ہائی لینڈ کی زرعی مصنوعات کو بہتر بنانے کی "کلید"

لاؤ کائی زراعت ترقی کے ایک نئے مرحلے میں داخل ہونے کے تناظر میں، اعلیٰ معیار کی اشیا کی پیداوار اور ملکی اور غیر ملکی منڈیوں کو وسعت دینے کے لیے، زرعی کوآپریٹیو کی صلاحیت کو بہتر بنانا ایک ناگزیر ضرورت بن گیا ہے۔ نظم و نسق کے علم کو تقویت دینا، ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کا اطلاق اور جدید پروسیسنگ نہ صرف کوآپریٹیو کو چھوٹے پیمانے پر پیداواری سوچ سے بچنے میں مدد دیتی ہے، بلکہ قدر میں اضافے، پہاڑی علاقوں کی زرعی مصنوعات کو دور تک پہنچانے اور پائیدار طریقے سے مربوط ہونے کی "کلید" بھی ہے۔

لاؤ کائی میں اس وقت 1,429 کوآپریٹیو ہیں جن میں سے 816 زرعی کوآپریٹیو ہیں۔ یہ بنیادی قوت ہے، دیہی معیشت کی "ریڑھ کی ہڈی"۔ کوآپریٹیو نے VietGAP اور نامیاتی عمل کے مطابق پودوں اور جانوروں کی نئی اقسام کو پیداوار میں متعارف کرانے میں اپنا حصہ ڈالا ہے، جبکہ بہت سی مقامی مصنوعات جیسے دار چینی، چائے، سالمن، دواؤں کی جڑی بوٹیاں، سٹرجن، محفوظ سبزیاں، شہفنی، شہد وغیرہ کو OCOP مصنوعات بننے کے لیے بھی بڑھایا ہے۔ صوبے کی 50% سے زیادہ OCOP مصنوعات اس وقت کوآپریٹیو اور کوآپریٹو گروپس سے آتی ہیں، جو کسانوں کے لیے کوآپریٹیو کے "دائی" کے کردار کو واضح طور پر ظاہر کرتی ہیں۔

کوآپریٹیو اور کوآپریٹو گروپس نے کسانوں کے لیے کوآپریٹیو کے "دائی" کے کردار کو واضح طور پر ظاہر کیا ہے۔

کچھ عام ماڈلز جیسے: ویتنام دار چینی کوآپریٹو، کین تھوان کوآپریٹو، وان ہوا کوآپریٹو، تھانگ لوئی ویجیٹیبل اور فروٹ کوآپریٹو... نے اپنے برانڈز کی تصدیق کی ہے اور مستحکم پیداوار پیدا کی ہے۔ کاروباری اداروں، سپر مارکیٹوں، ہول سیل مارکیٹوں اور خاص طور پر ای کامرس پلیٹ فارمز کے ساتھ روابط کے ذریعے، کوآپریٹیو ہائی لینڈ کی زرعی مصنوعات کو صارفین کے قریب لانے کے لیے ایک پل بن رہے ہیں۔

تاہم، مسٹر نگوین ڈک لام کے مطابق - لاؤ کائی صوبہ کوآپریٹو یونین کے وائس چیئرمین، بہت سے کوآپریٹیو اب بھی "روکاوٹوں" سے نبرد آزما ہیں: چھوٹے پیمانے پر، کم چارٹر سرمایہ، کریڈٹ تک مشکل رسائی؛ محدود انتظامی صلاحیت؛ غیر مطابقت پذیر ڈیجیٹل تبدیلی۔ خاص طور پر، بہت سے اراکین کی بکھری ہوئی پیداواری ذہنیت اب بھی ایک بڑی رکاوٹ ہے جو کوآپریٹیو کے لیے ویلیو چین میں حصہ لینا اور تیزی سے سخت مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنا مشکل بناتا ہے۔

شدید انضمام کے بہاؤ میں، انتظام اور ٹیکنالوجی کی صلاحیت کو بہتر بنانا اب کوئی آپشن نہیں بلکہ کوآپریٹیو کی بقا کا راستہ ہے۔

