چاول کی اچھی اقسام کے انتخاب کو ترجیح دیں۔
حال ہی میں، چاول کی فروخت کی قیمت توقع کے مطابق زیادہ نہیں رہی، لیکن بہت سے کسانوں نے اب بھی 2025-2026 کے موسم سرما کے موسم بہار کے چاول کی فصل کی تیاری کے لیے چاول کے بیج خریدنے میں دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے، خاص طور پر خوشبودار اور لذیذ چاول کی اقسام جو بڑے پیمانے پر خریدی جاتی ہیں۔ ڈونگ تھانہ ہیملیٹ، ڈونگ تھوان کمیون، کین تھو شہر میں مسٹر لی وان ٹرونگ، 40 ہیکٹر چاول کے کھیتوں کے ساتھ، نے کہا: "2025 کے موسم خزاں اور موسم سرما کے چاول کی فصل کی کٹائی کے بعد، میں نے کھیتوں کو صاف کیا، زمین کو کھیتی اور سیلاب کے پانی کو آنے دیا تاکہ آنے والے پیتھوجینز کو ختم کیا جا سکے۔ فصل، میں نے جیسمین 85 خوشبودار چاول بونے کا انتخاب کیا، کیونکہ خوشبودار چاول اکثر چاول کی باقاعدہ اقسام سے زیادہ قیمت پر فروخت ہوتے ہیں اور اس فصل میں موسم بھی خوشبودار چاول کی اقسام کی پیداوار کے لیے سازگار ہوتا ہے۔"
کاشتکار چاول کے بیج خریدنے کا انتخاب کرتے ہیں چاول کے بیج کی پیداوار اور تجارت کی سہولت ڈونگ تھوان کمیون، کین تھو شہر میں۔
تھوئی فونگ بی ہیملیٹ، تھوئی لائی کمیون، کین تھو شہر میں محترمہ تران تھی نام نہ نے کہا: "جب موسم سرما کی بوائی کے موسم میں داخل ہوتا ہے، تو چاول کے بیجوں کی قیمت بڑھ جاتی ہے اور سامان کی قلت ہو سکتی ہے، تسلی بخش، معیاری بیج خریدنے کے قابل نہیں، اس لیے میں نے جلد از جلد خریداری کرنے کی کوشش کی۔ 2025-2026 کی موسم سرما کی فصل، میں گھر میں ذخیرہ کرنے کے لیے چاول کے بیج خریدنے گیا تھا، اس موسم میں، میرے خاندان نے ڈائی تھوم 8 بیج بونے کا انتخاب کیا۔
موسم سرما کی بہار سال کی سب سے اہم چاول کی فصل ہے کیونکہ چاول اکثر بہترین پیداوار اور معیار دیتا ہے، جس سے کسانوں کو سب سے زیادہ منافع حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔ فعال شعبے کی سفارشات کے بعد اور حالیہ برسوں میں چاول کی پیداوار کے کئی موسموں کے ذریعے تجربات کا خلاصہ پیش کرنے کے بعد، بہت سے کسان اب نہ صرف چاول کی ایسی اقسام تیار کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں جو مزیدار، اعلیٰ قسم کے چاول پیدا کرتی ہیں، بلکہ معیاری بیجوں کے استعمال پر بھی توجہ مرکوز کر رہے ہیں، تصدیق شدہ بیج یا اس سے زیادہ کا استعمال۔ اس طرح، بوائی کے مرحلے سے ہی چاول کے پودوں کو صحت مند رہنے میں مدد ملتی ہے، چاول یکساں طور پر اگتا ہے، جس سے کسان پیداواری لاگت کو بچانے کے لیے استعمال ہونے والے بیجوں کی مقدار کو کم کرنے میں بھی دلیر ہیں۔
ڈونگ ہیپ کمیون، کین تھو شہر میں مسٹر نگوین وان ٹام نے کہا: "میں نے 300 ہیکٹر چاول کے کھیتوں میں بونے کی تیاری کرتے ہوئے 300 کلو گرام ڈائی تھوم 8 تصدیق شدہ چاول کے بیج خریدے ہیں۔ اچھے بیجوں کے استعمال اور مکینیکل مشینوں کے استعمال کی بدولت، حالیہ فصلوں کے لیے صرف 1 کا استعمال کیا گیا ہے۔ چاول کے بیج فی ہیکٹر یا اس سے کم استعمال کرنے سے چاول کو اچھی طرح اگنے میں مدد ملے گی، کسانوں کو دوبارہ بوائی میں وقت نہیں گزارنا پڑے گا، اور چاول کے پودے صحت مند ہوں گے، اچھی طرح سے بڑھیں گے، کیڑوں اور بیماریوں کا مقابلہ کرنے کی صلاحیت رکھتے ہوں گے اور منفی حالات کا اچھی طرح مقابلہ کریں گے۔
بہت سے کسانوں کے مطابق، اچھے معیار کے بیجوں کا انتخاب بہت ضروری ہے، نہ صرف کسانوں کو لاگت کو کم کرنے کے لیے استعمال ہونے والے بیجوں کی مقدار کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، بلکہ چاول کے پودوں کو صحت مند رہنے میں بھی مدد ملتی ہے، چند کیڑوں اور بیماریوں سے، اور چاول کے کھیتوں کو اچھی پیداوار اور معیار حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے۔
چاول کی کچھ ابتدائی قسمیں زیادہ مانگ کے آثار دکھاتی ہیں۔
اس وقت مارکیٹ میں چاول کے بیجوں کی قوت خرید میں پچھلے مہینوں کے مقابلے میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ اسی مناسبت سے، کین تھو سٹی میں بہت سے اداروں اور چاول کے بیجوں کے تجارتی اداروں کی پیداوار اور کاروباری سرگرمیاں بھی پہلے سے زیادہ متحرک ہیں۔
چاول کی کئی اقسام کی قیمتوں میں پچھلے مہینوں کے مقابلے میں 500-1500 VND/kg اضافہ ہوا ہے۔ سب سے زیادہ اضافہ خوشبودار چاول کی اقسام میں ہوتا ہے (Dai Thom 8, ST 25, Jasmine 85...) فی الحال، جیسمین 85، ڈائی تھوم 8 اور او ایم 18 تصدیق شدہ چاول کی اقسام کی قیمتیں میکونگ ڈیلٹا میں چاول کے بیج کی پیداوار اور تجارتی اداروں کے ذریعہ 18,000-20,000 VND/kg پر فروخت کی جاتی ہیں۔ ST24، ST25 اور RVT تصدیق شدہ چاول کی اقسام کی قیمتیں 25,000-26,500 VND/kg، یا اس سے بھی زیادہ ہیں۔ IR50404, OM34, OM5451 تصدیق شدہ چاول کی اقسام 13,500-18,000 VND/kg...
