ٹیٹ کے بعد روایتی کرافٹ دیہات کے اتار چڑھاؤ

نئے قمری سال کے بعد، جب شپنگ کا سیزن ختم ہو جاتا ہے، تھانہ ہو کے بہت سے دستکاری گاؤں اپنی معمول کی پیداواری تال پر واپس آ جاتے ہیں۔ لیکن اس سکون کے پیچھے ایک حقیقت چھپی ہوئی ہے: جب کہ بہت سے لوگ اپنے دستکاری کو محفوظ رکھنے کے لیے رہتے ہیں، نوجوان کارکنوں کی ایک قابل ذکر تعداد نئی ملازمتوں کی تلاش کے لیے اپنے آبائی شہر چھوڑ کر جاتی ہے۔

Truong Giang مخروطی ہیٹ مینوفیکچررز ایسوسی ایشن کے نائب صدر مسٹر لی مان ہنگ نے پیداواری سہولت کے ساتھ ہیٹ کے ڈیزائن اور مصنوعات کے معیار پر تبادلہ خیال کیا۔

پرانے پیشہ کو برقرار رکھیں، نئی راہ کا انتخاب کریں۔

وان لوک کمیون کے ساحلی دیہاتوں میں صبح اس وقت شروع ہوتی ہے جب کشتیاں سمندر میں رات گزارنے کے بعد واپس آتی ہیں۔ دیہات کشتیوں کے ڈوبنے کی تال سے بیدار ہوتے ہیں۔ چارکول کے چولہے پہلے ہی چمک رہے ہیں، اور خواتین گرلز پر مچھلیوں کا بندوبست کرتی ہیں، اور کھانا پکانے کو یقینی بنانے کے لیے انہیں مسلسل گھما رہی ہیں۔ بانس کے ریکوں پر، خشک مچھلیوں کے ڈھیر لگے ہوئے ہیں، جو دھوپ میں خشک ہونے کا انتظار کر رہے ہیں۔

وان لوک جیسے ساحلی کمیونز میں، محنت کی ایک واضح تقسیم طویل عرصے سے قائم ہے: مرد اور نوجوان سمندر میں مچھلیاں پکڑنے کے لیے نکلتے ہیں، جب کہ خواتین رسد کے کاموں کو سنبھالتی ہیں جیسے کہ سمندری غذا کی خریداری، خشک کرنا، گرلنگ اور پروسیسنگ۔ وان لوک کمیون کے پاس اس وقت 440 ماہی گیری کے جہاز ہیں، جن میں 160 سمندری مچھلیاں پکڑنے والی کشتیاں بھی شامل ہیں، جن میں سالانہ 26,000-27,000 ٹن سمندری غذا شامل ہے۔ ماہی گیری کی سرگرمیوں کے ساتھ ساتھ، 200 سے زیادہ گھرانے ماہی گیری کی صنعت کے لیے رسد کی معاونت کی خدمات فراہم کرتے ہیں، جیسے سمندری غذا کی خریداری اور پروسیسنگ اور ماہی گیری کی کشتیوں کو ضروریات کی فراہمی۔ یہ مربوط نظام ہزاروں مقامی کارکنوں کے لیے روزی روٹی پیدا کرتا ہے۔

لیکن اس ہلچل مچانے والی ماہی گیری کی سرگرمی کے پیچھے ایک اور پریشانی ہے۔ وان لوک کمیون کی پیپلز کمیٹی کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ مسٹر لی وان ڈوا کے مطابق کئی کشتی مالکان کو عملے کے ارکان کو تلاش کرنے میں مشکلات کا سامنا ہے۔ نوجوان اب ماہی گیری کے پیشے میں دلچسپی نہیں رکھتے کیونکہ یہ کام مشکل ہے، سمندر میں طویل عرصے تک رہنا پڑتا ہے، اور آمدنی کا بہت زیادہ انحصار ماہی گیری کی بنیادوں پر ہوتا ہے۔ عملے کی کمی کی وجہ سے ماہی گیری کے کچھ دوروں کو ملتوی کرنا پڑتا ہے، اور یہاں تک کہ وہ کشتیاں جن کو اربوں ڈالر کی سرمایہ کاری ملی ہے، کو بند رہنے پر مجبور کیا جاتا ہے۔