مسٹر Nguyen Duc Lam - Lao Cai Province Cooperative Union کے وائس چیئرمین نے تصدیق کی: کوآپریٹیو کو مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور مسابقت بڑھانے کے لیے ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کے اطلاق، پروسیسنگ اور تحفظ کو فروغ دینے کی ضرورت ہے۔ ایک ہی وقت میں، برانڈز کی تعمیر، مصنوعات کو معیاری بنانا، اور کھپت کے لنکس کو بڑھانا ضروری ہے۔ یہ پیش رفت کی "کلید" ہے۔ یہ الفاظ صرف نعرے نہیں ہیں، کیونکہ لاؤ کائی کی سرزمین پر بڑی تبدیلیاں آ چکی ہیں اور پیدا ہو رہی ہیں۔ پرعزم اقدامات نے واضح نتائج لائے ہیں، چیلنجوں کو مواقع میں بدل دیا ہے اور بہت سے کوآپریٹیو کو شاندار کامیابیاں حاصل کرنے میں مدد دی ہے۔

Phinh Ho Shan Tuyet Tea Cooperative، Phinh Ho Commune کی کہانی علم اور ٹیکنالوجی کی طاقت کی ایک مخصوص مثال ہے۔ صوبائی کوآپریٹو یونین کے تعاون کی بدولت، Phinh Ho Shan Tuyet Tea Cooperative نے مارکیٹنگ، کاروبار اور ای کامرس ایپلی کیشنز کے تربیتی کورسز میں حصہ لیا ہے۔ اس کے بعد سے، شان تویت چائے کی کلیاں اب پہاڑوں اور جنگلوں تک محدود نہیں ہیں بلکہ ان کا ایک نیا "نام" ہے - TDG چائے کا برانڈ۔ پروڈکٹ کو اب ای کامرس پلیٹ فارمز جیسے شوپی، لازادہ، ٹک ٹاک شاپ پر رکھا گیا ہے اور لاکھوں پیروکاروں کے ساتھ ٹِک ٹاک پلیٹ فارم کے ذریعے اس کی تشہیر کی گئی ہے۔ اس کی بدولت، Phinh Ho Shan Tuyet چائے نہ صرف مقامی طور پر پی جاتی ہے بلکہ یورپ، امریکہ اور جاپان جیسی "مشکل" مارکیٹوں تک بھی اعتماد کے ساتھ پہنچتی ہے۔

نہ صرف شان تویت چائے، ٹی اینڈ ڈی کلین ایگریکلچر کوآپریٹو، لاؤ چائی کمیون بھی ایک متاثر کن کہانی ہے۔ خاص مصنوعات جیسے چایوٹے، شہفنی، آڑو، چکن... کے ساتھ، اس کوآپریٹو کو پیداوار اور کاروبار کے انتظام میں انفارمیشن ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے میں مدد فراہم کی گئی ہے۔ اس کی بدولت، مصنوعات نے گاؤں کی حدود کو تیزی سے عبور کیا، ہنوئی، ہائی فونگ کی بڑی سپر مارکیٹوں میں نمودار ہوئے اور ای کامرس اور لائیو اسٹریم کے ذریعے آن لائن فروخت ہوئے۔

Phinh Ho Shan Tuyet Tea Cooperative اور T&D کوآپریٹو ڈیجیٹل تبدیلی کے علمبردار ہیں، جس سے ہائی لینڈ کی زرعی مصنوعات کو بین الاقوامی منڈی تک پہنچنے کی راہ ہموار ہو رہی ہے۔

مندرجہ بالا کہانیوں نے ثابت کیا ہے کہ جب کوآپریٹیو نئے علم، ہنر اور ٹیکنالوجی سے لیس ہوتے ہیں، تو ہائی لینڈ کی زرعی مصنوعات کی اضافی قدر میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے، جو پائیدار ترقی کے لیے ایک ٹھوس راستہ کھولتا ہے۔ یہ نہ صرف معاشیات میں بلکہ سوچ میں بھی تبدیلی ہے، جس سے اونچی زمین کے کسانوں کو اعتماد کے ساتھ اپنے مستقبل کا کنٹرول سنبھالنے میں مدد ملتی ہے۔

زرعی کوآپریٹیو کی کامیابی کی خواہشات کو حقیقت بنانے کے لیے، پورے نظام کو اس میں شامل ہونے اور حصہ لینے کی ضرورت ہے۔ حل ایک نکتے میں نہیں ہے بلکہ مضبوطی سے جڑی ہوئی زنجیر میں ہے، ایک مضبوط بنیاد بناتا ہے، دونوں کوآپریٹیو کی حفاظت اور ترقی کو فروغ دیتا ہے۔

پہلا کلیدی اور فیصلہ کن عنصر انسانی وسائل ہے۔ جب کوآپریٹو مینیجرز جدید انتظامی علم، مارکیٹ کی سمجھ اور ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کی مہارت سے لیس ہوں گے، تو وہ حقیقی "لیڈر" بنیں گے، جو کوآپریٹو کو پیشہ ورانہ مہارت اور انضمام کی راہ پر گامزن کریں گے۔

