1. ہمیں سردیوں میں ین کو گرم رکھنے اور پرورش کرنے کی ضرورت کیوں ہے؟
سردیوں کا وہ وقت ہوتا ہے جب جسم کو گرم رکھنا ضروری ہوتا ہے۔ روایتی طب میں، سردیوں کا تعلق پانی کے عنصر سے ہے، جو گردے کے عضو سے مماثل ہے، جسم میں ایک اہم کردار ادا کرنے والی "پیدائشی جڑ"۔
جب موسم ٹھنڈا ہو جاتا ہے تو سردی کی برائیاں آسانی سے حملہ آور ہو جاتی ہیں، جس کی وجہ سے گردے یانگ کمزور ہو جاتے ہیں، کیوئ ٹرانسفارمیشن کے کام کو متاثر کرتے ہیں، ٹھنڈے ہاتھ اور پاؤں کے طور پر ظاہر ہوتے ہیں، رات کو بار بار پیشاب کرنا، کمر میں درد اور کمزور گھٹنوں، سست ہاضمہ اور کم قوت مدافعت۔
لہٰذا، سردیوں میں جسم کو گرم رکھنے سے نہ صرف سردی کی برائیوں کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے بلکہ کڈنی یانگ کی بھی حفاظت ہوتی ہے - توانائی کا ذریعہ جو سردیوں میں جسم کے درجہ حرارت اور جیورنبل کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
سردیوں کی خشکی پھیپھڑوں کو بھی متاثر کرتی ہے۔ پھیپھڑے کیوئ، جلد پر حکومت کرتے ہیں اور جسم کے سیالوں کو منظم کرتے ہیں۔ سرد اور خشک آب و ہوا جسمانی رطوبتوں کی کمی کا باعث بنتی ہے، جس کی وجہ سے پھیپھڑوں کی ین کی کمی ہوتی ہے جس کی علامات خشک کھانسی، خشک گلا، خشک ناک اور پھٹی ہوئی جلد ہوتی ہیں۔
جب پھیپھڑوں کا اخراج اور نزول کا کام خراب ہو جاتا ہے، تو جسم ہوا سے چلنے والی سردی کا شکار ہو جاتا ہے، جس سے نزلہ، گلے میں خراش، کھانسی اور سانس کی بیماریاں ہوتی ہیں۔ اس لیے، ین اور پھیپھڑوں کی پرورش جسمانی رطوبتوں کو بھرنے، بلغمی جھلیوں کو نمی کرنے اور سردیوں میں سانس کی رکاوٹ کو مضبوط بنانے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔
ادرک، سرخ سیب اور وولف بیری کی چائے سرد موسم میں جسم کو گرم رکھنے میں مدد دیتی ہے۔
2. ہربل چائے آپ کو گرم رکھنے کے لیے اور سردیوں میں ین کو پرورش دیتی ہے۔
1. ادرک کی چائے، سرخ سیب، وولف بیری
اجزاء: تازہ ادرک کے 3-5 ٹکڑے، 3-5 سرخ سیب، 1 چائے کا چمچ گوجی بیری، شہد اختیاری۔
ترکیب: ادرک اور سرخ کھجور کو 5 سے 7 منٹ تک ابالیں۔ آنچ بند کر کے ولف بیریز ڈالیں اور مزید 3 منٹ تک پکنے دیں۔ اب بھی گرم ہونے پر پیئے۔
استعمال: ادرک وسط کو گرم کرنے اور سردی کو دور کرنے میں مدد کرتی ہے۔ سرخ کھجور کیوئ اور خون کو بھرتی ہے، اور ولف بیری ین کو پرورش اور جگر اور گردوں کی پرورش کرتی ہے۔ ٹھنڈے پیٹ، ٹھنڈے ہاتھ پاؤں، اور تھکاوٹ والے لوگوں کے لیے موزوں۔
دار چینی اور ٹینجرین کا چھلکا ان لوگوں کے لیے موزوں چائے بناتا ہے جن کا معدہ جمود اور ٹھنڈا رہتا ہے۔
2. دار چینی کی چائے، ٹینجرین کا چھلکا
اجزاء: 1 - 2 چھوٹی دار چینی کی چھڑیاں، 3 - 5 گرام ٹینجرین کا چھلکا، ادرک کے 1 - 2 ٹکڑے، اگر ضرورت ہو تو راک شوگر شامل کر سکتے ہیں۔
بنانے کا طریقہ: دار چینی اور ٹینجرین کے چھلکے کو 5 منٹ کے لیے ابالیں تاکہ خوشبو آئے، آنچ بند کر دیں، ادرک کے چند سلائس اور راک شوگر شامل کریں۔
استعمال کرتا ہے: دار چینی میریڈیئن کو گرم کرتی ہے اور یانگ کو صاف کرتی ہے۔ ٹینجرین کا چھلکا کیوئ کو منظم کرتا ہے اور بلغم کو تحلیل کرتا ہے۔ جمود کیوئ، ٹھنڈے پیٹ، اور خراب ہاضمہ والے لوگوں کے لیے موزوں ہے۔
