"1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" ایک پروجیکٹ ہے جو مشترکہ طور پر مسٹر لی ٹرنگ ہیو (وارڈ 6، مائی تھو سٹی) اور دیگر مخیر حضرات اور مخیر حضرات تین ماہ سے زائد عرصے سے چلا رہے ہیں۔ پیر، بدھ اور جمعہ کو شام 5 بجے سے شام 7 بجے تک کھلی، "1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" مزدوروں، غریب طلباء اور سڑک پر پھنسے ہوئے لوگوں کے لیے آرام دہ کھانا مہیا کرتی ہے۔
 |
| "Le Trung Hieu کے گروپ کی طرف سے چلائی جانے والی '1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ' مشکلات کا سامنا کرنے والے بہت سے لوگوں کے ساتھ شیئر کرتی ہے۔" |
اگرچہ اسے دکان کہا جاتا ہے، لیکن اس جگہ کو بہت سادگی سے ترتیب دیا گیا ہے، جس سے یہ مزدوروں اور مزدوروں کے قریب محسوس ہوتا ہے۔ اسٹال کھانے سے بھرا ہوا ہے، بشمول انسٹنٹ نوڈلز، ابلے ہوئے انڈے، ساسیجز، مصالحے، اور شوربے کا ایک بڑا برتن جو اسے گرم رکھنے کے لیے مسلسل آگ پر ابالتا ہے، ہڈیوں کو ابالتا ہے، مکئی، مختلف سبزیاں اور مشروم... گاہک اپنا کھانا خود پیش کرتے ہیں۔ دکان کا گاہک بہت متنوع ہے، جس میں بچوں، طلباء، کارکنوں، اکیلے رہنے والے بزرگ افراد، لاٹری ٹکٹ فروش، اور بہت کچھ شامل ہے۔
کھلنے کے بعد سے، نوڈل کی دکان پر ہمیشہ گرم اور ہلچل کا ماحول رہا ہے اور آنے والے گاہکوں کے ساتھ۔ مسٹر ہیو اور چند دوست بھی مصروف ہو گئے ہیں۔ افتتاحی دنوں میں دوپہر 2 بجے کے قریب، وہ لوگ جو ایک جیسے خیراتی جذبے کو شریک کرتے ہیں، کھانا پکانے اور پیش کرنے کے لیے اجزاء اور کھانا تیار کرنے میں مصروف ہیں، جو صارفین کے لیے غذائیت اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بناتے ہیں۔
مسٹر لی ٹرنگ ہیو (ٹیم لیڈر) نے اشتراک کیا: "اوسط طور پر، نوڈل کی دکان روزانہ 300-500 سے زیادہ صارفین کو خدمت فراہم کرتی ہے۔ اس '1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ' کا مقصد غریب مزدوروں، طلباء، اور مشکل حالات میں ان لوگوں کی مدد کرنا ہے جو مشکل حالات میں ایک لذیذ کھانا کھاتے ہیں، بغیر کسی قیمت کے VN0D کی قیمت۔ علامتی، تاکہ کھانے کے لیے آنے والے آرام دہ اور خوش ہوں۔
"The 1,000 VND Instant Noodle Shop" تین ہم خیال افراد کے دماغ کی اختراع ہے جو اچھا کرنے کی خواہش کا اشتراک کرتے ہیں۔ صرف چند میزیں، کچھ چھوٹی کرسیاں، فوری نوڈلز اور دیگر کھانے پینے کی اشیاء کے لیے ایک شیلف، اور ایک نشان جس پر لکھا ہے: "1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ - نوڈلز دستیاب ہیں، براہ کرم خود خدمت کریں۔"
ابتدا میں، ہیو اور اس کے دوستوں نے اپنے خیال کو عملی جامہ پہنانے کے لیے نوڈلز، انڈے، ساسیج، سبزیاں وغیرہ خریدنے کے لیے اپنی رقم جمع کی۔ جیسے جیسے یہ پہل پھیل گئی، بہت سے مخیر حضرات ان کی مدد کے لیے سامان لائے۔ نوڈل کی دکان اب بہت سے غریب مزدوروں، طلباء اور مشکل حالات میں رہنے والوں کے لیے ایک جانا پہچانا پتہ بن چکی ہے۔
"پہلی بار آنے والے صارفین کے لیے، ٹیم کے اراکین ان کی رہنمائی کریں گے، اور بعد کے دوروں پر، جب لوگ اس عمل سے واقف ہوں گے، تو وہ خود ہی کریں گے۔ دکان صرف دوپہر سے شام تک چلتی ہے، لیکن ہمارے پاس اب بھی روزانہ 100 سے زیادہ گاہک ہوتے ہیں۔ اضافی کام تھکا دینے والا ہوتا ہے، لیکن یہ دیکھ کر کہ ہم کچھ مشکلات مقامی لوگوں کے ساتھ شیئر کر سکتے ہیں،" مسٹر ہیو کونفی نے کہا۔
مسٹر ڈونگ وان چیئن (مائی تھو سٹی میں ایک کارکن) غریب مزدوروں کی مدد کے لیے نوڈل کی دکان کھولنے کے لیے مہربان مالک کا شکریہ ادا کرنے کے لیے اکثر اس دکان کا دورہ کرتے ہیں۔ مسٹر چیئن امید کرتے ہیں کہ مشکل حالات میں لوگوں کی مدد کے لیے اس طرح کے مزید ہمدرد اور بامعنی کھانے والے ہوں گے۔
مسٹر چیئن نے شیئر کیا: "انسٹنٹ نوڈلز کے ایک پیالے کی قیمت 1,000 VND ہے اور اس میں گوشت، انڈا، ساسیج اور نوڈلز شامل ہیں۔ دوسرے ریستورانوں میں، صارفین کو 15,000 سے 20,000 VND فی پیالے ادا کرنے ہوں گے۔ کم آمدنی والے کارکنوں کو مشکل حالات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، اس لیے جب میں نے ریستوران کے مالک کا سامنا کیا تو میں نے دل کی گہرائیوں سے آپ کا شکریہ ادا کیا۔ مسٹر ہیو!
