"سبزیوں کی کینڈی" کے فوائد کی تشہیر میں محتاط رہیں

"ایک کینڈی سبزیوں کی پلیٹ کے برابر ہے" فوڈ سپلیمنٹ کا اشتہار ہے جو رائے عامہ میں ہلچل مچا رہا ہے۔ فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ، وزارت صحت اور ہو چی منہ سٹی فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے فوری طور پر صارفین کے حقوق اور صحت کے تحفظ کے لیے کارروائی کی۔

Báo Sài Gòn Giải phóng•08/03/2025

خلاف ورزی کی علامات کے ساتھ سہولیات کا فوری معائنہ کریں۔

7 مارچ کو، SGGP کے نامہ نگاروں کے ساتھ بات کرتے ہوئے، ڈاکٹر نگوین ہنگ لانگ، محکمہ فوڈ سیفٹی، وزارت صحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر نے کہا کہ سوشل نیٹ ورکس کے ذریعے، انہیں فوڈ سپلیمنٹ SUPERGREENS GUMMIES ("کیرا سبزی کی کینڈی") کے معاملے کے بارے میں معلوم ہوا ہے جس میں فوڈ ایڈورٹائزنگ پبلک آؤٹ پر ضوابط کی خلاف ورزی کی علامات ظاہر ہوتی ہیں۔ اس پروڈکٹ کی تشہیر چی ایم روٹ گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (Thu Duc City, Ho Chi Minh City) سے کی گئی تھی اور اسے ASIA LIFE جوائنٹ اسٹاک کمپنی (Dak Lak Province) میں تیار کیا گیا تھا۔

فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ نے ایک دستاویز بھیجی ہے جس میں ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی سے درخواست کی گئی ہے کہ وہ چی ایم روٹ گروپ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے کاموں کا فوری طور پر معائنہ کرے تاکہ مصنوعات "کیرا سبزی کی کینڈی" کی پیداوار، اشاعت اور تشہیر کی شرائط سے متعلق ہوں۔ ڈاک لک کے صوبائی محکمہ صحت سے فوری طور پر پیداواری سہولت کے کاموں کا جائزہ لینے اور معائنہ کرنے کی درخواست کرنا، کسی بھی خلاف ورزی کو سختی سے سنبھالنا؛ اور اس کے ساتھ ہی، ذرائع ابلاغ پر نتائج کا اعلان کریں۔

7 مارچ کی سہ پہر، چی ایم روٹ گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (تھو ڈک سٹی، ہو چی منہ سٹی) کا صدر دفتر بند اور پرسکون تھا۔

فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کے رہنما نے کہا کہ اشتہار "ایک کینڈی سبزیوں کی ایک پلیٹ کے برابر ہے" ضرورت سے زیادہ اشتہارات کی علامت ہے، اور زیادہ تشویشناک بات یہ ہے کہ اس کا تعلق ان مشہور لوگوں سے ہے جنہیں حالیہ دنوں میں آن لائن کمیونٹی اور نوجوانوں نے بہت پسند کیا ہے۔

ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی کی معلومات کے مطابق، فوڈ سپلیمنٹ SUPERGREENS GUMMIES ("کیرا ویجیٹیبل کینڈی") کا اعلان 23 دسمبر 2024 کو چی ایم روٹ گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی نے کیا تھا اور اسے جمع کرایا تھا۔ ضوابط کے مطابق، فوڈ سپلیمنٹس کے لیے، انٹرپرائزز معلومات کے ساتھ خود اعلان کریں گے، جیسے: پروڈکٹ کا نام، مخصوص نام، پروڈکٹ کا نام، مخصوص تاریخ۔ مینوفیکچرر، پروڈکٹ لیبل کا نمونہ، فوڈ سیفٹی کا معیار؛ پروڈکٹ کا فوڈ سیفٹی ٹیسٹ سرٹیفکیٹ 12 ماہ کے لیے درست ہے۔ انٹرپرائزز اعلان کردہ مصنوعات کے معیار اور حفاظت کے ذمہ دار ہیں۔