ادرک، لیموں اور شہد کی چائے خشک کھانسی، خشک گلے اور نزلہ زکام والے لوگوں کے لیے موزوں ہے۔
3. ادرک، لیموں، شہد کی چائے
اجزاء: ادرک کے 3 ٹکڑے، لیموں کا رس 1-2 کھانے کے چمچ، شہد 1 کھانے کا چمچ۔
بنانے کا طریقہ: ادرک کو 3 سے 5 منٹ تک ابالیں، گرم ہونے دیں پھر لیموں اور شہد ڈالیں۔
استعمال: ادرک سردی کو دور کرتی ہے، تلی اور پیٹ کو گرم کرتی ہے۔ لیموں جسمانی رطوبت پیدا کرتا ہے، پھیپھڑوں کو نم کرتا ہے۔ شہد ین کی پرورش کرتا ہے، خشکی کو نم کرتا ہے۔ خشک کھانسی، خشک حلق اور سرد جسم والے لوگوں کے لیے موزوں ہے۔
4. Astragalus اور wolfberry چائے
اجزاء: 10 گرام ایسٹراگلس، 1 چائے کا چمچ گوجی بیریز۔
ہدایات: ایسٹراگلس اور وولف بیری کو دھو کر 10 منٹ تک ابالیں، آنچ بند کر دیں اور مزید 3 منٹ تک بھگو دیں۔
استعمال: Astragalus qi کو بھرتا ہے اور مزاحمت کو بڑھاتا ہے۔ wolfberry ین کی پرورش کرتا ہے اور جگر اور گردوں کی پرورش کرتا ہے۔ نزلہ زکام سے بچنے کے لیے صبح یا دوپہر کے وقت پی لیں۔
سٹار سونف دار چینی اور ادرک کے ساتھ مل کر چائے بناتی ہے جو جسم کو گرم کرتی ہے اور سردی کو دور کرتی ہے۔
5. دار چینی، ستارہ سونف اور ادرک کی چائے
اجزاء: 1 چھوٹی دار چینی کی چھڑی، 1-2 ستارہ سونف کے پھول، ادرک کے 2 ٹکڑے۔
ہدایات: دار چینی اور سٹار سونف کو 7 منٹ تک ابالیں، ادرک ڈال کر 1-2 منٹ کے لیے پھر آنچ بند کر دیں۔
استعمال کرتا ہے: ستارہ سونف جسم کو گرم کرتی ہے، سردی کو دور کرتی ہے۔ دار چینی اور ادرک کے ساتھ ملا کر ہاتھ پاؤں کی سردی، کمر کی ٹھنڈ، نوکٹوریا اور سردیوں میں سانس کی بیماریوں کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔
خشک کھانسی، خشک ہونٹ، قبض کے شکار افراد کے لیے چائے میں ناشپاتی اور شہد ملا کر پینا مفید ہے۔
6. ناشپاتی چائے، wolfberry، شہد
اجزاء: 1 چھوٹا ناشپاتی، 1 چائے کا چمچ گوجی بیریز، کافی شہد۔
بنانے کا طریقہ: ناشپاتی کو 10 منٹ کے لیے ابالیں، آنچ بند کر دیں اور ولف بیری اور شہد ڈال دیں۔
استعمال: ناشپاتی ین کی پرورش اور پھیپھڑوں کو نمی بخشتی ہے۔ wolfberries جسمانی سیال پیدا کرتے ہیں اور گردوں کی پرورش کرتے ہیں؛ شہد آنتوں کو نم کرتا ہے اور گلے کی سوزش کو کم کرتا ہے۔ خشک کھانسی، خشک ہونٹ اور قبض کے شکار افراد کے لیے مفید ہے۔
3. چائے کا استعمال کرتے وقت نوٹ
- جو لوگ "اندرونی گرمی" یا ین کی کمی کا شکار ہیں انہیں ادرک/دارچینی کی مقدار کو کم کرنا چاہیے یا اسے پتلا کرنا چاہیے۔
- ہربل چائے صرف ایک سہارا ہے، گرم خوراک، گرم لباس اور معقول طرز زندگی کا متبادل نہیں۔
- اگر آسٹراگلس یا وولف بیری باقاعدگی سے استعمال کرتے ہیں تو، مناسب خوراک کے لیے روایتی طب کے ماہر سے مشورہ کریں۔
- اگر آپ بلڈ پریشر کی دوائیں لے رہے ہیں، ذیابیطس کی دوائیں لے رہے ہیں یا گردے کی بیماری ہے تو اس کے استعمال سے پرہیز کریں۔ حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے روایتی ادویات کے ماہر سے مشورہ کریں۔
مزید مشہور مضامین دیکھیں:
ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/6-loai-tra-thao-duoc-giup-giu-am-co-the-trong-mua-dong-169251121111048409.htm
تبصرہ (0)