مؤثر طریقے سے وزن کم کرنے کے لیے کھانے کے ثابت شدہ طریقے

برائٹر کے مطابق، انٹرنیشنل جرنل آف اوبیسٹی میں شائع ہونے والی ایک حالیہ تحقیق وزن میں کمی کے لیے خوراک اور ورزش کے امتزاج میں مزید بصیرت پیش کرتی ہے۔

وقت کی پابندی والی پرہیز کو جسمانی ورزش کے ساتھ ملانے سے آپ کو مؤثر طریقے سے وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے - تصویر: CC BY-SA 4.0

مسیسیپی یونیورسٹی (USA) کے محققین نے گزشتہ دہائی کے دوران 15 مطالعات کا جائزہ لیا، جس میں صحت مند بالغوں پر جسمانی ورزش کے ساتھ وقت کی پابندی والی خوراک کے امتزاج کے اثرات کا تجزیہ کیا۔ نتائج نے ان دو طریقوں کو یکجا کرتے وقت وزن میں کمی کے واضح فوائد دکھائے۔

وقت کی پابندی والی خوراک کی وزن میں کمی کی تاثیر

وقفے وقفے سے روزہ رکھنا ریاستہائے متحدہ میں تیزی سے ایک مقبول غذا کا رجحان بنتا جا رہا ہے۔ 2023 کے بین الاقوامی فوڈ اینڈ ہیلتھ سروے کے مطابق، تقریباً 12 فیصد امریکیوں نے اسے آزمایا ہے۔

وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کا صرف ایک طریقہ نہیں ہے، لیکن اس میں بہت سی مختلف شکلیں شامل ہیں جیسے متبادل دن کا روزہ، 5:2 کا طریقہ، رمضان کے روزے، اور وقت کی پابندی کے ساتھ کھانا۔

وقت کی پابندی کے ساتھ کھانا کھلانا روزے کے آسان ترین طریقوں میں سے ایک ہے، جس میں ہر روز 12 سے 20 گھنٹے تک روزہ رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے، کھانے کے لیے صرف ایک محدود وقت - عام طور پر 4 سے 12 گھنٹے رہ جاتا ہے۔ بہت سے لوگوں کو یہ نقطہ نظر کیلوری گننے یا پسندیدہ کھانے کو ختم کرنے سے زیادہ آسان لگتا ہے۔

ماہر غذائیت ندیجا وجایتونگا کہتی ہیں، "لوگ وقت کی پابندی والی خوراک کو پسند کرتے ہیں کیونکہ وہ محسوس کرتے ہیں کہ ان پر قائم رہنا آسان ہے اور انہیں زیادہ سوچنے کی ضرورت نہیں ہے۔" "یہ کیلوری کی گنتی یا کھانے کی پابندی کے بجائے کھڑکیوں کو کھانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔"

"ہم نے پایا کہ ورزش کو وقت کی پابندی والی خوراک کے ساتھ ملانے کے نتیجے میں جسم میں چربی کی فیصد میں زیادہ کمی واقع ہوئی، ان لوگوں کے مقابلے جنہوں نے کم از کم چار ہفتوں تک اکیلے ورزش کی،" وجایتونگا بتاتے ہیں، جو اب غذائیت کے اسسٹنٹ پروفیسر ہیں۔

خوراک اور ورزش کو یکجا کرنا کیوں ضروری ہے؟

بہت سے غذا وزن میں کمی کو فروغ دیتے ہیں، لیکن کھوئے ہوئے وزن میں ہمیشہ چربی نہیں ہوتی ہے۔ دبلی پتلی کمیت — جس میں عضلات، اعضاء اور بافتیں شامل ہیں — صحت پر منفی اثر ڈال سکتی ہے۔ یہ عوامل میٹابولزم، طاقت اور نقل و حرکت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

"ہمیں مضبوط پٹھے رکھنے کی ضرورت ہے،" وجایتونگا نے زور دیا۔ "عضلات جسم اور میٹابولزم کے لیے بہت اہم ہیں، اگر آپ پٹھوں کو کھو دیتے ہیں، تو آپ کا میٹابولزم متاثر ہو سکتا ہے اور آپ کی نقل و حرکت کم ہو سکتی ہے۔"

