کوکو کی قیمتیں ریکارڈ بلندی پر پہنچ گئیں، کنفیکشنری کے کاروبار نقصانات سے لڑنے کے لیے جدوجہد کر رہے ہیں پائیدار کوکو کے درختوں کی ترقی کے لیے آسیان کے اندر تعاون کو مضبوط بنانا |
کوکو کی قیمتوں میں اضافہ جاری ہے۔
کوکو ڈاک لک کی اہم فصلوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ یہ ملک کا سب سے بڑا کوکو ایریا والا علاقہ بھی ہے۔ فی الحال، پورے صوبے میں تقریباً 1,140 ہیکٹر کوکو ہے، جس کی اوسط سالانہ پیداوار 1,525 ٹن ہے، جو بنیادی طور پر Ea Kar، Ea Sup، Krong Ana، Ea H'leo کے اضلاع میں مرکوز ہے۔
کوکو کی قیمتوں میں اضافہ، کاشتکار پرجوش ہیں (تصویر: نسل اور ترقی اخبار) |
اس سال، کوکو ان فصلوں میں سے ایک ہے جو صوبے کے کسانوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لاتی ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ کوکو کی قیمتیں حال ہی میں بلند سطح پر رہی ہیں نے کوکو کے کاشتکاروں کو بہت پرجوش کر دیا ہے۔
ڈاک لک میں کوکو کے کاشتکاروں میں سے ایک کے طور پر، مسٹر نگوین وان ڈنگ (ای نا کمیون، کرونگ اینا ڈسٹرکٹ) نے کہا کہ ان کے خاندان کے پاس کاروبار کے لیے 2 ہیکٹر کوکو ہے، جس کی متوقع پیداوار 1.5 ٹن سے زیادہ خشک پھلیاں ہیں۔ اگرچہ اس سال پیداوار گزشتہ سال کے مقابلے میں تقریباً 500 کلو کم ہے لیکن قیمت فروخت دوگنی ہوگئی ہے۔ اخراجات کم کرنے کے بعد، مسٹر Nguyen Van Dung's جیسے گھرانوں کے منافع میں گزشتہ سال کے مقابلے تقریباً 40% اضافہ ہوا ہے۔
فی الحال، پورے ای نا کمیون میں 60 ہیکٹر سے زیادہ کوکو ہے، جس کی پیداوار تقریباً 100 ٹن خشک پھلیاں فی سال ہے (پیداوار 1.5 ٹن فی ہیکٹر)۔ کوکو اگانے کے لیے مٹی کے مناسب حالات ہونے کے مقامی فائدے کے علاوہ، زیادہ تر کوکو کے کاشتکار اب کوآپریٹیو میں حصہ لیتے ہیں، تکنیکی مدد حاصل کرنے کے لیے کاروبار سے منسلک ہوتے ہیں، کاشت کو اعلی پیداوار، معیار کے ساتھ ساتھ مستحکم پیداوار اور قیمت حاصل کرنے میں مدد دیتے ہیں۔
ای نا کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کی چیئر وومن محترمہ مائی تھی ہینگ نے کہا کہ مارچ - اپریل 2024 میں، جب کوکو کے درخت کٹائی کے موسم میں داخل ہوئے، مارکیٹ میں کوکو پھلیاں کی قیمت میں بھی تیزی سے اضافہ ہوا، جس سے مقامی کوکو کاشتکاروں کے لیے خوشی ہوئی۔ کوکو کی قیمتوں میں اضافے نے لوگوں کو اپنی آمدنی بڑھانے، اپنی زندگیوں کو بہتر بنانے میں مدد کی ہے، اس طرح انہیں اپنے باغات سے جڑے رہنے اور معیار اور پائیدار پیداوار کو بہتر بنانے کی سمت میں کوکو کی سرمایہ کاری اور دیکھ بھال پر زیادہ توجہ دینے میں مدد ملی ہے۔
خاص طور پر، صوبے کے اہم کوکو اگانے والے علاقوں میں، پیداوار اور کھپت کو جوڑنے والی ایک زنجیر بنائی گئی ہے، جس سے کوکو کے درختوں کی قدر میں اضافہ ہو رہا ہے اور لوگوں کو 100 - 130 ملین VND/ha/سال کی مستحکم آمدنی حاصل ہو رہی ہے۔
نامیاتی پیداوار، روابط کو فروغ دینا، قدر میں اضافہ کرنا
