گرم "1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ"

اگرچہ اسے کھلے ہوئے صرف 3 ماہ سے زیادہ کا عرصہ ہوا ہے، Bach Nha پل، وارڈ 4، مائی تھو شہر، Tien Giang صوبہ میں واقع "1,000 VND نوڈل شاپ" بہت سے کارکنوں، طلباء اور ان لوگوں کے لیے ایک منزل ہے جو اپنا راستہ کھو چکے ہیں... ایک گرم کھانا

"1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" کو مشترکہ طور پر مسٹر لی ٹرنگ ہیو (وارڈ 6، مائی تھو سٹی) اور دیگر عطیہ کنندگان اور عطیہ دہندگان نے گزشتہ 3 مہینوں میں نافذ کیا تھا۔ "1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" پیر، بدھ اور جمعہ کو شام 5-7 بجے تک کھلتی ہے، جہاں کارکنان، غریب طلباء، اور چلتے پھرتے لوگ صرف 1,000 VND میں دل کا کھانا کھا سکتے ہیں۔

مسٹر لی ٹرنگ ہیو کے گروپ کی "1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" بہت سی مشکل زندگیوں میں شریک ہے۔

ایک دکان کہا جاتا ہے، لیکن جگہ کا اہتمام بہت سادگی سے کیا گیا ہے، مزدوروں اور مزدوروں کے قریب۔ سٹال کھانے سے بھرے ہوئے ہیں، بشمول انسٹنٹ نوڈلز، ابلے ہوئے انڈے، ساسیجز، مصالحے، اور شوربے کا ایک بڑا برتن جو گرم کرنے کے لیے مسلسل آگ لگاتا ہے، سٹو کی ہڈیاں، مکئی، کند، مشروم... گاہک یہاں اپنا کھانا پیش کرنے آتے ہیں۔ دکان کے گاہک بہت متنوع ہیں، بچوں، طلباء، کارکنوں، اکیلے بوڑھے، لاٹری ٹکٹ بیچنے والے...

اپنے کھلنے کے بعد سے، نوڈل کی دکان ہمیشہ سے ہی آرام دہ اور گاہکوں کے ساتھ ہلچل مچا رہی ہے۔ مسٹر ہیو اور چند دوست بھی مصروف رہے ہیں۔ ہر روز دوپہر 2 بجے کے قریب، وہ لوگ جو خیراتی کام کرنے کا ایک ہی خیال رکھتے ہیں، صارفین کے لیے غذائیت اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بناتے ہوئے، وقت پر کھانا پکانے اور پیش کرنے کے لیے اجزاء اور کھانا تیار کرنے میں مصروف ہیں۔

مسٹر لی ٹرنگ ہیو (ٹیم لیڈر) نے اشتراک کیا: "اوسطاً، نوڈل کی دکان ہر روز 300 سے 500 سے زیادہ صارفین کو خدمت فراہم کرتی ہے۔ اس "1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" کا مقصد غریب کارکنوں، طلباء اور مشکل حالات میں طالب علموں کی مدد کرنا ہے کہ وہ لذیذ کھانا کھا سکیں، بغیر پیالے کی کوئی قیمت نہیں ہے۔ علامتی تاکہ کھانے کے لیے آنے والے آرام دہ اور خوش ہوں۔"

"1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" ایک ہی آئیڈیا کے ساتھ 3 ممبران کا جذبہ ہے، جو اچھے کام کرنا چاہتے ہیں۔ یہاں صرف چند میزیں، کچھ چھوٹی کرسیاں، فوری نوڈلز کے لیے ایک شیلف، کھانا اور ایک نشانی ہے جس پر لکھا ہے: "1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" نوڈلز دستیاب ہیں، براہ کرم اپنی مدد کریں۔

سب سے پہلے، مسٹر ہیو اور ان کے دوستوں نے اس خیال کو عملی جامہ پہنانے کے لیے نوڈلز، انڈے، ساسیج، سبزیاں... خریدنے کے لیے رقم جمع کی۔ جب کام پھیل گیا تو بہت سے مخیر حضرات امداد کے لیے سامان لائے۔ نوڈل کی دکان اب بہت سے غریب کارکنوں، طلباء اور مشکل حالات میں یونیورسٹی کے طلباء کے لیے ایک جانا پہچانا پتہ بن چکی ہے۔

"پہلی بار گاہکوں کے لیے، ٹیم ان کی رہنمائی کرے گی، اور اگلی بار جب وہ اس کی عادت ڈالیں گے، وہ خود کریں گے۔ دکان صرف دوپہر سے شام تک چلتی ہے، لیکن اب بھی ہر روز 100 سے زیادہ لوگ کھانے کے لیے آتے ہیں۔ اضافی کام مشکل ہوگا، لیکن یہ دیکھ کر کہ ہم لوگوں کے ساتھ کچھ مشکلات بانٹ سکتے ہیں، سب خوش ہو جاتے ہیں،" ہیو نے اعتراف کیا۔

مسٹر ڈونگ وان چیئن (مائی تھو سٹی میں ایک کارکن) اکثر اس دکان پر آتے ہیں تاکہ اس مہربان مالک کا شکریہ ادا کریں جس نے غریب مزدوروں کی مدد کے لیے نوڈل کی دکان کھولی۔ مسٹر چیئن کو امید ہے کہ مشکل حالات میں لوگوں کی مدد کے لیے اس طرح کے مزید بامعنی اور خیراتی ریستوراں ہوں گے۔

مسٹر چیئن نے شیئر کیا: "1,000 VND کے نوڈلز کے ایک پیالے میں گوشت، انڈے، ساسیجز اور نوڈلز ہوتے ہیں۔ اگر آپ کسی دوسرے ریسٹورنٹ میں کھاتے ہیں تو آپ کو 15,000 سے 20,000 VND فی پیالے کے انسٹنٹ نوڈلز ادا کرنے پڑتے ہیں۔ کم آمدنی والے کارکنوں کی حالت بہت مشکل ہوتی ہے، اس لیے جب میں نے ایک ریسٹورنٹ کے مالک سے ملاقات کی تو آپ کا بہت شکریہ۔ ہائے!"

