کیا کولیجن سپلیمنٹس واقعی موثر ہیں؟

کولیجن کیا ہے اور یہ کیوں ضروری ہے؟

ہیلتھ لائن کے مطابق، کولیجن بنیادی طور پر امینو ایسڈ گلائسین، پرولین، اور ہائیڈروکسائپرولین پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہ امینو ایسڈ تین کناروں کی تشکیل کرتے ہیں، جس سے کولیجن کی خصوصیت ٹرپل ہیلیکل ساخت پیدا ہوتی ہے۔

کولیجن جوڑنے والے بافتوں، جلد، کنڈرا، ہڈیوں اور کارٹلیج میں پایا جاتا ہے۔ یہ ٹشوز کو ساختی مدد فراہم کرتا ہے اور سیلولر عمل میں اہم کردار ادا کرتا ہے، بشمول ٹشوز کی مرمت، مدافعتی ردعمل...

Bổ sung collagen có thực sự hiệu quả? - 1 — زیادہ سے زیادہ لوگ اپنی جلد، بالوں اور جوڑوں کو بہتر کرنے کی امید کے ساتھ روزانہ کولیجن کی تکمیل کر رہے ہیں (تصویر: Health.Osu)۔

کنیکٹیو ٹشو سیلز جنہیں فائبرو بلاسٹس کہتے ہیں کولیجن تیار اور برقرار رکھتے ہیں۔ جیسے جیسے لوگوں کی عمر ہوتی ہے، کولیجن بکھر جاتا ہے، فائبروبلاسٹ کا فنکشن کم ہو جاتا ہے، اور کولیجن کی پیداوار سست ہو جاتی ہے۔

یہ تبدیلیاں، ایلسٹن نامی ایک اور اہم ساختی پروٹین کے نقصان کے ساتھ، جلد کی جھریاں اور جھریاں جیسے بڑھاپے کی علامات کا باعث بنتی ہیں۔

کولیجن کے نقصان کا کیا سبب ہے؟

جیسا کہ آپ کی عمر، کولیجن کی پیداوار قدرتی طور پر کم ہوتی ہے. اس کے علاوہ، کولیجن بکھر جاتا ہے اور زیادہ ڈھیلے تقسیم ہوتا ہے۔ یہ تبدیلیاں عمر بڑھنے کی مخصوص علامات کا باعث بنتی ہیں، جیسے جھریاں اور خشک، جھلتی ہوئی جلد۔ کنکال کے نظام میں کولیجن کی سالمیت بھی عمر کے ساتھ کم ہوتی ہے، جس کی وجہ سے ہڈیوں کی مضبوطی میں کمی واقع ہوتی ہے۔

آپ کی عمر کے ساتھ ساتھ کولیجن کا نقصان اور نقصان ناگزیر ہے، لیکن بعض غذائی اور طرز زندگی کے عوامل اس عمل کو تیز کر سکتے ہیں۔

مثال کے طور پر، تمباکو نوشی کولیجن کو توڑ دیتی ہے اور جلد کی عمر بڑھنے، جھریوں اور لچک میں کمی کا سبب بنتی ہے۔ بہت زیادہ الکحل کا استعمال بھی کولیجن کی پیداوار کو کم کرکے اور جلد کی مرمت کے طریقہ کار کو نقصان پہنچا کر جلد کی عمر کو تیز کرتا ہے۔

مزید برآں، اضافی شکر میں زیادہ غذائیں اور الٹرا پروسیسڈ فوڈز گلائکیشن نامی عمل میں حصہ ڈال کر قبل از وقت بڑھاپے کا باعث بن سکتے ہیں، جو کولیجن میٹابولزم کو کم کرتا ہے اور آس پاس کے خلیات اور پروٹین کے ساتھ تعامل کرنے کی کولیجن کی صلاحیت میں مداخلت کرتا ہے۔

بہت زیادہ سورج کی نمائش کولیجن کی پیداوار کو بھی کم کرتی ہے، لہذا سن اسکرین پہننے اور بہت زیادہ سورج کی نمائش سے بچنے سے جلد کی عمر سے پہلے کی علامات کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے.

کون سی غذائیں کولیجن سے بھرپور ہوتی ہیں؟

Bổ sung collagen có thực sự hiệu quả? - 2 — وہ غذائیں جو جسم کے لیے کولیجن فراہم کرتی ہیں (مثال: Istock)۔

جسم قدرتی طور پر کولیجن پیدا کرتا ہے۔ متبادل طور پر، آپ اسے کھانے کے ذرائع سے حاصل کر سکتے ہیں۔ کولیجن تمام جانوروں میں پایا جاتا ہے اور جسم کے بعض حصوں جیسے جلد اور جوڑوں میں مرتکز ہوتا ہے۔

یہاں کولیجن سے بھرپور کھانے کی چند مثالیں ہیں:

