Tan Thanh میں اچھی مشق

ہلدی سے، مشکل زمینوں میں ایک جانی پہچانی فصل، تان تھانہ ایگریکلچرل کوآپریٹو، تان تھانہ گاؤں، باک کان وارڈ (تھائی نگوین) نے نسلی اقلیتوں کے ساتھ مل کر ہلدی کی ایک پائیدار پیداواری سلسلہ قائم کرنے کے لیے کام کیا ہے، جس سے اعلیٰ اقتصادی قدر حاصل ہوئی ہے۔

Tan Thanh زرعی کوآپریٹو میں مصنوعات کی پیکیجنگ۔ (تصویر: TUAN SON)

اگرچہ یہ ایک وارڈ کا ایک گاؤں ہے، کئی سال پہلے، تان تھانہ میں داؤ اور تائی نسلی گروہوں کی زندگیوں کو بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا اور ان کے پاس پائیدار معاش کی کمی تھی۔ Tan Thanh زرعی کوآپریٹو کے ساتھ مل کر ہلدی کی کاشت کی بدولت، یہاں کے سینکڑوں گھرانوں کو روزگار اور مستحکم آمدنی ہوئی ہے، جو آہستہ آہستہ غربت سے نکل کر امیر بن رہے ہیں۔

تان تھن گاؤں کی محترمہ ہوانگ تھی ڈیپ کے مطابق، ان کا خاندان غیر مستحکم آمدنی اور کم قیمتوں کے ساتھ صرف مکئی اور چاول اگاتا تھا۔ اب، کوآپریٹو کے لیے ہلدی اگانے سے، اس کے خاندان کی زندگی میں نمایاں بہتری آئی ہے۔

اسی طرح، گاؤں میں محترمہ ہوانگ تھی موئی اور مسٹر ٹریو ہوو کوان کے خاندان کو پہلے معاشی مشکلات کا سامنا تھا، لیکن اب ہلدی کی کاشت کی بدولت، ہر فصل دسیوں ملین ڈونگ کما سکتی ہے - جو ان کے پاس پہلے کبھی نہیں تھی۔

ہلدی تان تھنہ ایگریکلچرل کوآپریٹو سے کاروبار شروع کرنے کا سفر یہاں کے لوگوں کا فخر بن گیا ہے، جن میں سے 90٪ نسلی اقلیتوں پر مشتمل ہیں۔ کوآپریٹیو نے ایک نیا اجتماعی اقتصادی ماڈل بنایا ہے، جو سینکڑوں گھرانوں کو ترقی کے لیے مل کر کام کرنے کے لیے جوڑتا ہے۔

2017 میں صرف 10 اراکین کے ساتھ قائم ہونے والی، تان تھنہ زرعی کوآپریٹو کے اب 428 اراکین ہیں، جن میں سے 60% سے زیادہ غریب، قریب ترین غریب اور نئے غربت سے فرار ہونے والے گھرانے ہیں، جن میں سے زیادہ تر نسلی اقلیتیں ہیں۔

کئی ہیکٹر کے ابتدائی رقبے سے، کوآپریٹو نے 135 ہیکٹر سے زیادہ کا نامیاتی ہلدی مواد کا رقبہ بنایا ہے، جس کی سالانہ پیداوار 5,000 سے 7,000 ٹن تازہ ہلدی ہے۔ اتنا ہی نہیں، کوآپریٹو نے ہلدی کاشت کرنے والے 50 ہیکٹر سے زیادہ کا رقبہ بھی خود بخود کاشتکاروں سے خریدا۔

کوآپریٹو کے Tan Thanh میں گھرانوں کے ساتھ مل کر نامیاتی معیار کے مطابق ہلدی کا ایک علاقہ اگایا جاتا ہے۔ (تصویر: TUAN SON)

اس خام مال کو 20 سے زیادہ پروڈکٹ لائنوں میں پروسیس کیا جاتا ہے: سرخ چپکنے والے چاول ہلدی کا نشاستہ، پریمیم سیاہ چپچپا چاول ہلدی کا نشاستہ، شہد ہلدی کی گولیاں، سوکھی ہلدی کے ٹکڑے، ادرک کا پاؤڈر، دار چینی، سیاہ بیر، خشک بانس کی ٹہنیاں...

خاص طور پر، کوآپریٹو کی دو اعلیٰ قسم کی سرخ چپکنے والی ہلدی اور سیاہ چپکنے والے چاول کی ہلدی کے نشاستہ کی مصنوعات نے 4-ستارہ OCOP معیارات حاصل کر لیے ہیں، عام مصنوعات بنتے ہوئے، بتدریج مانگی ہوئی مارکیٹوں کو فتح کرتے ہوئے اور مقامی زرعی مصنوعات کے برانڈ کی تصدیق کر رہے ہیں۔

کوآپریٹو کی مصنوعات اس وقت نہ صرف باک کان صوبے (پرانی) میں کھائی جاتی ہیں بلکہ 40 سے زائد تقسیم کاروں اور شراکت داروں جیسے ڈاک لک، ہائی فونگ، کوانگ نین، ہنوئی، ہو چی منہ سٹی، نگھے این... کے ساتھ ساتھ متعدد درآمدی برآمدی کمپنیوں، فارماسیوٹیکل کمپنیوں اور یونٹس میں تقسیم اور استعمال کی جاتی ہیں۔

کوآپریٹو 72 مقامی کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں پیدا کرتا ہے، جس کی اوسط آمدنی 7 ملین VND/شخص/ماہ ہے، جو کہ دیہی اور پہاڑی علاقوں میں اوسط سے بہت زیادہ ہے۔

کوآپریٹو کے ڈائریکٹر Nguyen Thi Hong Minh کے مطابق، شروع سے، یونٹ کا مقصد نہ صرف کاروبار کرنا تھا، بلکہ لوگوں کے لیے پائیدار ذریعہ معاش پیدا کرنا بھی تھا۔ آج کی کامیابیاں اجتماعی اتفاق رائے اور حکومت اور صنعت کی تمام سطحوں کی حمایت کی بدولت ہیں۔

کوآپریٹو 135 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ نامیاتی معیاری خام مال کے علاقے کو مستحکم اور برقرار رکھے ہوئے ہے۔ ہمارا مقصد مقامی مارکیٹ کو 16 صوبوں سے کم از کم 30 صوبوں تک پھیلانا اور متعدد منڈیوں کو برآمد کرنا ہے، جیسے: چین، ہندوستان، جاپان...

Tan Thanh گاؤں میں عمل اس بات کی ایک عام مثال ہے کہ کس طرح اتفاق رائے اور منظم سرمایہ کاری کے ساتھ، واقف اور آسانی سے اگائی جانے والی فصلیں اب بھی قیمتی اشیاء بن سکتی ہیں۔ وہاں سے، ایک پائیدار پیداواری سلسلہ تشکیل دیا جائے گا، جس سے پہاڑی علاقوں کے کسانوں کو مستحکم معاش، غربت سے بچنے اور امیر بننے میں مدد ملے گی۔

TUAN بیٹا

ماخذ: https://nhandan.vn/cach-lam-hay-o-tan-thanh-post910194.html