6 قسم کے مشروبات جو کولیجن کو بڑھاتے ہیں، صحت مند جوڑوں کی پرورش کرتے ہیں۔

SKĐS - کولیجن ایک ضروری پروٹین ہے جو صحت مند جلد، بالوں اور جوڑوں کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، لیکن جسم کی کولیجن کی پیداوار عمر کے ساتھ کم ہوتی جاتی ہے۔ کچھ مشروبات قدرتی کولیجن کی پیداوار میں مدد کرتے ہیں، عمر بڑھنے کے عمل کو کم کرتے ہیں۔

1. ہڈیوں کا شوربہ – جانوروں سے کولیجن کا بھرپور ذریعہ

مواد

• 1. ہڈیوں کا شوربہ – جانوروں سے کولیجن کا بھرپور ذریعہ
• 2. دودھ - مکمل پروٹین کی بدولت کولیجن کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے۔
• 3. سویا دودھ – ان لوگوں کے لیے ایک بہترین انتخاب جو دودھ کا استعمال نہیں کرتے ہیں۔
• 4. سبز سبزیوں کا رس - وٹامن سی، امینو ایسڈ اور پروٹین کی تکمیل کریں۔
• 5. ھٹی کا رس - وٹامن سی کولیجن کو بڑھاتا ہے۔
• 6. بیری اسموتھی - وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس کو فروغ دیں۔

ہڈیوں کا شوربہ کولیجن کا ایک بھرپور ذریعہ ہے، کیونکہ کولیجن جانوروں کی مصنوعات جیسے گائے کا گوشت، چکن اور مچھلی میں دستیاب ہوتا ہے۔

ایک کپ ہڈیوں کا شوربہ تقریباً 4 گرام کولیجن فراہم کر سکتا ہے، جو صحت مند جلد، بالوں اور جوڑوں کو سہارا دیتا ہے۔

تاہم، کولیجن کی اصل مقدار شوربے کی قسم (گائے کا گوشت، چکن، ترکی، مچھلی) اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ آپ خود بنانا یا اسٹور پر ہڈیوں کا شوربہ خریدنا کولیجن فراہم کر سکتا ہے، لیکن جذب کی شرح اور کولیجن کی مقدار ذرائع کے درمیان مختلف ہوتی ہے۔

2. دودھ - مکمل پروٹین کی بدولت کولیجن کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے۔

دودھ اور دودھ کی مصنوعات پروٹین کے مکمل ذرائع ہیں، جو جسم کو کولیجن کی ترکیب کے لیے ضروری امینو ایسڈ فراہم کرتی ہیں۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دودھ میں موجود پرولین اور گلائسین کولیجن کی پیداوار کو بڑھانے، جلد کی لچک کو بہتر بنانے اور جوڑوں کی صحت میں مدد دیتے ہیں۔ دودھ کا باقاعدہ استعمال جلد کی عمر کو کم کرنے اور جوڑوں کی نقل و حرکت کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتا ہے۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دودھ میں پرولین اور گلائسین کولیجن کی پیداوار کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔

3. سویا دودھ – ان لوگوں کے لیے ایک بہترین انتخاب جو دودھ کا استعمال نہیں کرتے ہیں۔

سویا دودھ میں مکمل پروٹین اور آئسوفلاونز ہوتے ہیں، جو کہ کولیجن کی پیداوار کو فروغ دینے کے لیے کچھ مطالعات میں دکھایا گیا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سویا دودھ فوٹو گرافی کو بہتر بنا سکتا ہے اور جلد کی ہائیڈریشن کو بڑھا سکتا ہے، خاص طور پر پوسٹ مینوپاسل خواتین میں۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک مثالی انتخاب ہے جو ڈیری کا استعمال نہیں کرتے لیکن پھر بھی کولیجن کی پیداوار کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں۔