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ورزش کو وقت کی پابندی والی خوراک کے ساتھ ملانا دبلے پتلے پٹھوں کے بڑے پیمانے پر ہونے والے نقصان کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے۔ جب شرکاء نے غذا کو ورزش کے ساتھ ملایا، تو انہوں نے پٹھوں کو کھونے کے بغیر زیادہ تر چربی کھو دی۔

"آپ کو غذا کو ورزش کے ساتھ جوڑنا چاہیے،" مائیکل ہیز کہتے ہیں، جو ایک غذائیت کے ماہر اور مطالعہ کے شریک مصنف ہیں۔ "جب آپ وزن کم کر رہے ہوتے ہیں، تو آپ کبھی بھی دبلے پتلے پٹھوں کو کم نہیں کرنا چاہتے۔ آپ چربی کھونا چاہتے ہیں۔"

سائنس دانوں کا خیال ہے کہ وقت کی پابندی پرہیز اور ورزش کے مشترکہ اثرات جسم کے میٹابولک ردعمل سے پیدا ہوتے ہیں۔ دونوں طریقے مختلف، لیکن تکمیلی، حیاتیاتی میکانزم کو متحرک کرتے ہیں۔

زیادہ تر پچھلے مطالعات میں ورزش کو خاطر میں لائے بغیر مکمل طور پر خوراک پر توجہ مرکوز کی گئی ہے، یا روزہ کی مختلف اقسام کو دیکھا گیا ہے۔ مسیسیپی یونیورسٹی کے ایک حالیہ میٹا تجزیہ میں خاص طور پر مختلف قسم کی ورزش کے ساتھ وقت کی پابندی والی خوراک کو ملانے پر غور کیا گیا۔

نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ یہ طریقہ نہ صرف چربی کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ صرف ورزش کے مقابلے میں پٹھوں کی مقدار کو بہتر طور پر برقرار رکھتا ہے۔

مطالعہ کی ایک حد یہ ہے کہ زیادہ تر شرکاء صحت مند تھے اور ورزش کی موجودہ عادات رکھتے تھے۔ وہ باقاعدگی سے ورزش کرتے تھے اور وقت کی پابندی والی خوراک شروع کرنے سے پہلے ان کے جسم میں چربی نسبتاً کم تھی۔

"زیادہ تر معاملات میں، یہ صحت مند بالغ ہوتے ہیں،" ہیز کہتے ہیں۔ "وہ پہلے سے ہی ورزش کر رہے تھے اور شکل میں۔ جب کوئی جو پہلے سے دبلا ہے وہ جسم کی چربی کھو دیتا ہے، یہ ایک اہم تبدیلی ہے۔"

مستقبل کے مطالعے کو ان لوگوں میں اس نقطہ نظر کی تاثیر کو جانچنے کی ضرورت ہے جو کم فعال ہیں، یا جسم میں چربی کا فیصد زیادہ ہے۔

پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

اگرچہ یہ نتائج امید افزا ہیں، ماہرین وقت کی پابندی والی خوراک پر عمل کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی اہمیت پر زور دیتے ہیں۔ ہر ایک کا جسم مختلف طریقے سے رد عمل ظاہر کرتا ہے، اور طبی پیشہ ور کی رہنمائی حفاظت اور تاثیر کو یقینی بنائے گی۔

چونکہ وقفے وقفے سے روزہ رکھنا، خاص طور پر وقت کی پابندی کے ساتھ کھانا، زیادہ مقبول ہوتا جا رہا ہے، اس لیے اس طریقہ کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے سائنس کو پکڑنے کی ضرورت ہے۔ تاہم، یہ سب کے لیے صحیح طریقہ نہیں ہے، اور مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

مزید پڑھیں واپس موضوعات پر

واپس موضوع پر

DAWN

ماخذ: https://tuoitre.vn/cach-an-duoc-chung-minh-co-the-giup-giam-can-huu-hieu-20250329145229175.htm