سون لا میں غیر معمولی مناظر

TPO - موسم گرما کی پہلی بارشوں کے بعد، موسم کے آخر میں کافی کے پھول بیک وقت کھلتے ہیں، جو پہاڑیوں کو سفید سے ڈھانپتے ہیں، شمال مغربی ویتنام کے "عربیکا دارالحکومت" میں ایک غیر معمولی خوبصورت منظر پیدا کرتے ہیں، جو فصل کی کٹائی کے نئے موسم کا اشارہ دیتے ہیں اور سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔

Báo Tiền Phong•06/05/2026

گرم موسم کے طویل عرصے کے بعد، موسم کی پہلی بارش کافی کی پہاڑیوں کو "بیدار" کرتی نظر آتی ہے، جس کی وجہ سے وہ سفید پھولوں سے کھل اٹھتی ہیں۔ چیانگ مائی، چیانگ این، موونگ چان سے لے کر موئی نوئی، نام لاؤ تک، قدیم سفید پھول پہاڑیوں کو ڈھانپتے ہیں، جو ایک شاندار اور شاعرانہ قدرتی منظر پیش کرتے ہیں۔

سن لا صوبے میں عربیکا کافی کاشت کرنے والے ایک اہم علاقے چیانگ بان کمیون میں مشاہدات سے پتہ چلتا ہے کہ بارش کے بعد، پھول ہر شاخ پر گھنے کھلتے ہیں، جو پہاڑی کنارے پھیلے ہوئے ہیں۔ کافی کے باغات سے گزرتی کنکریٹ کی سڑکیں مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے پھولوں کے موسم تک رسائی اور ان کی تعریف کرنا آسان بناتی ہیں، جو صرف تھوڑے وقت کے لیے رہتا ہے۔

کافی کے کاشتکاروں کے مطابق، کافی کے پودے سال میں 2-3 بار پھولتے ہیں، ہر بار تقریباً 7-10 دن تک چلتے ہیں۔ اپریل کے آخر میں پھولوں کی تیسری مدت بہت اہم ہوتی ہے اور نئی فصل کے پھلوں کے سیٹ کی شرح کو بہت زیادہ متاثر کرتی ہے۔ یہ اختصار پھولوں کے موسم کو ایک "سنہری لمحہ" بنا دیتا ہے، جس کا بہت سے لوگوں کو بے صبری سے انتظار ہے۔

چیانگ بان کمیون کافی کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ کیم تھی مون نے کہا کہ بارش کی چند راتوں کے بعد، کافی کی پہاڑیاں ، جو خشک سالی کا سامنا کر رہی تھیں، ایک ساتھ بیدار اور کھلتے دکھائی دے رہی تھیں۔ عربیکا کافی کے پھولوں میں پانچ خالص سفید پنکھڑیاں اور ہلکے پیلے اسٹیمن ہوتے ہیں، جو شاخوں کے ساتھ گھنے گچھے ہوتے ہیں۔ جب سورج نکلتا ہے، تو سفید رنگ روشنی کو منعکس کرتا ہے، جس سے یہ احساس پیدا ہوتا ہے جیسے "بادل پہاڑوں پر اتر رہے ہیں،" خلا کو روشن کرتے ہیں۔

محترمہ کیم تھی مون نے مزید بتایا کہ صبح کے وقت پھول سب سے خوبصورت ہوتے ہیں جب اوس اور بارش کی بوندیں پنکھڑیوں سے چمٹ جاتی ہیں۔ " پہاڑی پر سفید پھولوں کے درمیان کھڑے ہوکر ، یہ بہت پرامن محسوس ہوتا ہے۔ نرم خوشبو ہر کسی کو دیر تک دیر تک رہنے کی خواہش دیتی ہے،" محترمہ مون نے شیئر کیا۔

بصری طور پر خوبصورت ہونے کے علاوہ، پھولوں میں ایک نرم، خالص خوشبو بھی ہوتی ہے جو بغیر کسی طاقت کے پھیل جاتی ہے۔ یہ وہ وقت بھی ہے جب جنگلی شہد کی مکھیاں امرت اکٹھا کرنے کے لیے آتے ہیں، اپنے مخصوص ذائقے کے ساتھ کافی کے پھولوں کا شہد تیار کرتے ہیں۔

خوبصورت کھلتے ہوئے کافی کے پھول بہت سے سیاحوں کو بھی اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں جو پھولوں کے موسم میں دیکھنے، فوٹو لینے اور کافی کے باغات کے ماحول کا تجربہ کرنے آتے ہیں۔ محترمہ ہونگ نگوک انہ (چیانگ مائی کمیون) نے کہا کہ جب اس نے پہلی بار سفید پھولوں سے ڈھکی کافی کی پہاڑیوں کو دیکھا تو اسے ایسا لگا جیسے وہ کسی برفیلی زمین میں گھوم گئی ہوں: "پھول متحرک نہیں بلکہ خالص ہیں، جو ایک خوشگوار اور آرام دہ احساس پیدا کرتے ہیں۔"

مسٹر ڈو نگوک توان (چیانگ این کمیون) کا خیال ہے کہ کافی کے پھولوں کے موسم میں سون لا کا دورہ خوش قسمتی کا ایک جھٹکا ہے۔ کافی کے پودوں کی لڑھکتی ہوئی پہاڑیاں، سفید رنگ میں لپٹی ہوئی، ایک ایسا منظر تخلیق کرتی ہیں جو مانوس اور شاندار ہے۔

کافی کی کاشت 20 سالوں سے سون لا صوبے سے منسلک ہے اور صوبے کی معاشی ترقی میں ایک اہم فصل بن رہی ہے۔ صوبے میں اس وقت تقریباً 24,300 ہیکٹر کافی ہے، خاص طور پر عربیکا، جس کی سالانہ تازہ کافی کی پیداوار 300,000 ٹن سے زیادہ ہے۔ بہت سے شعبوں نے پائیدار سرٹیفیکیشن حاصل کیے ہیں جیسے RA, 4C، اور VietGAP؛ سون لا کیٹیمور مدر پلانٹ نرسری کی دیکھ بھال اور ترقی کی جا رہی ہے، آہستہ آہستہ نامیاتی پیداوار کی طرف منتقل ہو رہی ہے۔

ماخذ: https://tienphong.vn/canh-sac-la-thuong-o-son-la-post1840298.tpo