ناریل کے درخت آب و ہوا کی تبدیلی سے لڑتے ہیں، کاربن کریڈٹ بیچنے کی بڑی صلاحیت رکھتے ہیں۔

ویتنام تقریباً 200,000 ہیکٹر کے ساتھ دنیا کا 5 واں سب سے بڑا ناریل اگانے والا ملک ہے۔ بڑی صلاحیت رکھنے کے باوجود، ویتنامی ناریل کی صنعت نے ابھی تک اپنے فوائد سے پوری طرح فائدہ نہیں اٹھایا ہے۔

مقررین نے ویتنام کی ناریل کی صنعت کی ویلیو چین کو بڑھانے پر بحث میں حصہ لیا - تصویر: آرگنائزنگ کمیٹی

یہ وہ مواد ہے جو ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن کی صدر محترمہ Nguyen Thi Kim Thanh نے 12 دسمبر کو ورکشاپ "کوکو نیکسٹ 2024: ویتنامی ناریل کی صنعت کی ویلیو چین کو بڑھانا" میں شیئر کیا ہے۔ یہ تقریب بین ٹری صوبے میں منعقد ہوئی، جس کا اہتمام ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن نے بین ٹریٹ ایکس بی کمپنی (Ben TreintxB Import-E) کے اشتراک سے کیا تھا۔

ناریل کی صنعت کی صلاحیت کو بیدار کرنے کے طریقے تلاش کرنا

محترمہ کم تھانہ کے مطابق، پانی پینے اور ناریل کا گوشت براہ راست کھانے کے علاوہ، ناریل کو کوکونٹ آئل، ناریل کا دودھ، کاسمیٹکس جیسی دیگر مصنوعات میں بھی پروسیس کیا جا سکتا ہے۔ پتے، تنے اور ناریل کے خول لوازمات، سجاوٹ کے لیے خام مال ہیں... ناریل کے درخت کا ہر حصہ استعمال کیا جا سکتا ہے، کوئی حصہ ضائع نہیں کیا جاتا۔

تقریب میں مقررین کے مطابق نہ صرف اس کی معاشی اہمیت ہے، ناریل کے درخت بھی موسمیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے کے مقصد میں نمایاں کردار ادا کرتے ہیں۔ خاص طور پر، ایک ہیکٹر ناریل کے درخت ہر سال تقریباً 75 ٹن CO2 جذب کر سکتے ہیں۔

2050 تک گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو صفر تک کم کرنے کے ویتنام کے عزم کے تناظر میں، کاربن کریڈٹس کی فروخت کی صلاحیت سے فائدہ اٹھاتے ہوئے مستقبل میں درختوں کی قدر میں اضافہ ہونے کی توقع ہے۔

تاہم، محترمہ کم تھانہ کے مطابق، ناریل کی صنعت اب بھی اضافی قیمت کے استحصال میں محدود ہے، اور پیداواری صلاحیت واقعی زیادہ نہیں ہے۔ وجہ یہ ہے کہ پروسیسنگ ٹیکنالوجی اب بھی کمزور ہے اور ویلیو چین ڈھیلے طریقے سے منسلک ہے۔ "

ایک جامع، جدید اور پائیدار ویلیو چین کی تعمیر ویتنام کی ناریل کی صنعت کو ترقی دینے کا اولین مقصد ہے،" ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن کے چیئرمین نے زور دیا۔

ناریل کی صنعت کے لیے نیا دور

ناریل کی صنعت کی پائیدار ترقی کو یقینی بنانے کے لیے، ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن کے ڈپٹی سیکریٹری جنرل، مسٹر کاو با ڈانگ کھوا نے ناریل کی صنعت کے لیے ایک قومی برانڈ بنانے جیسے سخت اقدامات کی ضرورت پر زور دیا۔ انہوں نے یہ بھی سفارش کی کہ کاروباری اداروں کو مسابقت کو بہتر بنانے اور قدر میں اضافہ کرنے کے لیے زیادہ دلیری سے سرمایہ کاری کرنی چاہیے، ویتنامی ناریل کی پوزیشن کی تصدیق کرتے ہوئے

دریں اثنا، Betrimex بورڈ آف ڈائریکٹرز کی چیئر وومن محترمہ Dang Huynh Uc My نے کہا کہ ویتنامی ناریل کی صنعت کی ویلیو چین کو بڑھانے کے تھیم کے ساتھ، CocoNext 2024 کانفرنس نے پائیدار ترقی کے ہدف کی طرف ناریل کی صنعت میں ایک جامع تبدیلی کے لیے ابتدائی پیغام کو نشان زد کیا۔

محترمہ مائی نے برآمدات کو فروغ دینے، ویلیو چین کو بہتر بنانے اور پوری صنعت کی پائیدار ترقی میں ٹیکنالوجی اور اختراع کے اہم کردار پر بھی زور دیا۔

مسٹر نووان چنتھاکا - بین الاقوامی کوکونٹ کمیونٹی کے نائب صدر - نے ویتنامی ناریل کی صنعت کی بہت تعریف کی۔ انہوں نے کہا کہ دنیا میں ناریل کی مصنوعات کی زیادہ مانگ کی وجہ سے ناریل کی صنعت کی برآمدی قدر میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے۔ خطے کے کچھ ممالک کے مقابلے میں، ویتنامی ناریل کی صنعت اب بھی کافی جوان ہے اور اس میں ترقی کی بہت گنجائش ہے۔

انہوں نے یہ بھی مشورہ دیا کہ ویتنام خشک سالی کے خلاف مزاحم ناریل کی اقسام تیار کرے اور موسمیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے کے لیے پائیدار کٹائی کی تکنیک کا استعمال کرے۔ ناریل سے دستکاری بنانے کے بارے میں فارم ٹورز اور ورکشاپس تیار کرنے سے دیہی سیاحت کو فروغ دینے اور معاشی قدر بڑھانے میں بھی مدد ملے گی۔ انہوں نے خاص طور پر اس بات پر زور دیا کہ ویتنام کو ناریل کی ضمنی مصنوعات کے استعمال پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

ورکشاپ کے مقررین نے یہ بھی کہا کہ ناریل کی صنعت کو پائیدار ترقی کے لیے کاروباری اداروں، حکومتوں اور تحقیقی اداروں کے درمیان قریبی ہم آہنگی کی ضرورت ہے۔

مقررین کے مطابق، ویتنام کی ناریل کی صنعت غیر معمولی ترقی کا سامنا کر رہی ہے جس کا برآمدی کاروبار 2010 میں 280 ملین امریکی ڈالر سے بڑھ کر 2023 میں 1.64 بلین امریکی ڈالر ہو گیا ہے۔ ویتنام ایشیا پیسفک خطے اور بین الاقوامی مارکیٹ میں ناریل کی مصنوعات کا چوتھا بڑا برآمد کنندہ بن گیا ہے۔

ناریل کے درختوں کی منصوبہ بندی چھ اہم صنعتی فصلوں میں سے ایک کے طور پر کی گئی ہے، 2030 تک زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے منصوبے میں واضح ترقی کی سمت کے ساتھ۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/cay-dua-chong-bien-doi-khi-hau-nhieu-tiem-nang-ban-tin-chi-carbon-20241212143359219.htm