن اے سے بھرپور ہوتی ہے، جو آئرن کے جذب کو بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔ یہ ہم آہنگی جوڑی نہ صرف ہیموگلوبن کی سطح کو بہتر کرتی ہے بلکہ خون کو detoxifies بھی کرتی ہے۔
آپ اس مشروب میں تھوڑا سا لیموں کا رس شامل کر سکتے ہیں - وٹامن سی سے بھرپور، جو آئرن کو بہتر طریقے سے جذب کرنے میں مدد کرے گا۔
چقندر اور گاجر کا رس جسم کے لیے آئرن کی تکمیل میں مدد کرتا ہے۔
- پالک smoothie
پالک کی ہمواریاں (سبز ہمواریاں) آپ کی خوراک میں آئرن حاصل کرنے کا بہترین طریقہ ہیں۔ پالک میں نان ہیم آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو ہیموگلوبن کی سطح بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔ آئرن کے جذب کو بڑھانے کے لیے سبزوں کو وٹامن سی سے بھرپور پھلوں کے ساتھ جوڑیں، جیسے سنتری یا انناس۔ اس مشروب میں ساخت اور غذائی اجزاء شامل کرنے کے لیے تھوڑا سا بادام کا دودھ شامل کریں۔
- انار کا رس
انار آئرن، وٹامنز اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔ تازہ انار کا جوس پینے سے خون کی گردش اور ہیموگلوبن کی سطح بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔ انار کی قدرتی مٹھاس انہیں ہر عمر کے لوگوں کے لیے ایک اچھا انتخاب بناتی ہے۔
اضافی فوائد کے لیے انار کو مٹھی بھر کھجور یا کشمش کے ساتھ ملا لیں، یہ دونوں آئرن سے بھرپور ہوتے ہیں۔
انار آئرن، وٹامنز اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں۔
- کدو کے بیج کی ہمواری۔
کدو کے بیجوں میں آئرن اور زنک کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، یہ دونوں توانائی کے تحول کے لیے ضروری معدنیات ہیں۔ بھیگے ہوئے کدو کے بیجوں کو کیلے، دہی اور تھوڑا سا شہد کے ساتھ ملا کر کریمی، آئرن سے بھرپور اسموتھی بنائیں۔
یہ مشروب نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہے بلکہ یہ ورزش کے بعد ایک بہترین ناشتہ بھی بناتا ہے۔
- سیب اور بیر کا رس
سیب میں آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جبکہ کٹائی میں آئرن اور فائبر دونوں ہوتے ہیں۔ دونوں کو ملا کر ایک قدرتی میٹھا مشروب بنائیں جو ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے اور ہیموگلوبن کو بڑھاتا ہے۔ اس مشروب کو روزانہ پینے سے آئرن کی کمی سے خون کی کمی کا مؤثر طریقے سے مقابلہ کیا جا سکتا ہے۔
صرف آئرن ہی نہیں، کٹائی کا رس بھی پوٹاشیم کا ایک بڑا ذریعہ ہے جو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن کے مطابق آئرن کی تجویز کردہ مقدار (ملی گرام/دن)۔
ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-do-uong-tu-nhien-giup-tang-cuong-sat-cho-co-the-172241123071043163.htm






تبصرہ (0)