علم کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ، ڈیجیٹل تبدیلی کو بھرپور طریقے سے نافذ کیا جانا چاہیے۔ کوآپریٹیو کو ٹیکنالوجی کے بنیادی ڈھانچے، مینجمنٹ سوفٹ ویئر اور ای کامرس کی مہارتوں کے حوالے سے مدد کی ضرورت ہے تاکہ ہائی لینڈ کی مصنوعات کو ایک بڑی، زیادہ شفاف اور موثر مارکیٹ تک رسائی حاصل ہو سکے۔

پیداوار ایک چیز ہے، لیکن قیمت کو کیسے بڑھایا جائے اور فصل کے بعد کے خطرات کو کیسے کم کیا جائے یہ ایک مشکل مسئلہ ہے۔ لہذا، پروسیسنگ اور تحفظ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری ایک ناگزیر حل ہے۔ صرف جدید پروڈکشن لائنوں کے ساتھ کوآپریٹو نقصانات کو کم کر سکتا ہے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنا سکتا ہے اور مانگی ہوئی منڈیوں کے سخت معیارات کو پورا کر سکتا ہے۔

خود کوششوں کے علاوہ، ایک جامع معاون ماحولیاتی نظام کی تعمیر انتہائی اہم ہے۔ ایک نئے کوآپریٹو ماڈل کی تعمیر کی حوصلہ افزائی کرنا ضروری ہے: شفاف، پیشہ ورانہ اور مؤثر طریقے سے "چار گھروں" - ریاست، سائنسدانوں، کاروباری اداروں اور کسانوں کو جوڑنا۔ یہ کنکشن ایک ہم آہنگی کی طاقت پیدا کرے گا، جس سے کوآپریٹیو کو پائیدار ترقی میں مدد ملے گی۔

پالیسی کی سطح پر، لاؤ کائی صوبے اور کوآپریٹو الائنس نے بہت سے پروگراموں کے ذریعے کوآپریٹیو کا ساتھ دیا ہے۔ اس کی ایک عام مثال SPRINT پروجیکٹ ہے، جسے کینیڈا کی وزارت برائے عالمی امور کی مالی اعانت فراہم کی گئی ہے، جس نے 1,400 سے زائد شرکاء کے ساتھ 34 تربیتی کورسز کا انعقاد کیا، ای کامرس تک رسائی، قابل تجدید توانائی کو لاگو کرنے اور موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنے میں تعاون کرنے والوں کی مدد کی۔

صوبائی کوآپریٹو الائنس کے رہنماؤں اور کینیڈا کی وزارت برائے عالمی امور کے ایک ورکنگ وفد نے ڈوان لوونگ کوآپریٹو کے شہفنی پروسیسنگ کے عمل کا دورہ کیا۔

پراونشل کوآپریٹو یونین کے وائس چیئرمین Nguyen Duc Lam نے زور دے کر کہا: آنے والے وقت میں، ہم صوبے کو مشورہ دیتے رہیں گے کہ وہ کوآپریٹو عملے کی پیشہ ورانہ سمت میں تربیت کے لیے طریقہ کار اور پالیسیاں جاری کرے۔ ڈیجیٹل تبدیلی کو فروغ دینا، برانڈز بنانا، ترجیحی قرضوں کی حمایت کرنا اور ویلیو چین روابط کو بڑھانا۔ یہ کوآپریٹیو کے لیے پائیدار ترقی کے لیے کلیدی حل ہیں، جو لاؤ کائی کی زرعی مصنوعات کو مزید مارکیٹ میں لاتے ہیں۔ زرعی کوآپریٹیو کی صلاحیت کو بہتر بنانا نہ صرف ایک معروضی ضرورت ہے بلکہ لاؤ کائی کی زرعی مصنوعات کے لیے اپنے برانڈز کی تصدیق کرنے، گھر پر ہی قدر بڑھانے اور آہستہ آہستہ دنیا تک پہنچنے کے لیے ایک اہم محرک ہے۔ جب کوآپریٹیو مضبوط ہوں گے، کسان ثابت قدم ہوں گے، اونچی زمین کی مصنوعات مانگی ہوئی منڈیوں کو فتح کرنے کے قابل ہو جائیں گی، ایک پائیدار مربوط زراعت کے لیے اعتماد اور توقعات کو جنم دے گی۔

ماخذ: https://baolaocai.vn/chia-khoa-nang-tam-nong-san-vung-cao-post882963.html