بن بو ہیو دنیا کے 100 بہترین ناشتے میں شامل ہیں۔

ہیو بیف نوڈل سوپ ملکی اور بین الاقوامی دونوں کھانے کے کھانے کو فتح کرتا ہے۔ تصویر: Nguyen Dat

ہیو شہر کی ایک مشہور مسالیدار نوڈل ڈش بن بو ہیو، 53ویں نمبر پر ہے۔ اس ڈش میں گائے کے گوشت اور سور کے گوشت کی ہڈیوں سے بنا شوربہ ہوتا ہے، جس میں لیمن گراس، جھینگا پیسٹ اور مرچ ملا کر ایک بھرپور، مسالہ دار ذائقہ ہوتا ہے۔ سائیڈ ڈشز میں اکثر بیف بریسکیٹ، کریب کیک اور مختلف قسم کی کچی سبزیاں شامل ہوتی ہیں۔

بیف سٹو فہرست میں 28 ویں نمبر پر ہے۔ ڈش کو اکثر روٹی یا چاول کے نوڈلز کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے اور اس میں گائے کا گوشت، گاجر وغیرہ شامل ہوتے ہیں جو ایک بھرپور شوربے میں پکائے جاتے ہیں۔ جب کھایا جاتا ہے تو، بیف سٹو کو اکثر ہری پیاز، دھنیا اور دیگر جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔

گرلڈ پسلیاں اور ٹوٹے ہوئے چاول، جنوبی ویتنام میں ناشتے کی ایک مقبول ڈش، 75ویں نمبر پر ہے۔ ڈش ٹوٹے ہوئے چاولوں پر رکھی ہوئی گرل شدہ پسلیوں پر مشتمل ہوتی ہے، جسے اچار، اسکیلین آئل، اور میٹھی اور کھٹی مچھلی کی چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

اپریل میں اعلان کردہ " دنیا کے 100 بہترین ناشتے" کی فہرست میں، TasteAtlas نے 40,849 جائزے ریکارڈ کیے، جن میں سے 23,691 کو سسٹم نے درست قرار دیا۔

فہرست میں سرفہرست ہے kahvaltı - ایک روایتی ترک ناشتہ جس میں پنیر، زیتون، پیسٹری، سبزیاں، انڈے اور چائے جیسی متعدد اشیاء شامل ہیں۔

دوسرے نمبر پر سربیا کا کامپلٹ لیپینجا تھا، جو موٹی کریم، انڈے اور گوشت کی بھرپور چٹنی کے ساتھ سینڈویچ والی فلیٹ بریڈ تھی۔ Sfinz - لیبیا کی گہری تلی ہوئی پیسٹری، جو اکثر شہد یا تلے ہوئے انڈوں کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں - تیسرے نمبر پر آئیں۔

Laodong.vn

ماخذ: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/bun-bo-hue-vao-top-100-bua-sang-ngon-nhat-the-gioi-1500894.html