Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

[تصویر] خاندان جمع ہے، ٹیٹ بن چنگ کے برتن پر نظر رکھنے کے لیے رات بھر جاگتا ہے

Báo Nhân dânBáo Nhân dân26/01/2025

این ڈی او - پرانے سال کے آخری دنوں میں، ہنوئی میں بہت سے خاندان اب بھی تیت منانے کے لیے بن چنگ کو لپیٹنے کی روایت کو برقرار رکھتے ہیں۔ بہت سی گلیوں اور گلیوں میں، بالغ اور بچے آگ کے گرد جمع ہوتے ہیں، رات بھر جاگتے رہتے ہیں کہ بن چنگ پک جائے گی۔


این ڈی او - پرانے سال کے آخری دنوں میں، ہنوئی میں بہت سے خاندان اب بھی تیت منانے کے لیے بن چنگ کو لپیٹنے کی روایت کو برقرار رکھتے ہیں۔ بہت سی گلیوں اور گلیوں میں، بالغ اور بچے آگ کے گرد جمع ہوتے ہیں، رات بھر جاگتے رہتے ہیں کہ بن چنگ پک جائے گی۔

[تصویر] خاندان جمع ہوتے ہیں، ٹیٹ تصویر 1 کے لیے بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے رات بھر جاگتے ہیں

ہنوئی کی بہت سی گلیوں اور چھوٹی گلیوں میں، بہت سے خاندان اکٹھے ہونے لگتے ہیں اور بان چنگ کے برتنوں کے گرد رات بھر جاگتے رہتے ہیں۔

[تصویر] خاندان جمع ہوتے ہیں، ٹیٹ تصویر 2 کے لیے بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے رات بھر جاگتے ہیں
Khuong Dinh سٹریٹ (Thanh Xuan District) پر رہنے والے مسٹر ہان (64 سال) نے کہا: "اس سال، میرے خاندان نے 12ویں قمری مہینے کی 25 تاریخ سے بن چنگ کو ابالنا شروع کیا، اور ہر روز تیس کی 29 تاریخ تک آگ اس طرح سرخ ہوتی ہے۔ گھر کا بنہ چنگ بنیادی طور پر خاندان، رشتہ داروں اور آس پاس کے علاقوں کو پیش کیا جاتا ہے۔"
[تصویر] خاندان جمع ہوتے ہیں، ٹیٹ تصویر 3 کے لیے بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے رات بھر جاگتے ہیں
مسٹر ہان نے بتایا کہ بن چنگ کو پکانے کے لیے ان کے خاندان نے 3 مختلف برتن تیار کیے ہیں۔ سب سے چھوٹا برتن تقریباً 80 کیک بنا سکتا ہے، درمیانہ برتن تقریباً 100 کیک بنا سکتا ہے، اور سب سے بڑا برتن تقریباً 120 کیک بنا سکتا ہے۔ اس سال، اس کے خاندان نے 2,000 سے زیادہ کیک پکائے، تقریباً 350 بن چنگ ہر روز۔
[تصویر] خاندان جمع ہوتے ہیں، ٹیٹ تصویر 4 کے لیے بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے رات بھر جاگتے ہیں

محترمہ ٹوئین کا بڑھا ہوا خاندان وو ٹونگ فان اسٹریٹ پر ایک چھوٹی گلی میں بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے اکٹھا ہوا۔

[تصویر] خاندان جمع ہوتے ہیں، ٹیٹ تصویر 5 کے لیے بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے رات بھر جاگتے ہیں

محترمہ ٹیوین نے کہا: "تقریباً 12 سال پہلے، جب میں بہو بنی، تو خاندان میں ٹیٹ کے لیے بنہ چنگ بنانے کی روایت تھی۔ ہر سال یہ موقع بھی ہوتا ہے جب خاندان سب سے زیادہ مکمل طور پر اکٹھا ہوتا ہے۔"

[تصویر] خاندان جمع ہوتے ہیں، ٹیٹ تصویر 6 کے لیے بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے رات بھر جاگتے ہیں

بچوں کو بڑوں کی طرف سے بان چنگ کو ابالنے کا طریقہ سکھایا جاتا ہے، اور پورا خاندان مل کر بن چنگ کے برتن کو دیکھتا ہے۔

[تصویر] خاندان جمع ہوتے ہیں، ٹیٹ تصویر 7 کے لیے بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے رات بھر جاگتے ہیں

بان چنگ کو باہر نکالے جانے سے پہلے 12 گھنٹے کے لیے روایتی طریقے سے ابالا جاتا ہے، اس بات کا ذکر نہیں کرنا چاہیے کہ مسلسل پانی اور لکڑی کی فراہمی ہوتی ہے تاکہ بان چنگ یکساں طور پر پک جائے۔

[تصویر] خاندان جمع ہوتے ہیں، ٹیٹ تصویر 8 کے لیے بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے رات بھر جاگتے ہیں

ہنوئی کی چھوٹی گلیوں میں، فٹ پاتھوں پر بھاپتے ہوئے بن چنگ کے برتن، ایک ایسی تصویر جو صرف سال کے آخری دنوں میں دیکھی جا سکتی ہے۔

[تصویر] خاندان اکٹھے ہوتے ہیں، ٹیٹ تصویر 9 کے لیے بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے رات بھر جاگتے ہیں

لین 342 Khuong Dinh (Thanh Xuan District) میں صحن کے ایک کونے میں، محترمہ ہانگ ٹام اور ان کے تین نسلوں کے بچوں اور پوتے پوتیوں پر مشتمل خاندان بان چنگ کے برتن اور سرخ آگ کو دیکھنے کے لیے اکٹھے کھڑے ہیں۔

[تصویر] خاندان جمع ہوتے ہیں، ٹیٹ تصویر 10 کے لیے بن چنگ کے برتن کو دیکھنے کے لیے رات بھر جاگتے ہیں

بہت سے خاندانوں کے لیے، اگر وہ ہاتھ سے بان چنگ نہیں بناتے ہیں، تو ٹیٹ ماحول مکمل نہیں ہوگا۔



ماخذ: https://nhandan.vn/anh-gia-dinh-quay-quan-thuc-xuyen-dem-canh-noi-banh-chung-tet-post857851.html

تبصرہ (0)

No data
No data

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

20 اکتوبر کو 1 ملین VND کی لاگت والے 'امیر' پھول اب بھی مقبول ہیں۔
ویتنامی فلمیں اور آسکر کا سفر
نوجوان لوگ سال کے سب سے خوبصورت چاول کے موسم میں چیک ان کرنے کے لیے شمال مغرب جاتے ہیں۔
بن لیو میں سرکنڈے کی گھاس کے لیے 'شکار' کے موسم میں

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

Quang Ngai ماہی گیر کیکڑے کے ساتھ جیک پاٹ مارنے کے بعد روزانہ لاکھوں ڈونگ جیب میں ڈالتے ہیں

موجودہ واقعات

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