کیا چیز پکوان کو اتنی دلکش بناتی ہے؟

ہمارے رپورٹر کے مشاہدے کے مطابق، نیا کھلا ہوا تھاو ڈائین نائٹ مارکیٹ لوگوں سے کھچا کھچ بھرا ہوا ہے جو تفریح ​​کرنے، سیر کرنے اور مقامی کھانوں کا تجربہ کرنے کے لیے آتے ہیں۔ رات کا بازار، تقریباً 465 میٹر لمبا، Xuan Thuy اسٹریٹ کا ایک نمایاں حصہ ہے، جس میں متعدد دکانیں اور ریستوراں موجود ہیں جو اسٹریٹ فوڈ سے لے کر اعلیٰ درجے کے ریستوراں اور کیفے تک مختلف قسم کے کھانے کے اختیارات پیش کرتے ہیں۔

19 جنوری کی شام کو، Thu Duc City نے Thao Dien نائٹ اسٹریٹ کے لیے ایک پائلٹ پروجیکٹ شروع کیا، جو Xuan Thuy اسٹریٹ کے ایک حصے کے ساتھ ہر ہفتے جمعہ اور ہفتہ کی راتوں کو شام 7 PM سے اگلی صبح 2 AM تک چلتا ہے۔

اس کی افتتاحی رات، رات کی گلی لوگوں سے بھری ہوئی تھی جو اسے دیکھنے اور اس کا تجربہ کرنے والے تھے۔ محترمہ ہا ڈاؤ (تھو ڈک سٹی کی رہائشی) نے کہا کہ انہیں تھاو ڈائین وارڈ میں نائٹ اسٹریٹ کھولنے کے بارے میں سوشل میڈیا کے ذریعے معلوم ہوا اور وہ اپنے دوستوں کے ساتھ ملنے کے لیے بے چین تھیں۔ "میں نے سوچا بھی نہیں تھا کہ اتنے لوگ آئیں گے۔ میں رات کے خوشگوار ماحول اور اس سڑک پر متنوع کھانے سے سب سے زیادہ متاثر ہوئی؛ مجھے بہت سے پکوان پسند ہیں،" اس نے تبصرہ کیا۔

ایک بڑی تارکین وطن کمیونٹی والے علاقے میں واقع، تھاو ڈائین نائٹ مارکیٹ ایشیائی سے لے کر یورپی کھانوں تک مختلف قسم کے کھانے اور مشروبات پیش کرتی ہے، جس میں کوریا اور جاپان جیسے بہت سے ممالک کی خصوصیات شامل ہیں۔ اس کے علاوہ، بہت سے مانوس اور خصوصیت والے ویتنامی پکوان بھی ہیں۔

تھاو ڈائین نائٹ مارکیٹ میں گاہک ایک دکان پر قطار میں کھڑے ہیں۔

تھاو ڈائین نائٹ اسٹریٹ اپنے مخصوص اسٹریٹ فوڈ کے ساتھ نمایاں ہے۔ "میرے ہر اسٹال سے مزیدار خوشبو آتی تھی، اور میں رک کر کھانا آزمانا چاہتا تھا۔ بہت سارے انتخاب تھے۔ جب میں پہلی بار پہنچا تو میں نے اپنے دوست کو آئس کریم خریدنے کے لیے مدعو کیا، پھر ہم نے کچھ گرل ڈشز آزمائیں، اور ہم نے اپنے تجربے کو جاری رکھنے سے پہلے کچھ دیر آرام کرنے کے لیے مشروبات کے اسٹال پر بیٹھنے کا ارادہ کیا،" Thanh Dung, 25 سالہ بوڑھے نے کہا۔ رات کی گلی میں اسٹریٹ فوڈ کا تجربہ۔

Thảo Điền نائٹ مارکیٹ میں ایک میٹھے کی دکان کی مالک محترمہ Ý Lan نے کہا کہ وہ رات کے بازار کے آغاز پر بہت خوش اور پرجوش ہیں، جس سے ان کے کاروبار کو پھلنے پھولنے میں مدد ملے گی۔ صرف شام کے وقت میٹھے فروخت کرتے ہوئے، اس نے کہا کہ اس کے پاس پہلے سے ہی باقاعدہ گاہکوں کی ایک مستحکم بنیاد ہے۔ دکان نے تصدیق کی کہ قیمتیں اس وقت نہیں بڑھیں گی، تقریباً 20 مختلف ڈیزرٹس کی پیشکش سستی قیمتوں پر جو صرف 7,000 VND سے شروع ہوتی ہے۔

تھو ڈک سٹی کے رہنماؤں کے مطابق، تھاو ڈائن نائٹ مارکیٹ میں بہت سے سازگار حالات ہیں جیسے تھاو ڈائن مارکیٹ اور سائگون ریور سائیڈ پارک۔ اس علاقے سے دریائی بس روٹ تیار کرنے اور رات کے وقت کی معیشت کو فروغ دینے کی توقع ہے ...

ماخذ لنک: https://thanhnien.vn/pho-dem-thao-dien-moi-toanh-vua-khai-truong-cac-mon-an-co-gi-hap-dan-185240120072452764.htm