کھلتے ہوئے کافی کے پھولوں کی تعریف کریں۔

موسم بہار کے آتے ہی، مقامی کسانوں کے کافی کے باغات میں سفر کرتے ہوئے، بہت سے لوگ کافی کے دارالحکومت ڈاک لک میں شاعرانہ 'سفید سلک ربن' پر کافی کے پھولوں کی نشہ آور خوشبو محسوس کریں گے۔

فصل کی کٹائی کا موسم ختم ہونے کے بعد، لوگ کافی کے پودوں کو پانی دیتے ہیں تاکہ انہیں صحت یاب ہونے اور پھلنے پھولنے میں مدد ملے۔ اس وقت، کافی کے پھول موسم بہار کی دھوپ میں اپنی خوبصورتی کا مظاہرہ کرتے ہوئے بہت زیادہ کھلتے ہیں، اور ہوا ان کی خوشبو کو دور دور تک لے جاتی ہے، ڈین لک کی سرخ بیسالٹ مٹی میں پھیل جاتی ہے۔

لوگ اکثر اپنی زمین کا زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے لیے کالی مرچ اور کافی کو باہم کاٹتے ہیں۔

تصویر: HUU TU

موسمی حالات اور کسانوں کی طرف سے دی جانے والی دیکھ بھال پر منحصر ہے، کافی کے پھول مختلف اوقات میں کھلتے ہیں، عام طور پر تقریباً ایک ہفتہ تک رہتا ہے۔ کافی کے پھولوں کی مخصوص خوشبو شہد کی مکھیوں کی بہت سی پرجاتیوں کو امرت اکٹھا کرنے کے لیے راغب کرتی ہے، جس سے شہد کی مکھیاں پالنے والوں کو اضافی آمدنی ہوتی ہے۔

کافی کے پھول عام طور پر درخت کی شاخوں کے ساتھ لمبے جھرمٹ میں کھلتے ہیں۔

تصویر: HUU TU

شہد کی مکھیاں بہت زیادہ "فصل" لے رہی ہیں۔

تصویر: HUU TU

Tran Thy Quyen (24 سال، Buon Ma Thuot City) نے شیئر کیا: "ہر سال، جب کافی کھلنے کا سیزن آتا ہے، میں اور چند قریبی دوست ایک فوٹو شوٹ کا اہتمام کرتے ہیں۔ کافی روشنی کے ساتھ خوبصورت تصاویر حاصل کرنے کے لیے، ہم عام طور پر خشک، دھوپ والے موسم کے ساتھ دنوں کا انتخاب کرتے ہیں۔ کافی کے پھول، اپنے خالص سفید رنگ کے ساتھ، امیگرایکس پر آخری رنگ چھوڑتے ہیں۔"

مقامی لوگ اس لمحے کو پکڑتے ہیں جب کافی کے پھول پوری طرح کھل رہے ہوتے ہیں۔

تصویر: HUU TU

کافی کے پھول بہت اہمیت کے حامل ہیں اور فصل کے لیے خاص طور پر اہم ہیں۔ کافی کے پھولوں کی بنیاد پر، لوگ اس موسم کی پیداوار کا اندازہ لگا سکتے ہیں۔ پھول کمرشل چائے کی پروسیسنگ کے ذریعے اپنی آمدنی بڑھانے میں بھی مدد کرتے ہیں...

موسم بہار کی دھوپ میں کافی کے پھولوں کی کلیاں پھوٹتی ہیں۔

تصویر: HUU TU

کافی کے پھولوں کی خوشبو اور مٹھاس امرت کی تلاش میں بہت سے کیڑوں کو راغب کرتی ہے۔

تصویر: HUU TU

کافی کے پھول کا موسم جنوری سے اپریل تک رہتا ہے۔

تصویر: HUU TU

جب کافی کے پھول کھلتے ہیں، مقامی لوگ اور سیاح یکساں طور پر ناقابل یقین حد تک شاعرانہ قدرتی مناظر کو محسوس کرتے ہیں، جیسا کہ وسطی پہاڑی علاقوں میں پھیلے ہوئے "سفید ریشمی ربن" کی طرح۔ کھلتے ہوئے کافی کے پھول بھی موسم بہار کی ایک انوکھی خاص بات ہیں، جو کافی کے دارالحکومت میں بہت سے لوگوں کے لیے دلکش یادوں کو جنم دیتے ہیں۔

Thanhnien.vn

ماخذ: https://thanhnien.vn/chiem-nguong-mua-hoa-ca-phe-khoe-sac-185250220161240934.htm