تصویر: کوئنہ ٹران
"یہ صرف ایک کاروباری توسیع نہیں ہے، بلکہ ویتنامی کھانوں کی اصلیت کو محفوظ کرنے اور پھیلانے کے لیے ایک اہم قدم ہے۔ ہمیں پہلی بار ویت نامی کمیونٹی اور آسٹریلیا میں بین الاقوامی کھانے پینے والوں کے لیے Huynh Hoa کے روایتی ذائقے لانے پر بہت فخر ہے،" Huynh Hoa برانڈ کی نمائندہ محترمہ Le Kim Hoa نے کہا۔
1989 سے، محترمہ Le Kim Hoa نے Huynh Hoa بریڈ برانڈ بنایا اور اس میں کامیابی حاصل کی، جو Saigon - Ho Chi Minh City میں سب سے پرانی اور سب سے پیاری بیکریوں میں سے ایک ہے۔ فو ڈونگ چوراہے پر ایک چھوٹے سے اسٹال سے، یہ برانڈ ایک پکا ثقافتی آئیکن بن گیا ہے جس میں "مکمل بھرے" سینڈویچ پرانے سائگون کے جوہر سے مزین ہیں۔ روٹی کی ہر روٹی 13 اجزاء کا ایک نفیس مجموعہ ہے جس میں پیٹ، مکھن، کولڈ کٹس، ساسیج، ہری پیاز اور خصوصی مصالحے شامل ہیں۔ کرسپی کرسٹ، بھرپور اور بھرپور بھرائی کے ساتھ، Huynh Hoa بریڈ نئے رجحانات کی پیروی نہ کرنے کے اپنے عزم کو برقرار رکھتی ہے، لیکن اصل ذائقے کے ساتھ وفادار رہتی ہے، جو کھانے والوں کے دلوں میں ایک ناقابل بدلہ ورثہ قدر پیدا کرتی ہے۔
پارٹنر پوش لائف اسٹائل بہت سے منصوبوں کے لیے جانا جاتا ہے جو ویتنامی مصنوعات کو بین الاقوامی مارکیٹ میں متعارف کراتے ہیں، جس میں کھانوں اور ثقافت کے شعبوں پر توجہ دی جاتی ہے۔ تاہم، پوش لائف اسٹائل کو محترمہ لی کم ہوا سے منظوری حاصل کرنے میں 5 سال سے زیادہ کا عرصہ لگا۔ آسٹریلیا میں Huynh Hoa سینڈوچ کو ویتنامی طرز کے مطابق معیاری بنایا جائے گا، ترکیب، اجزاء سے لے کر سروس تک۔ اس کے ساتھ ساتھ، پوش لائف اسٹائل کے ذریعے کھانا پکانے کے تجربات اور ویتنامی ثقافتی فروغ کی سرگرمیاں جاری رہیں گی، جس کا مقصد ملک اور ویتنام کے لوگوں کی تصویر کو مزید پھیلانا ہے - سٹریٹ فوڈ کے ذریعے، جس میں سینڈوچ کی بہت ہی جانی پہچانی اور بھرپور ویتنامی شناخت بھی شامل ہے۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/banh-mi-huynh-hoa-dua-am-thuc-duong-pho-viet-sang-uc-185250704201014357.htm
تبصرہ (0)