دور دراز گوبھی کوریا کو "برآمدات"

کوانگ سون کے علاقے سے - لام ڈونگ کا ایک دور دراز کمیون، تھین فاٹ زراعت - دوائی مواد - سروس - تجارتی کوآپریٹو نے ویت جی اے پی گوبھی کوریا کو برآمد کیا ہے۔

محترمہ Nguyen Thi Toan ممبران کے لیے VietGAP گوبھی اگانے کی تکنیک لاتی ہیں اور برآمدات کو کوریا سے جوڑتی ہیں۔

کوانگ سون کو سبزیاں اگانے کے لیے موزوں آب و ہوا اور مٹی والا علاقہ سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، صحیح فصل کا انتخاب کرنا اور مستحکم پیداوار تلاش کرنا یہاں کے کسانوں کے لیے ہمیشہ ایک مشکل مسئلہ ہوتا ہے۔ Thinh Phat Cooperative قائم کرتے وقت، محترمہ Nguyen Thi Toan - ڈائریکٹر کوآپریٹو اور اس کے اراکین نے ایک جرات مندانہ اقدام کیا۔ یعنی، بڑھتی ہوئی گوبھی کی طرف جانا، ایک ایسی سبزی جس کی زیادہ مانگ ہے لیکن محتاط تکنیک اور دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔ سی جے فوڈز ویتنام کمپنی ( لانگ این ) کے ساتھ رابطے میں ڈاک نونگ صوبائی زرعی توسیعی مرکز (پرانے) کے تعاون سے کوریا کو گوبھی برآمد کرنے کا موقع اچانک کھل گیا۔

جون 2022 میں، 18 ہیکٹر پر مشتمل VietGAP گوبھی اگانے کا ماڈل نافذ ہونا شروع ہوا۔ اگرچہ پودوں کی نشوونما اچھی ہوئی لیکن بے وقت کٹائی کی وجہ سے پہلی فصل بری طرح ناکام ہو گئی۔ محترمہ ٹون نے یاد کیا: "میں نے گوبھی کی جلد کٹائی کا مشورہ دیا جب گوبھی 45 دن تک پہنچ گئی، لیکن بہت سے لوگوں نے کاٹنے کے لیے 65 دن انتظار کرنے پر اصرار کیا۔ نتیجتاً، 55ویں دن تک گوبھی کے پتے پیلے ہونے لگے، دل سڑ گیا اور تقریباً سب کچھ ختم ہو گیا۔"

اس ناکامی نے اس کی حوصلہ شکنی نہیں کی بلکہ ایک قیمتی سبق بن گئی۔ مندرجہ ذیل فصل سے، کوآپریٹو نے مقامی مٹی اور موسمی حالات کے مطابق کٹائی کے شیڈول کو ایڈجسٹ کرتے ہوئے مزید سخت تکنیکوں کا استعمال کیا۔ کاشت کی کامیابی نے تھین فاٹ کوآپریٹو کی گوبھی کو کمچی میں پروسیس کرنے اور کوریا کو برآمد کرنے کا راستہ کھول دیا، جو ایک اہم موڑ کا نشان ہے۔ پہلی فصل میں، 250 ٹن سے زیادہ گوبھی CJ فوڈز کمپنی نے خریدی اور اسے برآمد کرنے کے لیے کمچی میں پروسیس کیا گیا۔ مستحکم قیمت 7,000 VND/kg تھی، جس سے کوآپریٹو کے لیے 1.6 بلین VND سے زیادہ کی آمدنی ہوئی۔ مسٹر بی وان چیئن - کوآپریٹو کے ایک رکن نے شیئر کیا، "پہلے تو میں نے صرف چند ساو لگانے کی ہمت کی، پھر تاثیر کو دیکھتے ہوئے، میں نے 1 ہیکٹر تک بڑھا دیا۔ ایک سال کی سرمایہ کاری تقریباً 140 ملین VND ہے لیکن منافع 280 ملین VND تک ہے"، مسٹر چیئن نے جوش سے کہا۔

Thinh Phat Cooperative کی کامیابی صرف پیداوار اور کھپت کے تعلق سے ہی نہیں بلکہ سمارٹ کراپ روٹیشن حکمت عملی سے بھی آتی ہے۔ گوبھی کی 2 فصلوں کے بعد، کوآپریٹو زمین کو بہتر بنانے اور بیماریوں سے بچنے کے لیے مولیوں اور گاجروں کے پودے کو گھماتا ہے۔ پودے لگانے کے رقبے کو بھی پلاٹوں میں تقسیم کیا گیا ہے، بڑے پیمانے پر بیک وقت پودے لگانے کو کم سے کم کیا جاتا ہے تاکہ بروقت کٹائی نہ ہونے کی صورت حال سے بچا جا سکے، جس سے نقصان ہوتا ہے۔

18 ہیکٹر کے ابتدائی ماڈل سے اب تک، Thinh Phat Cooperative نے 200 سے زیادہ پیداواری گھرانوں کے ساتھ اپنی وابستگی کو بڑھایا ہے جس میں تقریباً 150 ہیکٹر سبزیاں، کند اور پھل ہیں، جن میں سے 70 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ گوبھی اگانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ہر ماہ، کوآپریٹو تقریباً 100 ٹن ویت جی اے پی گوبھی فراہم کرتا ہے، نہ صرف برآمد کے لیے کیمچی کی پروسیسنگ کے لیے بلکہ ہو چی منہ سٹی اور بوون ما تھوٹ کی بڑی ہول سیل مارکیٹوں کے لیے بھی۔

Thinh Phat Cooperative کے سبزیوں کے باغ سے بین الاقوامی منڈی تک کے سفر کی کہانی اس بات کا ثبوت ہے کہ اگر صحیح حکمت عملی اور موثر مارکیٹ کنکشن ہو تو دور دراز کے علاقوں سے زرعی مصنوعات بہت دور تک پہنچ سکتی ہیں۔

پیداواری صلاحیت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے، اوسطاً 30 ٹن/ہیکٹر/فصل ہے، اور اچھی دیکھ بھال والے گھرانے 60 ٹن تک حاصل کر سکتے ہیں۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، کسان تقریباً 200 ملین VND/ha/سال کماتے ہیں، جو دور دراز علاقوں میں بہت سے گھرانوں کے لیے خواب کی آمدنی ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/cai-thao-xa-vung-sau-xuat-canh-qua-han-quoc-387090.html