واقعے کے حوالے سے ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی کے ڈائریکٹر ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر فام کھنہ فونگ لین نے بتایا کہ محکمہ فوڈ سیفٹی کی درخواست پر چی ایم روٹ گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کا معائنہ کرنے کے لیے ایک ٹیم تشکیل دی گئی تھی۔ ایس جی جی پی اخبار کے مطابق، فوڈ سیفٹی مینجمنٹ ٹیم نمبر 2 (تھو ڈک سٹی) نے 7 مارچ کو دوپہر کو چی ایم روٹ گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کا معائنہ کیا۔ نتائج دستیاب ہونے پر، محکمہ فوڈ سیفٹی عوام کے سامنے ان کا اعلان کرے گا۔

7 مارچ کو، ڈاک لک صوبے کے محکمہ صحت کے ڈائریکٹر مسٹر نی فائی لا نے مطلع کیا کہ انہوں نے انسپکٹر کو اس صوبے کے فوڈ سیفٹی اینڈ ہائجین کے محکمے کے ساتھ رابطہ قائم کرنے کے لیے ASIA LIFE جوائنٹ اسٹاک کمپنی میں کیرا سبزی کی کینڈی کی پیداوار کے عمل کا معائنہ کرنے کی ذمہ داری سونپی ہے۔ ایشیا لائف جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے نمائندے نے کہا کہ نومبر 2024 سے کمپنی نے چی ایم روٹ گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (HCMC) کے ساتھ کیرا سبزی کینڈی کے 40,000-50,000 ڈبوں کی فراہمی کے لیے تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے ہیں۔ پروڈکٹ بنانے کا پورا فارمولا پارٹنر کی طرف سے فراہم کیا جاتا ہے، کمپنی صرف پروڈکٹ پر کارروائی کرتی ہے اور اس بات کا عہد کرتی ہے کہ مصنوعات جاری کردہ ڈیزائن کے مطابق ہیں۔

کھانے سے پہلے اسے سمجھ لیں۔

ایم ایس سی این بن ہسپتال کے نیوٹریشن ڈپارٹمنٹ کے نائب سربراہ Nguyen Phuong Anh نے کہا کہ سبزیوں کی کینڈی سبزیوں اور پھلوں کے روزانہ استعمال کی جگہ نہیں لے سکتی۔ سبزیوں اور پھلوں میں بہت زیادہ پانی اور فائبر ہوتا ہے، جو جسم کے لیے غذائی اجزاء کے جذب کو منظم کرنے اور نظام ہاضمہ کی حفاظت میں مدد کرتا ہے۔ سفارشات کے مطابق، بالغوں کے لیے سبزیوں کی کھپت تقریباً 320 گرام فی دن ہے، جس میں پھل شامل نہیں ہیں۔ دریں اثنا، سبزیوں کو خشک کرنے کا عمل (سبزیوں کی کینڈی بنانے کے لیے پاؤڈر بنانے کے لیے) غذائی اجزاء کی کمی کا سبب بنے گا، خاص طور پر درجہ حرارت کے لیے حساس مادے جیسے وٹامنز اور اینٹی آکسیڈنٹس - جو صحت کے لیے بہت اہم ہیں۔

ایک ہی وقت میں، کینڈی کی پیداوار کے عمل میں ذائقہ پیدا کرنے کے لیے چینی کے اضافے کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس لیے، اگر آپ سبزیوں کے استعمال کی مطلوبہ سطح کو پورا کرنے کے لیے کافی کینڈی کھاتے ہیں، تو یہ اضافی چینی (تقریباً 12-16 ٹکڑے فی دن) کا سبب بن سکتی ہے۔ "سبزیوں کی کینڈی کو ایک سنیک کینڈی سمجھا جا سکتا ہے جو عارضی طور پر فائبر کو پورا کرتی ہے لیکن روزمرہ کی غذائیت کے لیے سبزیوں کو تبدیل کرنے کا حل نہیں ہو سکتا،" ماسٹر ڈاکٹر فوونگ انہ نے زور دیا۔