لوگوں کے دستکاری چھوڑنے کی کہانی صرف وان لوک جیسے ساحلی دیہاتوں میں نہیں ہو رہی ہے۔ صوبہ بھر کے بہت سے ہنر مند دیہاتوں میں، وہ ملازمتیں جو کبھی ہر خاندان کی روایات میں گہرائی سے جڑی ہوئی تھیں، آہستہ آہستہ ختم ہو رہی ہیں۔ Truong Giang مخروطی ٹوپی گاؤں، Truong Van commune میں، دستکاری کی تال ایک مختلف ترتیب میں سامنے آتی ہے۔ نچلی طرفوں کے نیچے، چند خواتین مخروطی ٹوپیاں بُن رہی ہیں۔ ان میں سے، مسز لی تھی لی (68 سال کی) تندہی سے ایک ایسے کام پر کام کرتی ہے جس میں وہ تقریباً پوری زندگی سے شامل رہی ہیں۔ وہ اپنی دادی اور پھر اپنی والدہ سے دستکاری سیکھنے کے بارے میں بتاتی ہیں جب وہ صرف 10 سال کی تھیں۔ "پہلے، کھیتی باڑی اہم پیشہ تھا۔ لیکن دبلی پتلی کے موسم میں، مخروطی ٹوپی بنانے کا کاروبار پورے خاندان کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ تھا،" مسز لی نے کہا۔ مخروطی ٹوپی کئی مراحل سے گزرتی ہے: پتوں کو چننا، استری کرنا، ان کو ترتیب دینا، کناروں کو جوڑنا، اور پھر ہر تہہ کو سلائی کرنا۔ وہ اتنی ہنر مند ہے کہ چیٹنگ کے دوران، اس کی سوئی اب بھی ٹوپی کے کنارے پر آسانی سے سرکتی ہے۔ لیکن مسز لی یہ بھی تسلیم کرتی ہیں کہ ہنر کی مشق کرنے والوں کی تعداد اب بھی کم ہو رہی ہے۔ گاؤں میں کئی خاندان جو مخروطی ٹوپیاں بناتے تھے اب یہ پیشہ ترک کر چکے ہیں۔ اس کے خاندان کی نوجوان نسلوں نے فیکٹریوں میں کام کرنے کا انتخاب کیا ہے، جن میں پچھلی نسل کی طرح ہنر میں کچھ باقی ہیں۔ لی تھی تھو ٹرانگ (23 سال) ان میں سے ایک ہے۔ ٹوپیاں بنانے والے خاندان میں پیدا ہوئی، ٹرانگ ہر دوپہر کو اپنی ماں کی پتیوں کو ترتیب دینے اور ٹوپی کے کناروں کو جمع کرنے میں مدد کرنے کے عادی تھی۔ لیکن ہائی اسکول کی تعلیم مکمل کرنے کے بعد، اس نے ہوانگ لانگ انڈسٹریل پارک میں ملبوسات کی فیکٹری میں درخواست دی۔ ٹرانگ نے کہا، "گھر پر ٹوپیاں بنانا مستحکم آمدنی فراہم نہیں کرتا۔ فیکٹری میں کام کرنا مشکل ہے، لیکن تنخواہ ہر ماہ ایک جیسی ہوتی ہے۔"

زندگی کی نئی رفتار کے درمیان پیشے کے جذبے کو زندہ رکھنا۔

نئے قمری سال کی تعطیلات کے بعد، صوبہ تھانہ ہو کے بہت سے دستکاری دیہات میں زندگی کی رفتار سست پڑ جاتی ہے۔ تاہم، اس سکون کے پیچھے ایک حقیقت ہے: ساحلی دیہاتوں میں، بہت سے کشتی مالکان عملے کے ارکان کو تلاش کرنے کے لیے جدوجہد کر رہے ہیں۔ اور روایتی دستکاری دیہات میں، تجارت کے لیے مصروف عمل نوجوان کارکنوں کی تعداد کم ہوتی جا رہی ہے۔ اس صورتحال کا سامنا کرتے ہوئے، بہت سے علاقے اپنے رہائشیوں کے لیے ذریعہ معاش کو محفوظ رکھنے کے طریقے تلاش کر رہے ہیں جبکہ نوجوانوں کے لیے روایتی دستکاریوں میں مشغول رہنے کے مواقع پیدا کر رہے ہیں۔

وان لوک کمیون میں لوگ سمندری غذا خشک کر رہے ہیں۔

وان لوک کمیون کی پیپلز کمیٹی کے اکنامک ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ مسٹر لی وان دو کے مطابق، یہ علاقہ سمندری غذا کی پروسیسنگ کی سہولیات کو خشک کرنے اور محفوظ کرنے کے آلات میں سرمایہ کاری کرنے کی ترغیب دیتا ہے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور مارکیٹ کو وسعت دینے کے لیے پیداواری عمل کو بتدریج معیاری بناتا ہے۔ جب پروسیسنگ اور کھپت کی سرگرمیاں زیادہ مستحکم ہو جائیں گی، تو ماہی گیری کی صنعت کے پاس پائیدار ملازمتیں پیدا کرنے کے مزید مواقع ہوں گے، جس سے کارکنوں کو محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملے گی اور طویل مدتی ملازمت کے لیے پرعزم ہوں گے۔ اس کے ساتھ ساتھ، ماہی گیری کے عمل میں ماہی گیروں کی مدد کرنے، ماہی گیری کے میدانوں کے بارے میں معلومات کے تبادلے اور ان کی مصنوعات کی مارکیٹنگ کے لیے سمندر میں ماہی گیری کوآپریٹیو کو برقرار رکھا جائے گا۔

