Huynh Hoa روٹی کی دکان آسٹریلیا میں ویتنامی اسٹریٹ فوڈ لاتی ہے۔

4 جولائی کی صبح، ہو چی منہ سٹی میں، Huynh Hoa بریڈ برانڈ اور پوش لائف اسٹائل کمپنی کے نمائندوں نے آسٹریلوی مارکیٹ میں Huynh Hoa بریڈ پراڈکٹس کو لانچ کرنے کے لیے ایک دستخطی تقریب کا انعقاد کیا (تصویر)، روٹی کو فروغ دینے کے سفر کے آغاز کی نشان دہی کی گئی - ویتنامی اسٹریٹ فوڈ کے "آئیکن" میں سے ایک - کینگروز کی سرزمین پر، میلے بونی اور دو بڑے شہروں سے شروع ہونے والے۔

تصویر: کوئنہ ٹران

"یہ صرف ہمارے کاروبار کو بڑھانے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ ویتنامی کھانوں کے جوہر کو محفوظ کرنے اور پھیلانے میں ایک اہم قدم ہے۔ ہمیں پہلی بار ویت نامی کمیونٹی اور آسٹریلیا میں بین الاقوامی ڈنر کے لیے Huynh Hoa کے روایتی ذائقے لانے پر بہت فخر ہے،" Huynh Hoa برانڈ کی نمائندہ محترمہ Le Kim Hoa نے اشتراک کیا۔

1989 سے، محترمہ Le Kim Hoa نے Huynh Hoa بریڈ برانڈ بنایا اور اس کی کامیابی حاصل کی، جو Saigon - Ho Chi Minh City کی سب سے پرانی اور سب سے پسندیدہ بیکریوں میں سے ایک ہے۔ فو ڈونگ چوراہے پر ایک چھوٹے سے اسٹال سے، یہ برانڈ ایک ثقافتی ثقافتی آئیکن بن گیا ہے جس میں اس کی روٹیوں کی روٹی "فلنگ سے بھری ہوئی" ہے جو پرانے سائگون کی روح کو مجسم کرتی ہے۔ روٹی کی ہر روٹی 13 اجزاء کا ایک نازک مجموعہ ہے جس میں پیٹ، مکھن، کولڈ کٹس، ویتنامی ساسیج، جڑی بوٹیاں، پیاز اور خصوصی مصالحے شامل ہیں۔ اپنی کرسپی کرسٹ اور بھرپور، فراخدلانہ بھرنے کے ساتھ، Huynh Hoa بریڈ اپنے اصل ذائقے پر قائم رہنے کے اپنے عزم کو برقرار رکھتی ہے، نئے رجحانات کا پیچھا نہیں کرتی، جو اپنے صارفین کے دلوں میں ایک ناقابل تلافی ورثہ قدر پیدا کرتی ہے۔

پوش لائف اسٹائل، ویتنام کا ایک پارٹنر، اپنے متعدد منصوبوں کے لیے جانا جاتا ہے جو بین الاقوامی سطح پر ویتنامی مصنوعات کو متعارف کراتے ہیں، جن میں کھانا اور ثقافتی شعبوں پر توجہ مرکوز کی جاتی ہے۔ تاہم، محترمہ لی کم ہو کے راضی ہونے سے پہلے قائل کرنے میں پانچ سال لگ گئے۔ آسٹریلیا میں لائی گئی Huynh Hoa بریڈ کو مستند ویتنامی طرز کی عکاسی کرنے کے لیے معیاری بنایا جائے گا، ترکیب اور اجزاء سے لے کر سرونگ کے طریقے تک۔ اس کے ساتھ ہی، پوش لائف اسٹائل کھانا پکانے کے تجربات کو نافذ کرنا اور ویتنامی ثقافت کو فروغ دینا جاری رکھے گا، جس کا مقصد اسٹریٹ فوڈ کے ذریعے ویتنام اور اس کے لوگوں کی شبیہہ کو مزید پھیلانا ہے، جس میں بہت مانوس اور واضح طور پر ویتنامی روٹی بھی شامل ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/banh-mi-huynh-hoa-dua-am-thuc-duong-pho-viet-sang-uc-185250704201014357.htm