اشتہارات کی حقیقت جو کھانے کے فوائد کو بڑھا چڑھا کر پیش کرتی ہے، خاص طور پر صحت کے تحفظ والی خوراک اور غذائی سپلیمنٹس، صارفین کی صحت کو نقصان پہنچانے کے خطرے کی وجہ سے مسلسل خبردار کیا جا رہا ہے۔ کچھ اقسام کی تشہیر "بیماریوں کا مکمل علاج اور علاج" کے طور پر کی جاتی ہے جس کی وجہ سے بہت سے لوگ ممنوعہ اور زہریلے مادوں کی وجہ سے جگر اور گردے کی خرابی کے ساتھ ہسپتال میں داخل ہوتے ہیں۔ کچھ بچوں کو وٹامنز کی وجہ سے زہر دیا جاتا ہے کیونکہ ان کے والدین نے انہیں من مانی طور پر گولیاں فراہم کیں... ماہرین کا مشورہ ہے کہ صارفین کو کھانے کے استعمال سے پہلے اس کی نوعیت کو واضح طور پر سمجھنا چاہیے، خاص طور پر سوشل نیٹ ورک پر ضرورت سے زیادہ اشتہارات سے ہوشیار رہنا۔

سوشل نیٹ ورکس پر کھانے کی فروخت کے بارے میں، ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی کے ڈائریکٹر ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر فام کھنہ فونگ لین نے تسلیم کیا کہ یہ ایک عام رجحان ہے، اور مینیجرز کو بھی انتظامی طریقوں کو تبدیل کرنے کے لیے اپنانے کی ضرورت ہے۔ فی الحال، محکمہ فوڈ سیفٹی اب بھی آن لائن کھانے کی فروخت کو کنٹرول کرتا ہے، معلومات کی نگرانی کرتا ہے، اور اس کے پاس شکایات موصول کرنے کے لیے معائنہ کرنے اور ان سے نمٹنے کے لیے ایک محکمہ ہے۔ تاہم، انتظامی ٹولز کی کمی کی وجہ سے نفاذ کو بہت سی مشکلات کا سامنا ہے۔

صارفین کے مفادات اور تحفظ کو یقینی بنانے کے لیے، ہو چی منہ سٹی کے فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کے ڈائریکٹر نے کہا کہ آن لائن فوڈ سیلز کو فوڈ سیفٹی کی شرائط کو مکمل طور پر پورا کرنے کی ضرورت ہے، اور لوگوں کو سمجھنے کے لیے سیلز کی ویب سائٹ پر دستاویزات کا جائزہ لینے اور ان کی تشہیر کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ اشیا کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کرنے، جعلی اشیا، جعلی اشیا، ناقص کوالٹی کی اشیا میں ملاوٹ سے صارفین کو نقصان پہنچانے کی صورتحال سے بچنے کے لیے جلد ہی سخت ضابطے بنانے کی ضرورت ہے۔

انسانوں میں فائبر کی ضرورت کو واضح کرنا

7 مارچ کو، فوڈ پروڈکٹ "کیرا سبزی کینڈی" کے حوالے سے، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ، وزارت صحت نے انسانی فائبر کی ضروریات سے متعلق تحقیقی معلومات فراہم کرنے کے لیے نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف نیوٹریشن کو ایک دستاویز بھیجی۔ فی الحال، عالمی ادارہ صحت نے دائمی بیماریوں سے بچنے اور بعض مائیکرو نیوٹرینٹس کی کمی کو کم کرنے کے لیے روزانہ کم از کم 400 گرام پھل اور سبزیاں کھانے کی سفارش کی ہے۔

اس کے ساتھ ساتھ، وزارت صحت کی طرف سے منظور شدہ ویتنامی بالغوں کے لیے غذائیت کا پیرامڈ بھی پھلوں اور سبزیوں کی کھپت کی سطح 480-560 گرام فی دن تجویز کرتا ہے، جس میں سبزیوں کی کھپت 240-320 گرام فی دن اور پکے پھلوں کی کھپت 240 گرام فی دن ہے۔

NGUYEN QUOC

GIAO Linh - MAI CUong

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/can-trong-truoc-quang-cao-cong-dung-cua-keo-rau-post785032.html