مسٹر لی ٹرنگ ہیو کے مطابق، بین ٹری اور ون لونگ سے ہو چی منہ سٹی تک سوشل میڈیا پر بہت سے "1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" کے ماڈلز دیکھنے کے بعد، اور مائی تھو سٹی میں بہت سے مشکل حالات کا مشاہدہ کرنے کے بعد، اس نے غریبوں کو گرمی اور زیادہ راحت محسوس کرنے میں مدد کرنے کے لیے یہ نوڈل شاپ کھولنے کا فیصلہ کیا۔
ہر روز، مسٹر ہیو نوڈلز کے سیکڑوں پیالے 1,000 ڈونگ کے عوض یا غریب مزدوروں، پسماندہ طلباء، اور اسٹریٹ لاٹری ٹکٹ فروشوں کو مفت میں فروخت کرتے ہیں۔ کھانے کے بعد، گاہک ایک مقررہ عطیہ خانے میں رقم ڈالتے ہیں، یا انہیں اس کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ یہ رقم نئے نوڈلز خریدنے کے لیے ہر ایک کے تعاون کے ساتھ جمع کی جاتی ہے۔
ہر کوئی ہاتھ ملائے۔
ہر ہفتے، دکان اپنی انوینٹری کا جائزہ لیتی ہے اور مختلف قسم کے نوڈلز، انڈے اور ساسیج سمیت خریداری کرتی ہے۔ "بہت سے بزرگ لوگ رضاکارانہ طور پر عطیہ دینے آتے ہیں، لیکن ہم صرف نوڈلز، ساسیجز اور انڈے ہی قبول کرتے ہیں۔ بہت سے لوگ کھانا بھی آزماتے ہیں اور نوڈل کی خریداری کے فنڈ میں حصہ ڈالنے کے لیے بڑی رقم عطیہ خانے میں ڈال دیتے ہیں۔"
 |
ہیو نے کہا، "دکان کو کھلے ہوئے صرف 3 ماہ ہوئے ہیں، لیکن اسے بہت زیادہ توجہ اور حمایت حاصل ہوئی ہے، جس سے گروپ میں موجود ہر شخص پرجوش ہے اور ایسا محسوس ہوتا ہے کہ ہم نے معاشرے کے کمزور لوگوں کی مدد کے لیے کچھ کیا ہے،" ہیو نے کہا۔
مسٹر ہیو نے اشتراک کیا: "پہلی بار آنے والے صارفین کے لیے، گروپ کے اراکین ان کی رہنمائی کریں گے، لیکن بعد کے دوروں کے لیے، وہ خود کرتے ہیں۔ کھانے کے بعد، زیادہ تر لوگ اپنے پیالوں کو جمع کرنے اور چیزوں کو صاف ستھرا رکھنے کے لیے کوڑے دان میں ڈالنے کے بارے میں ہوش میں ہوتے ہیں۔ دن کے اختتام پر، عملہ اگلے گاہکوں کے لیے پکوان صاف کرے گا اور تیار کرے گا۔ میری خواہش ہے کہ اس وقت قریب کے علاقوں میں زیادہ سے زیادہ لوگ ریستوراں کھولیں اور آسانی سے کھول سکیں۔ کھاتے ہیں۔
مالی مشکلات کا سامنا کرنے والے صارفین کے علاوہ، ریسٹورنٹ ایسے بہت سے متمول افراد کو بھی خوش آمدید کہتا ہے جو نہ صرف کھانے کے لیے آتے ہیں بلکہ اس کاروباری ماڈل کو برقرار رکھنے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔ یہاں تک کہ جب لوگ نقد عطیات پیش کرتے ہیں، مسٹر ہیو صرف 1,000 VND فی کٹوری چارج کرنے کے اپنے اصول کو برقرار رکھتے ہیں۔ کیونکہ اس کے لیے سب سے بڑی قیمت منافع نہیں ہے، بلکہ "دوسروں کو مطمئن دیکھ کر خوشی" ہے۔
مستقبل کے منصوبوں کے بارے میں بات کرتے ہوئے، مسٹر ہیو نے کہا، "'1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ' یا مفت نوڈل شاپ کا کوئی مقررہ ٹائم فریم نہیں ہے کہ یہ کب کام کرے گی۔ تاہم، گروپ ممبران مشکل حالات میں زیادہ سے زیادہ لوگوں کی مدد کے لیے اس ماڈل کو زیادہ سے زیادہ برقرار رکھنے کے لیے پرعزم ہیں۔"
"1,000 VND انسٹنٹ نوڈل شاپ" کی کہانی شہر کے قلب میں ایک دل دہلا دینے والی روشنی ہے۔ اشتراک اور محبت کا پیغام لے کر یہ چھوٹا سا عمل پوری کمیونٹی میں پھیل چکا ہے۔
گانا اے این
ماخذ: https://baoapbac.vn/xa-hoi/202503/am-long-tiem-mi-goi-1000-dong-1038097/
تبصرہ (0)