مسٹر لی ٹرنگ ہیو نے کہا کہ انہوں نے سوشل نیٹ ورکس پر بین ٹری ، ون لونگ سے ہو چی منہ سٹی تک "1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپس" کے بہت سے ماڈلز دیکھے اور مائی تھو سٹی میں بہت سے مشکل حالات دیکھے، اس لیے اس نے غریبوں کی مدد اور زیادہ گرمجوشی محسوس کرنے کے لیے یہ نوڈل شاپ کھولنے کا فیصلہ کیا۔

ہر روز، مسٹر ہیو نوڈلز کے سیکڑوں پیالے 1,000 VND میں یا غریب کارکنوں، پسماندہ طالب علموں، اور اسٹریٹ لاٹری ٹکٹ بیچنے والوں کو مفت میں فروخت کرتے ہیں۔ اپنا کھانا ختم کرنے کے بعد، کھانے والے تیار شدہ عطیہ خانے میں پیسے ڈالتے ہیں، یا انہیں اس کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ یہ رقم نئے نوڈلز خریدنے کے لیے ہر ایک کے تعاون سے جمع کی جائے گی۔

ہر کوئی ہاتھ جوڑتا ہے۔

ہر ہفتے، دکان سپلائی کا جائزہ لے گی اور ایک بار خریدے گی، جس میں کئی قسم کے نوڈلز، انڈے، ساسیج شامل ہیں۔ "بہت سے چچا اور خالہ رضاکارانہ طور پر عطیہ دینے کے لیے آتے ہیں، لیکن ہم صرف نوڈلز، ساسیجز اور انڈے قبول کرتے ہیں۔ بہت سے چچا اور خالہ بھی اس تجربے کو کھاتے ہیں اور نوڈل فنڈ میں حصہ ڈالنے کے لیے بڑی رقم ڈبے میں ڈال دیتے ہیں۔

دکان کو کھلے ہوئے تقریباً 3 ماہ ہوئے ہیں لیکن بہت زیادہ توجہ اور حمایت حاصل ہوئی ہے، جس سے گروپ میں موجود ہر شخص پرجوش ہے، ایسا محسوس ہوتا ہے کہ انہوں نے معاشرے میں کمزور لوگوں کی مدد کے لیے کچھ کیا ہے"- مسٹر ہیو نے کہا۔

مسٹر ہیو نے اشتراک کیا: "پہلی بار آنے والے مہمانوں کے لیے، گروپ سب کی رہنمائی کرے گا، اور بعد میں، وہ خود کریں گے۔ کھانا ختم کرنے کے بعد، زیادہ تر لوگ شعوری طور پر اپنے پیالے جمع کر کے کوڑے دان میں ڈال دیتے ہیں۔ کھانے کے اختتام پر، عملہ صفائی کرے گا اور اگلے مہمانوں کے لیے برتن تیار کرے گا۔ اب میری خواہش ہے کہ کسی اور جگہ ایک اور ریستوراں کھولیں اور لوگوں کو زیادہ سے زیادہ کھانے کی اطلاع دیں تاکہ ہم لوگوں کو زیادہ سے زیادہ کھانے کی اطلاع دے سکیں۔ گروپ کے ذاتی صفحہ پر فائدہ اٹھانے والوں کے تمام تعاون۔

غریبوں کے علاوہ، ریسٹورنٹ مزید خوشحال لوگوں کو بھی خوش آمدید کہتا ہے، جو نہ صرف کھانے کے لیے آتے ہیں، بلکہ اس ماڈل کو برقرار رکھنے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔ اگرچہ کچھ لوگوں نے نقد رقم کے ساتھ تعاون کی پیشکش کی ہے، مسٹر ہیو اب بھی صرف 1,000 VND/باؤل جمع کرنے کے اصول کو برقرار رکھتے ہیں۔ کیونکہ اس کے لیے سب سے بڑی قیمت منافع نہیں ہے، بلکہ "دوسروں کو بھرا ہوا دیکھ کر خوشی" ہے۔

مستقبل کے منصوبوں کے بارے میں بات کرتے ہوئے، مسٹر ہیو نے کہا کہ "1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" یا مفت نوڈل شاپ اس بات کا ہدف مقرر نہیں کرتی ہے کہ یہ کب تک کام کرے گی۔ تاہم، گروپ کے اراکین ہمیشہ مشکل حالات میں زیادہ سے زیادہ لوگوں کی مدد کے لیے اس ماڈل کو برقرار رکھنے کا عزم کرتے ہیں۔

"1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" کی کہانی شہر کے قلب میں ایک گرم روشن جگہ ہے۔ ایک چھوٹا سا عمل مگر اشتراک اور محبت کا پیغام لے کر کمیونٹی میں تیزی سے پھیل گیا ہے۔

گانا اے این

ماخذ: https://baoapbac.vn/xa-hoi/202503/am-long-tiem-mi-goi-1000-dong-1038097/