سارڈینیا (اٹلی)، اوکیناوا (جاپان)، نیکویا (کوسٹا ریکا) اور اکاریا (یونان) دنیا کے وہ 5 مقامات ہیں جو سب سے زیادہ لمبی عمر پانے والے لوگوں کے لیے مشہور ہیں۔ ایکسپریس کے مطابق، ان عوامل میں سے ایک جو ان کی لمبی عمر میں مدد کرتا ہے، خوراک کے ذرائع ہیں۔
امریکہ میں کام کرنے والی ڈاکٹر پونم دیسائی نے TikTok پر 23,000 فالوورز سے ایک تقریر میں دنیا کے سب سے طویل عمر پانے والے لوگوں کے کھانے کے 5 راز بتائے۔
ڈاکٹر پونم دیسائی نے یہ بھی انکشاف کیا کہ وہ ذاتی طور پر ان تجاویز کو اپنے روزمرہ کے معمولات میں شامل کرنے کی کوشش کرتی ہیں۔
1. جتنے زیادہ پھل اور سبزیاں اتنی ہی بہتر ہیں۔
ڈاکٹر ڈیسائی کا کہنا ہے کہ ایک دن میں پھلوں اور سبزیوں کی پانچ سے 10 سرونگ کا ہدف رکھیں۔
پھل اور سبزیاں فولیٹ، وٹامن سی اور پوٹاشیم کا بہترین ذریعہ ہیں۔ یہ فائبر کا ایک بڑا ذریعہ بھی ہیں، جو صحت مند آنت کو برقرار رکھنے اور آنتوں کے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
2. ایک دن مٹھی بھر گری دار میوے
ایسے گری دار میوے کا انتخاب کریں جن میں چینی اور نمک کم ہو، ڈاکٹر ڈیسائی نوٹ کرتے ہیں۔
ایک دن مٹھی بھر گری دار میوے
دیسائی بتاتے ہیں کہ گری دار میوے پروٹین، صحت مند چکنائی، فائبر، وٹامنز اور معدنیات کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہیں — ایسے غذائی اجزاء جو دل کی بیماری اور ذیابیطس سے تحفظ فراہم کرتے ہیں۔
3. ایک دن میں ایک کپ پھلیاں
پھلیاں فائبر اور پروٹین، فولیٹ اور اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ہوتی ہیں۔ ڈاکٹر ڈیسائی کا کہنا ہے کہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وہ دل کی صحت کو فائدہ پہنچا سکتے ہیں، کینسر کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں اور فیٹی جگر کی بیماری کو روک سکتے ہیں۔
پھلیاں صحت کے لیے بہت اچھی ہیں۔
4. زیتون کا تیل استعمال کریں۔
ڈاکٹر ڈیسائی اپنی خوراک میں صحت مند تیل، جیسے اضافی کنواری زیتون کے تیل کو شامل کرنے کی سفارش کرتے ہیں۔
زیتون کا تیل صحت مند monounsaturated چربی سے مالا مال ہے جس میں طاقتور اینٹی سوزش خصوصیات کو دکھایا گیا ہے۔
5. پراسیسڈ فوڈز سے پرہیز کریں۔
ڈاکٹر دیسائی نے کہا: جب آپ کو بھوک لگے تو کوکیز، چپس، کیک، مفنز کھانے کے بجائے پوری غذائیں جیسے پھل، سبزیاں، براؤن رائس، جئی کھائیں... پراسیسڈ فوڈز آپ کی صحت کے لیے اچھے نہیں ہیں کیونکہ ان میں اکثر نمک، چینی اور چکنائی جیسے اجزاء شامل ہوتے ہیں ۔
ماخذ لنک
تبصرہ (0)