لام ڈونگ کافی کو جغرافیائی اشارے کے طور پر تصدیق شدہ ہے۔

لام ڈونگ صوبے میں کاشت کی جانے والی کافی کی دو روایتی اقسام عربیکا اور روبسٹا کو 15 اکتوبر کو نیشنل آفس آف انٹلیکچوئل پراپرٹی نے سرکاری طور پر جغرافیائی اشارے کے سرٹیفکیٹ فراہم کیے تھے۔ یہ ویتنامی اور بین الاقوامی زرعی مصنوعات کے نقشے پر مقامی کافی کے معیار، ساکھ اور قدر کی تصدیق کرنے والا ایک اہم سنگ میل سمجھا جاتا ہے۔

سرٹیفیکیشن کی تقریب میں، ڈپارٹمنٹ آف انٹلیکچوئل پراپرٹی ( وزارت سائنس اور ٹیکنالوجی ) کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی ہوئی آنہ نے کہا کہ جغرافیائی اشارے کے تحفظ سے نہ صرف لام ڈونگ کافی کی مسابقت میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ ایک پائیدار ویلیو چین بنانے کے مواقع بھی کھلتے ہیں، جس سے ویتنام کی بین الاقوامی مارکیٹ میں کافی کی صنعت کی پوزیشن کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے۔ ان کے مطابق، تحفظ مصنوعات کو ان کی اصلیت کی تصدیق کرنے میں مدد کرتا ہے، جبکہ برآمدی سرگرمیوں اور برانڈ کی ترقی میں اہم فوائد پیدا کرتا ہے۔

مسٹر لی ہوئی آنہ، محکمہ برائے دانشورانہ املاک کے ڈپٹی ڈائریکٹر - سائنس اور ٹیکنالوجی کی وزارت (دائیں سے دوسرے) نے مقامی نمائندوں کو لام ڈونگ کافی کے لیے جغرافیائی اشارے کا سرٹیفکیٹ پیش کیا۔

لام ڈونگ اس وقت کافی کے رقبہ اور پیداوار کے لحاظ سے ملک کا سرفہرست علاقہ ہے، جس کا کل پودے لگانے کا رقبہ تقریباً 327,000 ہیکٹر ہے، جو کہ ملک کے کافی کے رقبے کا 45 فیصد سے زیادہ ہے۔ 2025 میں پیداوار 1 ملین ٹن سے زیادہ تک پہنچنے کا تخمینہ ہے، جو ملک بھر میں کافی کی کل پیداوار کے 50.49 فیصد کے برابر ہے۔ جن میں سے، روبسٹا اور عربیکا دو اہم قسمیں ہیں، جو پہاڑی علاقوں کے مخصوص قدرتی حالات سے وابستہ ہیں اور علاقے کی علامتی مصنوعات بن گئی ہیں۔

لام ڈونگ صوبے کے شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر نگوین ہوائی ٹرنگ نے کہا کہ صوبے کا سائنس اور ٹیکنالوجی کا شعبہ مقامی خاص مصنوعات بالخصوص کافی کے تحفظ، ترقی اور معیار کو بہتر بنانے میں کئی سالوں سے کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور کسانوں کا ساتھ دے رہا ہے۔ ان کے مطابق، جیوگرافیکل انڈیکیشن سرٹیفیکیشن سائنسدانوں، کاروباری اداروں اور کاشتکاری برادریوں کی دہائیوں کی کوششوں کا نتیجہ ہے، جنہوں نے لام ڈونگ کافی برانڈ کو مستقل طور پر محفوظ اور اس کی تصدیق کی ہے۔

جن مصنوعات کو جغرافیائی اشارے سے محفوظ کیا گیا ہے جیسے کہ بن تھون ڈریگن فروٹ، فان تھیٹ فش ساس اور ڈاک نونگ مرچ، لام ڈونگ کافی اس خطے کی چوتھی پروڈکٹ بن گئی ہے جسے سرٹیفائیڈ کیا گیا ہے، جو کہ مقامی زرعی مصنوعات کے اعلیٰ معیار اور منفرد قدر کی تصدیق جاری رکھے ہوئے ہے۔

لام ڈونگ ڈیپارٹمنٹ آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی کے رہنماؤں نے کہا کہ آنے والے وقت میں صنعت جغرافیائی اشارے کی تاثیر کو فروغ دینے کے لیے متعلقہ ایجنسیوں اور کاروباری برادری کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھے گی۔ ایک ہی وقت میں، اعلی معیار کے معیار کے مطابق کافی کی پیداوار، پروسیسنگ اور کھپت کا ایک سلسلہ تیار کریں، جس کا مقصد پائیدار برآمد اور کسانوں کے لیے قدر میں اضافہ کرنا ہے۔

مرکز برائے سائنس اور ٹیکنالوجی مواصلات

ماخذ: https://mst.gov.vn/ca-phe-lam-dong-duoc-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-197251116153916448.htm