اگرچہ تجارتی چاول کی قیمت کم ہے، لیکن کئی قسم کے چاول کے بیجوں کی قیمت اب بھی زیادہ ہے، کیونکہ کسانوں اور بیجوں کی پیداوار اور تجارتی اداروں کو چاول کی پچھلی فصلوں سے چاول کے بیج تیار کرنے پڑتے ہیں، ذخیرہ کرنے کے لیے اضافی اخراجات اٹھاتے ہیں، اس لیے فروخت کی قیمت زیادہ ہے۔ چاول کے بیج کی پیداوار پر اضافی اخراجات بھی آتے ہیں جیسے کہ چاول کے بیجوں کے لیے پیکیجنگ، برانڈنگ اور کاپی رائٹ کے اخراجات۔ اس کے علاوہ، چاول کے بیجوں کی کچھ اقسام کی سپلائی کچھ حد تک محدود ہے، جو طلب کے لیے اچھے رسپانس کو یقینی نہیں بناتی، جو قیمتوں میں اضافے کے لیے حالات بھی پیدا کرتی ہے، خاص طور پر جب قوت خرید بڑھ جاتی ہے۔
کین تھو شہر کے ٹرونگ تھانہ کمیون میں ٹو وان چاول کے بیجوں کی دکان کے مالک مسٹر فام تھانہ وان نے کہا: "فی الحال، خوشبودار چاول کے بیجوں کی کچھ اقسام میں گزشتہ ماہ کے مقابلے میں 1,000-1,500 VND/kg کا اضافہ ہوا ہے۔ تاہم، جو کسان خریدنا چاہتے ہیں انہیں پہلے سے آرڈر کرنے کے لیے کال کرنا چاہیے، بصورت دیگر، وہ اسٹور سے مناسب رقم نہیں خرید سکتے۔ بیجوں کے کاپی رائٹ کے مالک کمپنیوں اور کاروباری اداروں کے ذریعہ مارکیٹ تک رسائی ابھی تک محدود ہے، اور یہ بھی کہ بہت سے ریٹیل اسٹورز نے بہت زیادہ سامان تیار کرنے کی ہمت نہیں کی کیونکہ وہ قوت خرید نہیں جانتے، اس ڈر سے کہ وہ ان سب کو فروخت نہیں کر پائیں گے۔" ڈونگ تھوان کمیون، کین تھو شہر میں Quoc Nhut چاول کے بیجوں کی دکان کے مالک مسٹر Huynh Quoc Nhut نے بھی کہا: "اس وقت، چاول کے کئی اقسام کے بیجوں کی قوت خرید میں پچھلے ہفتوں کے مقابلے میں 2-3 گنا اضافہ ہوا ہے۔ تاہم، قوت خرید میں غیر مساوی طور پر اضافہ ہوا ہے۔ کٹائی سے پہلے کے سیزن میں داخل ہونے پر بڑھتی ہوئی مانگ کی وجہ سے بیج بڑھتے رہیں گے۔"
اگرچہ چاول کی کچھ ابتدائی اقسام زیادہ مانگ میں ہونے کے آثار ظاہر کرتی ہیں، لیکن چاول کی کئی اقسام کی فراہمی اب بھی کافی وافر ہے۔ فی الحال، مارکیٹ میں چاول کی کئی اقسام ہیں، خاص طور پر خوشبودار، خاص اور اعلیٰ قسم کے چاول کی اقسام، اس لیے کسانوں کے پاس بہت سے اختیارات ہیں۔ حکام کا مشورہ ہے کہ کسانوں کو چاول کے بیجوں کو زیادہ قیمتوں پر خریدنے سے بچنے کے لیے چاول کی "روحانی" اقسام پیدا کرنے کا انتخاب نہیں کرنا چاہیے، بلکہ مقامی پیداواری حالات کے لیے موزوں چاول کی اقسام کے انتخاب پر توجہ دینی چاہیے، جو مارکیٹ کی طلب اور استعمال کرنے والے یونٹس اور کاروباری اداروں کے آرڈر سے منسلک ہوں۔
مضمون اور تصاویر: خان ترنگ
ماخذ: https://baocantho.com.vn/chuan-bi-nguon-giong-tot-cho-vu-lua-dong-xuan-a192088.html
تبصرہ (0)