Huynh Hoa Bread آسٹریلیا میں ویتنامی اسٹریٹ فوڈ لاتی ہے۔

4 جولائی کی صبح، ہو چی منہ سٹی میں، Huynh Hoa بریڈ برانڈ اور پوش لائف اسٹائل کمپنی کے نمائندوں نے آسٹریلوی مارکیٹ میں Huynh Hoa Bread مصنوعات کو لانچ کرنے کے لیے ایک دستخطی تقریب کا اہتمام کیا (تصویر)، روٹی کو فروغ دینے کے سفر کا آغاز کرتے ہوئے - کینگروز کی سرزمین تک ویتنامی اسٹریٹ فوڈ کے "علامتوں" میں سے ایک، میلبورن اور میلبورن سے شروع ہونے والے دو بڑے شہروں سے۔

تصویر: کوئنہ ٹران

"یہ صرف ایک کاروبار میں توسیع نہیں ہے، بلکہ ویتنامی کھانوں کی اصلیت کو محفوظ کرنے اور پھیلانے کے لیے ایک اہم قدم ہے۔ ہمیں پہلی بار ویت نامی کمیونٹی اور آسٹریلیا میں بین الاقوامی ڈنر کے لیے Huynh Hoa کے روایتی ذائقوں کو لانے پر بہت فخر ہے،" Huynh Hoa برانڈ کی نمائندہ محترمہ Le Kim Hoa نے کہا۔

1989 سے، محترمہ Le Kim Hoa نے Huynh Hoa بریڈ برانڈ بنایا اور اس میں کامیابی حاصل کی، جو Saigon - Ho Chi Minh City میں سب سے پرانی اور سب سے پیاری بیکریوں میں سے ایک ہے۔ فو ڈونگ چوراہے پر ایک چھوٹے سے اسٹال سے، یہ برانڈ پرانے سائگون طرز کے ساتھ "مکمل بھرے" سینڈوچ کے ساتھ ایک پکا ثقافتی آئیکن بن گیا ہے۔ ہر سینڈوچ 13 اجزاء کا ایک نفیس مجموعہ ہے جس میں پیٹ، مکھن، کولڈ کٹس، ساسیج، ہری پیاز اور خصوصی مصالحے شامل ہیں۔ کرسپی کرسٹ، بھرپور اور بھرپور بھرائی کے ساتھ، Huynh Hoa بریڈ نئے رجحانات کی پیروی نہ کرنے کے اپنے عزم کو برقرار رکھتی ہے، لیکن اصل ذائقے کے ساتھ وفادار رہتی ہے، جو کھانے والوں کے دلوں میں ایک ناقابل بدلہ ورثہ قدر پیدا کرتی ہے۔

پارٹنر پوش لائف اسٹائل بہت سے منصوبوں کے لیے جانا جاتا ہے جو ویتنامی مصنوعات کو بین الاقوامی مارکیٹ میں متعارف کراتے ہیں، جس میں کھانوں اور ثقافت کے شعبوں پر توجہ دی جاتی ہے۔ تاہم، پوش لائف اسٹائل کو محترمہ لی کم ہوا سے منظوری حاصل کرنے میں 5 سال سے زیادہ کا عرصہ لگا۔ آسٹریلیا میں Huynh Hoa روٹی کو ویتنامی طرز کے مطابق معیاری بنایا جائے گا جس میں ترکیب، اجزاء سے لے کر خدمت تک۔ اس کے ساتھ ساتھ، پوش لائف اسٹائل کے ذریعے کھانا پکانے کے تجربات اور ویتنامی ثقافت کو فروغ دینے کی سرگرمیاں جاری رہیں گی، جس کا مقصد ویتنام کے ملک اور لوگوں کی تصویر کو مزید گہرائی سے پھیلانا ہے - سٹریٹ فوڈ کے ذریعے، بشمول روٹی جو بہت مانوس اور ویتنام کی شناخت سے جڑی ہوئی ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/banh-mi-huynh-hoa-dua-am-thuc-duong-pho-viet-sang-uc-185250704201014357.htm