کوکو ویتنام میں 1960 میں متعارف کرایا گیا تھا۔ تاہم، ویتنام کے کوکو کے رقبے میں 2012 سے مسلسل کمی واقع ہوئی ہے۔ 2012 میں، کل رقبہ 25,700 ہیکٹر تھا۔ 2023 تک، ویتنام کا کوکو کا رقبہ 3,471 ہیکٹر تھا، کٹائی کا رقبہ 2,836 ہیکٹر تھا، پیداوار 4,786 ٹن خشک پھلیاں تھی، اور پیداوار 16.9 کوئنٹل خشک پھلیاں فی ہیکٹر تھی۔
ویتنام میں کوکو کی ترقی کو اورینٹ کرنے کے لیے، وزارت زراعت اور دیہی ترقی نے 2015 تک کوکو ڈیولپمنٹ پروجیکٹ اور 2020 تک واقفیت کی منظوری دی، جس کا عمومی مقصد پائیدار طریقے سے کوکو کے درختوں کی نشوونما اور پیداوار، اجناس کی مصنوعات، زمینی رقبہ کی فی یونٹ اقتصادی کارکردگی میں اضافہ، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ اور ماحولیات کا تحفظ ہے۔ ویتنام نے 2006 میں کوکو بین کے معیار کے معیارات بھی جاری کیے تاکہ ویتنام میں کوکو بین کے معیار کو بتدریج معیاری بنایا جا سکے۔
خطے کے کچھ ممالک کی طرح، ویتنام کو بہت سے چیلنجز کا سامنا ہے جو کوکو کی ترقی کو محدود کر رہے ہیں، جیسے کہ عالمی کوکو کی قیمتوں اور منڈیوں میں اتار چڑھاؤ، کوکو بین کے معیار کے گرنے کا خطرہ، اور خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت۔ خاص طور پر کوکو کی مصنوعات کا مسئلہ، دوسری فصلوں سے مقابلہ جو کوکو سے زیادہ موثر ہیں جیسے ڈورین۔ دوسری طرف، پودوں کے کیڑے اور بیماریاں، حیاتیاتی تنوع کی پائیداری اور موسمیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے کوکو کی پیداوار پر منفی اثرات اور کچھ دیگر مسائل۔
لہذا، کوکو کی صنعت کو اپنی کمزوریوں پر قابو پانے اور ایک ویتنامی کوکو انڈسٹری بننے کے لیے، ماہرین کا خیال ہے کہ مستقبل میں ایک جامع اور پائیدار کوکو صنعت کو فروغ دینے میں مدد کے لیے کسانوں، چھوٹے کاروباروں کو بڑے کارپوریشنز سے جوڑنا انتہائی ضروری ہے۔
مقامی نقطہ نظر سے، فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے (ڈاک لک محکمہ زراعت اور دیہی ترقی) کے ایک نمائندے کے مطابق، آنے والے وقت میں، صوبہ کوکو کے درختوں کی ترقی کو ایک پائیدار سمت میں گامزن کرے گا، موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق اور یورپی یونین کے جنگلات کی کٹائی کے ضوابط (EUDR) کو پورا کرنے کے ساتھ ساتھ کاربن کی دوبارہ پیداوار میں بھی۔
اس لیے، صوبے نے اصولی طور پر اس بات پر اتفاق کیا ہے کہ زرعی شعبے کو کوکو کی صنعت کو ترقی دینے کے لیے ایک پروجیکٹ تیار کرنے دیا جائے، جس کا مقصد بڑھتے ہوئے علاقوں، پیداوار سے لے کر مارکیٹ تک کے مراحل، اور سپورٹ پالیسیوں کا جائزہ لینا ہے۔
اس بنیاد پر، ماہرین کوکو کی صنعت کی پائیدار ترقی کو فروغ دینے کے لیے جائزہ لیں گے اور حل تجویز کریں گے۔ اس کے ساتھ ہی، وہ مستحکم پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے مقامی کوکو ویلیو چین میں حصہ لینے کے لیے قابل کاروباروں کی تلاش اور راغب کریں گے، جس سے کاشتکاروں کو طویل عرصے تک اس فصل کو کاشت کرنے اور اس کے ساتھ جڑے رہنے میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملے گی۔
تبصرہ (0)