- جانوروں کی ہڈیاں، جلد اور کنڈرا، جیسے چکن کی جلد اور سور کے گوشت کی ٹانگیں۔

- کچھ سمندری غذا، جیسے مچھلی کی جلد اور جیلی فش۔

- جانوروں کے حصوں سے بنی مصنوعات جیسے ہڈیوں اور کنڈرا، بشمول ہڈیوں کا شوربہ۔

چونکہ آپ کا جسم قدرتی طور پر امینو ایسڈ سے کولیجن تیار کرتا ہے، اس لیے آپ پولٹری، مچھلی، پھلیاں اور انڈے جیسے کھانے سے کافی پروٹین کھاتے ہیں اس بات کو یقینی بنا کر کولیجن کی پیداوار میں مدد کرسکتے ہیں۔

امینو ایسڈ کے علاوہ، آپ کے جسم کو کولیجن پیدا کرنے اور برقرار رکھنے کے لیے دیگر غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔

مثال کے طور پر، کولیجن کی ترکیب کے لیے وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے اس کی کمی کولیجن کی پیداوار میں کمی کا باعث بن سکتی ہے۔ وٹامن سی سے بھرپور غذائیں کھانے سے صحت مند کولیجن کی پیداوار میں مدد مل سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، ھٹی پھل، گھنٹی مرچ، ہری سبزیاں اور بیر کھانے کی کوشش کریں۔

مزید برآں، مفید پودوں کے مرکبات سے بھرپور غذا کا استعمال سوزش کو کم کرکے اور جلد کو کولیجن کے انحطاط سے بچا کر جلد کی صحت کو بہتر بنانے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔

کولیجن سپلیمنٹس کے کیا فوائد ہیں؟

کلیولینڈ کلینک کے مطابق، فی الحال غذائی سپلیمنٹس کے بے ترتیب کنٹرول ٹرائلز کی کمی ہے (دواؤں کی تاثیر کو جانچنے کے لیے سونے کا معیار)۔

تھوڑی مقدار میں تحقیق کی گئی ہے جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ کولیجن پیپٹائڈز جلد کی نمی اور لچک کو بہتر بنانے میں کارآمد ثابت ہو سکتے ہیں۔ یہ گھٹنے کے اوسٹیو ارتھرائٹس والے لوگوں میں درد کو کم کرنے اور جوڑوں کے کام کو بہتر بنانے میں بھی کارآمد ثابت ہو سکتا ہے۔

سپلیمنٹس کے پیچھے سائنس کے بارے میں جاننے کے لیے اہم چیزیں۔

سب سے پہلے، یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) کولیجن سپلیمنٹس کو بطور منشیات ریگولیٹ نہیں کرتا ہے۔ ایف ڈی اے کو بے ترتیب، ڈبل بلائنڈ، پلیسبو کے زیر کنٹرول ٹرائلز کی ضرورت نہیں ہے جیسے کہ ادویات کی منظوری کے لیے گزرنا ضروری ہے۔

غذائی ضمیمہ بنانے والوں کو یہ ثابت کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ وہ مارکیٹ میں جانے سے پہلے اپنی مصنوعات محفوظ یا موثر ہیں۔

دوسرا، غذائی سپلیمنٹس کے ساتھ کئے گئے بہت سے مطالعات کو غذائی ضمیمہ کی صنعت سے مالی اعانت فراہم کی جاتی ہے یا مطالعہ کے مصنفین کا غذائی سپلیمنٹ انڈسٹری سے مالی تعلق ہے۔

تیسرا، یہ ابھی تک معلوم نہیں ہے کہ آیا کولیجن سپلیمنٹس اتنے ہی موثر ہیں جتنا کہ لیبل پر اشتہار دیا گیا ہے۔

آخر میں، یاد رکھیں کہ کولیجن پیپٹائڈس کا استعمال—کھانے یا سپلیمنٹس سے— ان کے مطلوبہ استعمال کی طرف نہیں جا سکتا۔ آپ کا جسم ان پیپٹائڈز کو اپنی ضروریات کے لیے استعمال کرتا ہے، چاہے وہ کولیجن یا پروٹین کے طور پر ہو۔

صحت مند جلد کو فروغ دینے میں سپلیمنٹس کی تاثیر کے بارے میں کوئی ٹھوس نتیجہ اخذ کرنے سے پہلے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ آپ کو اپنے جسم کے کولیجن کی سطح یا ہڈیوں کی صحت کو سہارا دینے کے لیے کولیجن سپلیمنٹس لینے کی ضرورت نہیں ہے۔

درحقیقت، آپ اپنی غذا میں کافی اعلیٰ معیار کی پروٹین، وٹامن ڈی، کیلشیم، وٹامن سی اور زنک حاصل کرکے اپنے جسم کو کولیجن پیدا کرنے اور صحت مند کولیجن اور ہڈیوں کے ٹشو کو برقرار رکھنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

تھوڑی زیادہ پروٹین والی متوازن غذا خاص طور پر آپ کی عمر کے ساتھ ساتھ پٹھوں اور ہڈیوں کے ٹشو کو برقرار رکھنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ محققین اس مقصد کے لیے تقریباً 0.8 گرام فی کلو جسمانی وزن استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔

اس کی حمایت کرنے کے لیے، اس اعلیٰ پروٹین والی خوراک کو جسمانی سرگرمی کے ساتھ جوڑیں، خاص طور پر مزاحمتی تربیت اور وزن اٹھانے کی مشقیں۔