ان رہنما خطوط کی بنیاد پر، وان لوک کمیون میں بہت سے اداروں نے پیداوار کو فعال طور پر بڑھایا ہے۔ Thanh Lap گاؤں میں Phuong Oanh کمپنی میں، تقریباً 100 ٹن سمندری غذا براہ راست ماہی گیری کی کشتیوں سے خریدی جاتی ہے جو ابھی ہر سال پروسیسنگ کے لیے ڈوب جاتی ہیں۔ سمندری غذا کو کئی صوبوں اور شہروں میں استعمال کے لیے لے جانے سے پہلے اسی دن گرل، دھوپ میں خشک یا خشک کیا جاتا ہے۔ اس سہولت کے آپریشنز نہ صرف ماہی گیروں کے لیے ایک مستحکم مارکیٹ بناتے ہیں بلکہ بہت سے مقامی کارکنوں کے لیے باقاعدہ روزگار بھی فراہم کرتے ہیں۔

ساحل کے ساتھ چھوٹے پیمانے پر فش گرلنگ اسٹالز سے، کمیون میں بہت سے گھرانوں نے آہستہ آہستہ اپنی خریداری اور پروسیسنگ کے کاموں کو بڑھایا ہے۔ اس طرح سمندر سے منسلک صنعتوں کا سلسلہ برقرار ہے، جو سینکڑوں مقامی مزدوروں کو روزی روٹی فراہم کرتا ہے۔ بہت سے خاندانوں کے لیے، یہ ان کے بچوں اور پوتے پوتیوں کے لیے اپنے آبائی شہر میں رہنے اور اس ساحلی علاقے سے وابستہ دیرینہ پیشہ کو جاری رکھنے کا ایک طریقہ بھی ہے۔

Truong Giang مخروطی ٹوپی گاؤں، Truong Van commune میں، مقامی حکومت اور مخروطی ہیٹ پروڈیوسرز کی ایسوسی ایشن بھی اس دستکاری کو ایک مختلف سمت میں محفوظ کرنے کے طریقے تلاش کر رہی ہے۔ ٹرونگ گیانگ مخروطی ہیٹ پروڈیوسرز ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین مسٹر لی مان ہنگ کے مطابق، اس وقت کمیون میں تقریباً 2,000 گھرانے ٹوپی بنانے میں مصروف ہیں، جن میں 5,000 سے زیادہ کارکنان ہیں، جن میں زیادہ تر خواتین ہیں۔ روایتی پیداوار کو برقرار رکھنے کے علاوہ، بہت سے ادارے آہستہ آہستہ اپنی منڈیوں کو بڑھا رہے ہیں۔

کچھ کاریگروں نے مارکیٹ میں ہونے والی تبدیلیوں کو فعال طور پر ڈھال لیا ہے۔ Hung Toan مخروطی ہیٹ ورکشاپ میں، لی وان چنگ (27 سال کی عمر) نے اپنی مصنوعات کو متعارف کرانے کے لیے ایک فیس بک صفحہ بنایا، بہت سے علاقوں میں صارفین سے رابطہ قائم کرنے کے لیے نئے ہیٹ ڈیزائن کی تصاویر پوسٹ کیں۔ نتیجے کے طور پر، Truong Giang مخروطی ٹوپیاں نہ صرف مقامی طور پر فروخت ہوتی ہیں بلکہ انہیں یادگاری اور سیاحوں کے تحفے کے طور پر بھی منگوایا جاتا ہے۔

مخروطی ٹوپیاں اب بھی سلائی کے ذریعے سلائی جاتی ہیں، اور مچھلی پکڑنے کے ہر سفر کے بعد بھی مچھلی دھوپ میں خشک ہوتی ہے۔ زندگی کے اس تال میل میں، کرافٹ گاؤں کی کہانی صرف کاروبار کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ دستکاری کے تحفظ کے بارے میں بھی ہے۔ جب روایتی اقدار نسل در نسل منتقل ہو جاتی ہیں، تو تھانہ ہو کے دستکاری گاؤں جدید دور میں زندگی کی نئی رفتار کے درمیان جاری رہنے کا راستہ تلاش کر سکتے ہیں۔

متن اور تصاویر: Tang Thuy

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/buon-vui-lang-nghe-sau-tet-280571.htm