4. سبز سبزیوں کا رس - وٹامن سی، امینو ایسڈ اور پروٹین کی تکمیل کریں۔

پتوں والی سبزیاں جیسے پالک، کیلے، سوئس چارڈ، اور کولارڈ گرینس وٹامن سی، امینو ایسڈ اور پروٹین سے بھرے ہوتے ہیں، یہ سبھی کولیجن کی پیداوار میں معاون ہوتے ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ سبزیاں جلد کی عمر کو کم کرنے اور بافتوں کی تخلیق نو کو فروغ دینے میں مدد کرتی ہیں، جس سے جلد، بالوں اور جوڑوں کی حفاظت میں مدد مل سکتی ہے۔ سبزوں کو جوس کرنے سے کچھ غذائی اجزاء ضائع ہو سکتے ہیں، لیکن جوس بنانا اب بھی بڑھاپے کے خلاف غذائی اجزاء حاصل کرنے کا ایک آسان طریقہ ہے۔

5. ھٹی کا رس - وٹامن سی کولیجن کو بڑھاتا ہے۔

ھٹی کا رس جھریوں کو کم کرنے اور جسم میں کولیجن کی سطح بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

کھٹی پھل جیسے نارنگی، گریپ فروٹ، لیموں اور لیموں وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں جو کولیجن کی تشکیل میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ وٹامن سی کی کمی جلد کی زخموں کو بھرنے کی صلاحیت کو متاثر کر سکتی ہے۔

جانوروں کے مطالعے سے معلوم ہوا ہے کہ لیموں کا رس جھریوں کو کم کرنے اور جسم میں کولیجن کی سطح بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ نتائج کے لیے، 100% قدرتی جوس استعمال کریں جس میں تھوڑی یا زیادہ چینی شامل نہ ہو۔

6. بیری اسموتھی - وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس کو فروغ دیں۔

سٹرابیری، رسبری اور بلیک بیری جیسی بیریوں میں وٹامن سی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو کولیجن کی پیداوار میں مدد کرتی ہے اور جلد میں زخم بھرنے کو بہتر بناتی ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بیری کا باقاعدگی سے استعمال کولیجن کی تشکیل کو بڑھا سکتا ہے اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں مدد کرتا ہے۔ بیری کی ہمواریاں وٹامن سی کی روزانہ کی خوراک حاصل کرنے کا ایک مزیدار اور آسان طریقہ ہے۔

مؤثر کولیجن کی پیداوار کی حمایت کرنے کے لئے تجاویز

کولیجن کی پیداوار عمر کے ساتھ کم ہوتی جاتی ہے، اس لیے کولیجن بڑھانے والے کھانے اور مشروبات کو اپنی غذا میں شامل کرنے سے آپ کے جسم کے کولیجن کی سطح میں مدد مل سکتی ہے۔ یہ صحت مند جلد، بالوں اور جوڑوں میں حصہ ڈالتا ہے۔ اس کے علاوہ، ان طرز زندگی کی تجاویز پر غور کریں:

کیپسول یا پاؤڈر کی شکل میں کولیجن پیپٹائڈس کی تکمیل کریں۔ پروٹین کو ترجیح دیتے ہوئے اور اضافی شکر سے پرہیز کرتے ہوئے، زیادہ پروٹین والی غذا کھائیں۔ کافی نیند لیں، تناؤ کا انتظام کریں، شراب کو محدود کریں، اور سگریٹ نوشی سے پرہیز کریں۔ سن اسکرین یا حفاظتی لباس سے اپنی جلد کو سورج کے نقصان سے بچائیں۔

نوٹ: کولیجن سپلیمنٹس عام طور پر صحت مند بالغوں کے لیے محفوظ ہوتے ہیں، لیکن آپ کو اپنی غذا میں کوئی نیا جزو شامل کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔

براہ کرم مزید ویڈیوز دیکھیں:

ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/6-loai-do-uong-tang-cuong-collagen-nuoi-duong-khop-khoe-manh-169251114065841929.htm